Картошка с тушенкой на сковороде, Тушеная картошка с тушенкой, пошаговый рецепт с фото.
Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Зелень у меня зеленый лук и укроп — 20 г кКал 50 мин. Все рецепты. Добавить первый фотоотзыв.
Оба ингредиента затем перемешивают и оставляют на мин, чтобы они обменялись вкусами.
Подготовленный картофель нарежьте как вам нравится: крупными брусочками, тонкими ломтиками, небольшими кубиками и т. Лук нарежьте мелкими кубиками или тонкими четвертинками колец. На большой сковороде с толстым дном растопите жир от тушенки — если его мало, добавьте растительного масла.
Выложите в сковороду картофель и жарьте до появления золотистой корочки — только потом переворачивайте и перемешивайте. Как только картошка подрумянилась с другой стороны, добавьте в сковороду лук и все аккуратно перемешайте.
Готовьте 5 мин. Опять все аккуратно перемешайте. Тушенку нарежьте на кусочки среднего размера. Добавьте в сковороду к картофелю и перемешайте. Готовьте, иногда перемешивая, до полного испарения влаги.
Перед последним перемешиванием посолите и поперчите по вкусу. Зелень для подачи мелко нарежьте, лучше использовать только листики. Как только картошка с тушенкой поджарилась до хрустящей корочки с одной стороны, блюдо можно подавать, посыпав зеленью.
Для жареной картошки выбирают сорта с пониженным содержанием крахмала. Если вы не знаете какой сорт готовите именно сейчас, то советуем нарезанный картофель замочить ненадолго в воде. Затем перед жаркой его нужно обязательно обсушить.
Если для жареной картошки в тушенке мало жира, можно добавить не только растительное масло, но и для вкуса, смешать его с небольшим количеством сливочного. Тушенка - один из самых популярных видов мясных консервов. Готовят ее из самых разных видов мяса, самая популярная тушенка - из из свинины и говядины.
Готовят ее также из курицы, баранины, Картошка с мясом — классическое сочетание вкусов, его мало кто не любит. Вариантов приготовления картошки с мясом — множество: столько же, сколько хозяек. Картошку можно готовить со свининой или Тушёнка издавна является неотъемлемым продуктом стратегического резерва. Она одинаково хороша как в обычное время, в так и при перебоях в снабжении. Это практически готовый продукт В кастрюле разогрейте масло на среднем огне.
За 3—4 минуты обжарьте лук до мягкости. Добавьте картошку с морковью и готовьте всё вместе ещё столько же.
Влейте горячую воду, чтобы покрыть овощи практически полностью. Доведите до кипения и тушите под крышкой примерно 15—20 минут. Выложите туда тушёнку и томатный соус, посолите и поперчите. Хорошо перемешайте и готовьте 7—10 минут. Вам понравился рецепт?
Оцените его! Спорт и фитнес.
Ирина Сахарова Автор Лайфхакера. Мясо, соус и жареный лук делают блюдо очень ароматным и вкусным. Активное требуется ваше участие. Количество порций. Репчатый лук. Растительное масло. Томатный соус. Перец чёрный молотый. Вторые блюда Русская кухня.
