Помидоры на зиму с кетчупом чили рецепт, Консервированные помидоры с кетчупом | Торчин
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вымытые банки ставите в разогретую до градусов Цельсия духовку и держите там 20 минут. Евгений Клопотенко советует, что быстрее всего это сделать в духовке.
В отдельной кастрюле вскипятите воду. Аккуратно, влейте кипяток в банку с помидорами, чтобы жидкость перелилась через верх, и прикройте стерильными крышками.
Оставьте на 15 минут. Повторите такую процедуру еще раз. Теперь приготовьте маринад. В кастрюлю влейте воду.
Добавьте кетчуп. Можно использовать чили или обычный не острый. Всыпьте соль и сахарный песок. Отправьте на огонь. Помешивая, доведите до кипения и проварите минуты.
Влейте столовый уксус, перемешайте и снимите с огня. Накройте стерильными крышками и плотно укупорьте. Переверните и хорошо укутайте. Оставьте в таком положении до полного остывания. Храните в квартире или погребе. Помидоры с кетчупом на зиму готовы. Приятного аппетита! Да, интересный вариант консервации помидоров.
Мы такой использовали в году для праздников. Вкусные получились, остренькие.
Могу порекомендовать способ приготовления без горчицы — немного другой вкус получится. Спасибо за рецепт.
Советую к новогодним праздникам. Хороший и простой рецепт! Помидорки получаются не рыхлые, крепенькие, внутри не уксусные, а очень сочные. Первую банку сделала строго по рецепту — с острым кетчупом. Помидоры брала самые маленькие. Во вторую добавила жёлтые помидоры, целый чеснок не нарезала и обычный кетчуп.
Вкус фееричный и выглядит очень нарядно! Если хотите удивить гостей за новогодним столом — попробуйте!
Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. Ваше имя. Адрес электронной почты. Текст комментария.
Консервированные помидоры чили на зиму без стерилизации 2. Приготовил : Kamenevaa. Количество порций 3. Банку для заготовки тщательно вымойте с пищевой содой, после ополосните хорошо под теплой проточной водой.
Стерилизуйте банку удобным способом — над паром, в духовке или микроволновке. Крышку опустите в воду и проварите 10 минут. Переложите в банку укроп, чеснок и чили. Помидоры вымойте и просушите, сделайте проколы в месте роста плодоножки. Переложите томаты в банку. Доведите до кипения чистую воду, залейте крутой кипяток в банку. На горлышко банки набросьте крышку и оставьте на 10 минут. Спустя время воду слейте в кастрюлю, доведите до кипения и верните в банку, снова оставьте на 10 минут в покое.
Последний раз слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар, соль, уксус, кетчуп, проварите минуты. Банку герметично закатайте стерильной крышкой, поставьте дном вверх. Укройте заготовку теплым пледом или одеялом, оставьте на 24 часа в покое. Спустя указанное время перенесите заготовку в кладовку.
Рекомендуем рецепты: Куриные бедра с лимоном и чесноком Мексиканский фасолевый суп Соленые зеленые помидоры Гуляш из языка Рулетики из кабачков с лисичками. Зеленые помидоры соленые Цветная капуста с помидорами на зиму Жареные помидоры на зиму Помидоры с виноградом и сладким перцем Помидоры в томатном соке Помидоры-черри в собственном соку с базиликом Закатка черри Зеленые помидоры по-грузински.
Помидоры на зиму Пироги с помидорами