Начинка для тарталеток с яйцом,
Натрите яйцо на мелкую терку, и белки, и желтки. Купить продукты. Зелёный лук хорошо помыть, мелко покрошить и добавить в чашу с нарезанными огурцами. Рождество
Это угощение для праздников и вечеринок готовится просто и быстро. Рецепты тарталеток очень вариативны и вы можете взять за основу ингредиенты, пропорции, размер тарталеток и стиль оформления как в ролике или самим что-нибудь в них добавить своего, что-нибудь изменить в пропорциях и т. Сами тарталетки можно приобрести в магазине и можно сделать самостоятельно. Ветчину использовать лучше не магазинную, а домашнего приготовления , что улучшит вкус тарталеток.
Время приготовления: 30 минут. Свежий и хорошо помытый огурец нарезать мелкими кубиками в чашу, где будет готовиться начинка.
Перед нарезкой следует попробовать огурец на вкус — он не должен горчить. Иначе вкус начинки и самого блюда будет безвозвратно испорчен. Чем меньше по размеру тарталетка, тем мельче должны быть огуречные кубики. Зелёный лук хорошо помыть, мелко покрошить и добавить в чашу с нарезанными огурцами. И чем мельче покрошенный лук, тем лучше.
Использование белой части пера зелёного лука — на ваше усмотрение. Она добавит немного горчинки во вкус начинки. Ветчину тоже нарезать мелкими кубиками и поместить в чашу. Чем меньше по размеру тарталетка, тем мельче должна быть нарезка. Используя мелкую тёрку. Натёртые яйцо и сыр добавить к остальному и перемешать. Объёмы измельчённых ветчины, яиц, огурца и сыра должны быть приблизительно равными. Добавить майонез. Количеством майонеза регулировать консистенцию начинки.
Попробовать начинку на вкус и подкорректировать при необходимости. Начинить тарталетки начинкой. Можно комбинировать размерами тарталеток. Приятного аппетита!
Более суток не хранить не рекомендуется. Активное требуется ваше участие.
Количество порций. Плавленые сырки. Чёрный молотый перец.
Салатные листья. Яйца отварите вкрутую. Остудите, очистите, мелко нарежьте или натрите на тёрке. Сыр натрите на тёрке, чеснок пропустите через пресс.
Смешайте подготовленные ингредиенты с майонезом, солью и перцем. Получившейся начинкой наполните тарталетки. Можно украсить их салатными листьями.
Закуски Русская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Артем Горбунов. Похожие рецепты.
Станьте первым, кто оставит комментарий.
