Печень жареная куском, Как приготовить печень, чтобы удивить себя и домашних
Способ приготовления:. Сочный мясистый стейк Мясника очень подходит для приготовления блюд в стиле филе миньон. За счет манки. Удалите пленочки. Для надежности прогрейте печень еще минутку.
Как приготовить невероятно вкусную и мягкую говяжью печень. Говяжья печень с луком на сковороде: вкус, который вас удивит!
Мои вкусные рецепты.
Как приготовить печень. Вкусные Советы. Залил печень кипятком и добавил горчицу! Теперь только так делаю! Дневник "особенной" девушки. Простой и вкусный рецепт.
Я очень люблю печень, куриную или говяжью не важно. Тем более ее иногда рекомендуют как дополнительный источник железа при его недостатке. Предлагаю вам несложный рецепт жареной печени.
Она получается очень нежной на вкус и с хрустящей корочкой. Вот список продуктов, которые будут нужны: Подготовленную печень порубить на кусочки. Займемся теперь маринадом. Соединяем все эти продукты: куриное яйцо, соль, сахарный песок и продавленный чеснок. Затем этой смесью маринуем печень около двух часов или если готовите ближе к вечеру, можно оставить ее до утра Пища наша.
Шакинко Наташа. Идеальный рецепт жареной печени. Вкусно всегда! Wilderness Cooking. Жареная говяжья печень! Простые рецепты от Ирины.
Крутой Рецепт. Отличный способ приготовления говяжьей печени. Говяжью печень гр. После этого она будет намного нежнее. Затем тщательно промыть под холодной, проточной водой. Подготовленную говяжью печень нарезаем тонкими ломтиками, толщиной в 1 см. Подсаливаем и перчим. Лук репчатый 1 шт. Укладываем на ломтик печени полоску грудинки гр. Каждый рулетик обворачиваем полоской бекона гр. Обжаренные рулетики кладем в форму для запекания. Добавляем нарезанные на брусочки морковь 1 шт.
Добавляем еще стебли укропа и около мл. Ставим в разогретую до градусов духовку на 30 минут. Готовые рулетики подаем с тушеными морковью и сельдереем, полив образовавшимся бульоном. Если вам понравился рецепт, подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые выпуски и поддержите нас лайком.
С уважением, Крутой Рецепт!!! Кулинарные рецепты! Приготовление говяжьей печени. Говяжья печень жареная.
Говяжья печень является прекрасным источником большого количества полезных для человеческого организма веществ: витаминов, микроэлементов, жирных кислот. Именно поэтому этот продукт необходимо включать в свой повседневный рацион. Сделать это будет совсем нетрудно, ведь приготовление говяжьей печени не займет у вас много времени, а в результате получится вкусное, сытное и, главное — полезное для здоровья блюдо.
Сегодня мы будем готовить вкусные жареные стейки из говяжьей печени с луком. Ингредиенты Печень говяжья - 0. Масло растительное - 4 ст.
Соль - 1. Перцы - по вкусу. Фото готового блюда Аймкук автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Кусок печени вымыть и дать стечь воде. Полезные подборки и рецепты Печень говяжья Рецепты по ингредиенту Печеночники из говяжьей печени. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Шикарный рецепт! Прикрепленные фото:. Нравится 1.
Аймкук Автор рецепта. Камиль, благодарю Вас за отзыв и фото. Нравится 0. Нравится 3. Нравится 2. Анна, благодарю Вас за отзыв, очень рад, что рецепт понравился. Лука надо побольше, сочной будет и печень нужно с кровью готовить по минуты с каждой стороны, смотря какие кусочки, печень готовится очень быстро и есть нужно в течении суток. Нравится 9. Жан, возможно и так.
Ксения, спасибки Вам за отзыв и фото. На счет пленки Вы абсолютно правы. Нравится 8. Tasha, пленку снимаю и удаляю желчные протоки.
Благодарю Вас за комментарий, поправил текст в рецепте. Tasha, да, обязательно. Пленку, жир, желчьный пузырь, трубочки убрать, оставить только саму ткань печени, порезать на кусочки лучше крупненькие, так будет сочнее и вкуснее. Юрий, лук есть в ингредиентах и в процессе приготовления, читайте внимательнее. Нравится 4. Inna topov.
Нравится 5. Inna topov , во благо! Благодарю Вас за отзыв. Рецепт супер!!! Всё сделала по рецепту, только без лука и крышкой не закрывала, небольшими кусочками в один ряд. Печень мягкая, сочная, румяная. Мужа не дождалась, съела. Ему только один кусочек достался. Вкусно, спасибо. Нравится Юлия, благодарю Вас за отзыв! Во благо! Что за горе повар, ещё и советы даёт.
По вашему рецепту пожарила и выкинула всё!!! Печень получилась резиновая, не разгрызешь! Надин, здравствуйте. Возможно что-то было не так с печенью? В этому рецепту имеются как положительные, так и не очень отзывы. Жаль, что не смог изложить в рецепте все так, чтобы у Вас получилось все как задумано.
У меня печень по этому рецепту получилась мягкой и очень вкусной. Надин, печень нужно жарить всего 10 минут. По 5 минут с каждой стороны. На среднем огне. Сода пищевая 1 ст. Мука 0,5 стакана. Молоко мл. Растительное масло ст. Соль по вкусу.
Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Печень берем ровным куском. Очищаем от плёнок и прожилок.
Нарезаем ровными кусочками, толщиной не более 1 сантиметра. Помещаем печень в ёмкость, добавляем соду и хорошо перемешиваем. Оставляем на 30 мин. Может появится запах не сильный из-за взаимодействия соды с кровью, это нормально. Через полчаса, каждый кусочек печени тщательно промываем под проточной водой. Далее печень заливаем молоком на часа. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле, до золотистого цвета. Перекладываем лук из сковородки в другую ёмкость, так чтобы масло осталось на сковороде, на этом масле будем жарить печень.
В целлофановый пакет насыпаем муку, к муке добавляем соль, перемешиваем.
