Манты из слоеного теста в духовке рецепт, Манты из слоеного теста - пошаговый рецепт с фото на restyleprof.ru

Кулинарные мастер-классы. Приготовлено с душой. Результат просто потрясающий! С ним очень удобно работать. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.

Выложить начинку. Противоположные углы квадрата защипнуть друг с другом, формируя конвертики. Выпекать в разогретой духовке примерно минут при градусах до румяной корочки. Готовые манты выложить в большую тарелку. Сверху полить соусом. Я сметану смешала чесноком. Кто любит по острее можно сметану или греческий йогурт смешать с красным молотым перцем или аджикой. Также можно просто обойтись майонезом или кетчупом.

Покупайте для своего блюда только свежий или охлажденный фарш. Молочные продукты - кефир и сметану выбирайте натуральные, из цельного молока. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Почистите лук и чеснок, помойте холодной проточной водой.

Зелень помойте и просушите на салфетке. Просейте муку, это поможет сделать ее более пышной, тесто получится более нежным, его легко будет вымесить.

Кефир достаньте из холодильника, чтобы он согрелся до комнатной температуры. Шаг 1. В миске соедините кефир, соль и просеянную муку. Замесите тесто. Оно должно получиться мягким и пластичным, не должно прилипать к рукам. Скатайте тесто в шар, накройте пищевой пленкой и оставьте при комнатной температуре на 20 минут.

Тесто отдохнет и станет более эластичным. Шаг 2. Лук порежьте мелко, кубиками, можно натереть на крупной терке. Петрушку мелко порубите острым ножом. Мясной фарш выложите в миску, хорошо вымесите; это сделает его более пышным и нежным после запекания.

Добавьте к фаршу подготовленный лук и зелень, посолите и поперчите по вкусу. Шаг 3. Подготовленное тесто разделите на две части, поочередно раскатайте каждую в пласт толщиной 0,5 см.

ТАДЖИКСКИЕ МАНТЫ ❤️ Идеальное Тесто для Мант 💫Пельменей 💫Вареников и Хинкали❤️ ОЧЕНЬ СОЧНО И ВКУСНО!

Острым ножом разрежьте пласт на квадраты размером 5 см. На середину каждого разложите по чайной ложке фарша. Слепите между собой края теста, оставив при этом середину открытой. Шаг 4.

Форму для запекания смажьте растительным маслом и аккуратно выложите туда открытые манты. В середину каждого выложите по кусочку сливочного масла. Извлеките форму и влейте в нее кипяток. Вода должна доходить до середины мантов. Верните форму в духовку и запекайте манты еще 30 минут, до полного испарения жидкости. Шаг 5. Для соуса соедините мл кефира и сметану. Чеснок натрите на мелкой терке.

Добавьте чеснок и зелень к кефиру со сметаной. Посолите и тщательно перемешайте. Для приготовления мант из слоеного теста, если сами его делать будете, не добавляйте много маргарина, а то уж очень жирными манты получатся. К тому же, советую побольше лука добавлять, манты должны быть сочными. Смотрим рецепт.

Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить мантов на сковороде. Кто со мной?

МАНТЫ В ДУХОВКЕ СЛОЁННЫЕ. Рецепт из Косово!

Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное. Армстронг, спасибо Вам за рецепт. Всем желаю удачи в приготовлении мантов из слоеного теста. Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю. И все очень вкусно!!! Расскажу, как сделать манты из дрожжевого теста.

Соседка казашка научила делать идеальное тесто для мантов! Не рвется, тонко раскатывается

Занимает, конечно, времени несколько больше обычного, но уж поверьте - оно того стоит! Ароматные, пышные и очень вкусные!

Попробуйте обязательно! Вегетарианские манты - очень вкусное блюдо, приготовленное без "участия" мяса. Начинка делается из тыквы, лука и картофеля. Манты подойдут для сытного обеда или ужина. Обязательно попробуйте! Готовим манты в мультиварке. Это невероятно сытное мясное блюдо я обычно готовлю на обед.

Аппетитные манты получаются очень вкусными, а мороки с ними намного меньше, чем с пельменями.