Рецепт супа пюре из картофеля,
Влить воду, посолить и варить 20 минут. Ингредиенты Картофель - г Бобы - г Лук - г Овощной отвар или вода - мл Черный молотый перец - 0,25 ч. Суп-пюре из цветной капусты и картофеля. Основные блюда Русская кухня Пошаговые рецепты.
Разрежьте клубни на четвертинки и сложите в кастрюлю. Залейте водой и доведите до кипения. Варите до готовности. Воду слейте, клубни разомните толкушкой. В картошку добавьте обжаренный на сливочном масле лук и перемешайте.
Переложите в кастрюлю с толстым дном. Постоянно помешивая, понемногу влейте куриный бульон.
Поставьте кастрюлю получившейся массой на огонь и доведите до кипения. Влейте сливки. Снова доведите до кипения, посолите, поперчите по вкусу.
Варите буквально минуту и снимите с огня. Суп-пюре на курином бульоне сразу же разлейте по порционным тарелкам и подайте на стол. Можно посыпать измельченным укропом или подсушенными в духовке пшеничным сухариками. Для приготовления такого супа-пюре выбирайте хорошо разваривающуюся картошку. Именно она обеспечит блюду правильную, бархатистую текстуру. В противном случае в супе будут попадаться комочки. В суп-пюре с картошкой можно добавить кусочки курицы, жареной или отварной.
Это сделает блюдо более сытным, потому его оценят и те, кто не представляет себе обеда без мяса. Суп-пюре — это густой суп, приготовленный из протертых овощей, круп, мяса, птицы или рыбы. Суп-пюре часто используют в диетическом и детском питании. Ингредиенты Картофель - г Бекон - 30 г 2 полоски Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Сливки - мл Сыр плавленный - г Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу. Картофельный суп-пюре с сыром.
Картофельный суп-пюре с сыром - одно из тех блюд, которые не надоедают. Его можно готовить на овощном бульоне или с мясом, лучше с курицей, как в предлагаемом рецепте. Такой супчик понравится Ингредиенты Картофель - 2 шт. Морковь - 0,5 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт. Сыр сметанковый - 30 г Куриный окорочок - 1 шт. Масло сливочное - 1 ст. Масло подсолнечное - 2 ст. Зелень петрушки - 2 веточки Укроп - 2 веточки Соль - по вкусу Вода - 1,5 л Лавровый лист - 2 шт. Немецкий картофельный суп. Этот немецкий картофельный суп - самый необычный из всех известных мне рецептов картофельного супа на территории Европы в Южной Америке есть один еще более странный - тот с дыней.
Ингредиенты Картофель - г Бекон - г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чернослив - г Бульон мясной - мл Масло растительное - 1 ст. Петрушка зеленая - по вкусу. Луковый крем-суп — простой и легкий в приготовлении, питательный и согревающий суп из минимального количества ингредиентов.
Приготовленный на основе слегка карамелизированного жареного лука, с добавлением картофеля, небольшого количества чеснока и Ингредиенты Репчатый лук — 1 шт. Лук-порей — 1 шт. Растительное масло — 2 ст. Чеснок — 3 зубчика Картофель — г Смесь сухих итальянских трав ч.
Картофельный суп-пюре на сметане. Супы-пюре очень хорошо прижились в моей семье.
Очень любим томатный, кабачковый, сырный, а еще у меня есть несколько рецептов картофельного супа-пюре. Один из них - на сливках, а второй Ингредиенты Картофель - г Сметана - 2 ст.
Мука - 1 ст. Соль - по вкусу Перец черный молотый - 1 щепотка Тмин - 0,5 ч. Вода - 1 л. Суп-пюре с томатами, картофелем и жареными баклажанами. Советую взять на вооружение данный рецепт, так как такой супчик можно готовить и зимой без использования баклажанов заменив их гренками, к примеру , а вместо свежих томатов взять помидоры в собственном соку. Ингредиенты Баклажаны - г Картофель - г Помидоры - г Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 зубок Итальянские прованские травы - 1 щепотка Соль - по вкусу Вода - 0,8 л Растительное масло - 2 ст. Семена белого кунжута, бальзамический крем, зелень, пряности для подачи - по вкусу.
Монастырский суп-пюре. Чтобы приготовить монастырский суп-пюре, потребуются исключительно свежие или замороженные грунтовые помидоры. Тепличные, "пластмассовые" плоды не дадут того особенного приятного вкуса. При приготовлении этого блюда следует учесть, что рис со временем существенно Пряности и свежая зелень - по вкусу.
Суп-пюре с жареной картошкой. Суп с жареной картошкой - рецепт, интересный для трех категорий людей: для начинающих кулинаров, для продвинутых скряг и для ищущих новых впечатлений гурманов.
С последними все понятно: они пребывают в Ингредиенты Картошка - г Лук репчатый - 0. Вода - мл Масло растительное - 3 ст. Соль, перец - по вкусу. Овощной суп пюре из картофеля и моркови с имбирем. Друзья, я в полном восторге хочу поделиться с вами простым и очень вкусным рецептом овощного супа пюре.
Изюминку этому супу придает имбирь и необычная заправка из петрушки с чесноком. Ингредиенты Картофель - 1 шт. Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Имбирь - 5 см. Чеснок - 3 зубчика Петрушка - 5 веточек Оливковое масло - 2 ст. Сухарики ржаные Лук зеленый Соль Перец. Суп-пюре с брокколи и картофелем.
Необходимые компоненты для приготовления супа-пюре с брокколи и картофелем подготовим по списку ингредиентов. Нарезаем картофель небольшими кубиками, чтобы овощи могли одновременно приготовиться.
Измельчаем лук. Кладём лук и Ингредиенты Картофель - г Брокколи - г Лук - 1 шт. Суп-пюре с шампиньонами и картофелем. Супы-пюре - одно из универсальных блюд. Благодаря своей нежной консистенции они легко усваиваются организмом, поэтому очень полезны и подходят для диетического, лечебного, детского питания.
Чарующий грибной аромат супа не оставит Ингредиенты Картофель - г Шампиньоны - г Лук репчатый - 2 шт. Соль Перец черный Зелень Приправа из сушеных грибов Вода. Суп-пюре из цветной капусты и картофеля.
Вера Кошелева 15 сентября В рецепте несколько значительных ошибок: 1. Если лук жарить сразу на сливочном масле, оно сгорит и потемнеет.
Нужно жарить лук на растительном масле, а перед засыпкой грибов добавить сливочное. Когда картофель сварится, с него надо слить всю воду, а уж потом добавить грибы, иначе вместе с бульоном сольется весь вкус грибов.
Ксения Лисова 16 февраля Там же написано, что делать если подгорает. И как варить без воды? Что за бред? Helena Ponedelina 24 декабря Спасибо за прекрасный рецепт! Очень вкусно: -.
Читайте также: Идеи Видеорецепты. Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной. Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить. Похожие рецепты.
Супы Авторская кухня. Суп-пюре из спаржи с яйцом-пашот и тостом. Автор: Матильда Огурцова 12 ингредиентов. Добавить в книгу рецептов. Суп из лука-порея и картофеля. Автор: Матильда Огурцова 9 ингредиентов. Супы Испанская кухня.
