Рулет из свинины запеченный в рукаве
![Рулет из свинины запеченный в рукаве](https://restyleprof.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/pydyku.jpg)
Шаурма со свининой 3. Осторожно срезать и удаоить с готового рулета нитки. Такое блюдо можно приготовить и для семейного обеда, и подать в качестве закуски на праздничный стол. Рулетики из лаваша с печенью трески и яйцами. Манная каша в молоковарке.
Свинину, лучше окорок, надрезатьв в толстых местах и разложить, снова надрезать и разложить, формируя таким образом более тонкий и большой мясной лист примерно одинаковой толщины, насколько это возможно.
Накрыть мясо пленкой и хорошо отбить молоточком. Посолить и поперчить, посыпать любыми сухими травами по своему вкусу.
Выложить на мясо половину указанного количества горчицы и всё равномерно распределить по верхней поверхности.
![](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/144/144681/recipe_e5849e9a-c595-4b9e-b65c-08958f5efb84_w450.jpg)
Выложить на мясо разрезанные на несколько частей зубчики чеснока. Осторожно свернуть из мяса плотный рулет. Если мясо гдето надрезано или неидеально ровной толщины, это нормално и не страшно. Натереть еще раз оставшейся горчицей. Перевязать рулет в нескольких местах толстой нитью поперек и вдоль, кончики обрезать. Положить рулет в рукав для запекания, завязанный с одного конца. Влить в рукав яблочный сок. Скрепить рукав со второй стороны, уложить в любую форму или на противень, сверху сделать несколько проколов зубочисткой.
Запекать рулет в заранее разогретой до С духовке ровно 1 час. Через час вынуть рулет из духовки, срезать верхнюю часть рукава, обильно полить рулет образовавшимся снизу соком.
Снова поставить в духовку на мин с открытым верхом до легкого подрумянивания. Осторожно срезать и удалить с готового рулета нитки. Подавать готовый рулет можно как в горячем, так и холодном виде. Количество порций 3.
![](https://i.ytimg.com/vi/elbnL3IE9LE/maxresdefault.jpg)
Калорийность ккал. Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления рулета. Кусок свинины сполосните и обсушите. Затем разрежьте кусок посередине, не разрезая.
Затем ножом надрезайте в бока, раскрывая мясо. Горчицу сверху посыпьте сухой зеленью.
![Рулет из свинины запеченный в рукаве с яблочным соком, рецепт с фото пошагово и видео — restyleprof.ru](https://static.1000.menu/img/content-v2/26/23/44214/svinoi-rulet-v-folge-zapechennyi-v-duxovke_1615737339_17_max.jpg)
У меня смесь петрушки, укропа и кинзы. Чеснок почистите, натрите на крупной терке и посыпьте мясо. Обвяжите рулет кулинарной нитью или специальными зажимами.
Выложите рулет в рукав для запекания и завяжите один конец. Второй подверните под низ и уберите его в холодильник на 6 часов.
![Рулет из свинины в духовке в рукаве - пошаговый рецепт с фото на restyleprof.ru](https://www.lakomka.tv/images/Recepty/Wtorye_bluda/Mjaso/Porketta_01.jpg)
Влейте в рукав белое вино и завяжите вторую сторону. Выложите в форму для запекания, налив на дно немного воды. Поставьте форму с рулетом в горячую духовку и запекайте при температуре градусов в течение 70 минут.
![Сочный рулет из свинины в рукаве. самый быстрый рецепт в духовке! - пошаговый рецепт с фото](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/108/big_107418.jpg)
Затем извлеките и разрежьте рукав сверху. Полейте рулет образовавшимся соком и запекайте еще минут. Достаньте рулет и накройте фольгой, дайте постоять 10 минут.
Затем разрежьте и подавайте к столу. Рекомендуем рецепты: "Ежики" под соусом Блинный пирог с печенкой Башкирские пельмени Манты со свининой и тыквой Мясо в пиве по-чешски. Свиная брюшина в рукаве в духовке Рулет из свинины Рулет из свиной брюшины Рулет из пузанины в духовке Рулет из брюшины в духовке Рулет из свиной рульки Мясной рулет с яйцом в духовке Рулет из свиной грудинки Рулет из свинины в духовке Мясные рулетики с черносливом и курагой Рулет из мяса в духовке Рулетики из свинины в духовке.
Салаты со свининой Свинина на Новый Год