Салат из кольраби с морковью и яблоками, Салат из кольраби с яблоком — рецепт с фото пошагово
Салат из капусты с морковью и яблоками. Коллекции Пасха Орехи - абсолютно любые, а можно и без них. Куриные крылышки с горчицей в духовке.
Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Приготовить все ингредиенты. Я взяла на двоих человек одну морковь, одно яблоко и половину от кольраби. Кольраби очистить от кожицы, морковь также очистить.
С яблока удалить сердцевину и очистить от кожуры.
Кольраби, морковь, яблоко натереть на крупной тёрке. Перемешать все ингредиенты в большом салатнике. Заправить салат майонезом, сметаной или йогуртом, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Также можно и заправить растительным маслом, будет пп салат. Подать к столу. Приятного аппетита!
У нас был такой салатик на обед. Дата рецепта 16 декабря г.
Эмоции Наиболее полезна кольраби в свежем виде. В ее мякоти содержится 90 мг кальция, что в 2—3 раза больше, чем в других видах капусты в брюссельской и савойской — 30 мг, в белокочанной — 24 и в цветной — 20 мг.
Как известно, кальций является основным материалом для построения скелета и зубов, поэтому кольраби особенно полезна детям, женщинам в период беременности, больным сахарным диабетом, а также пожилым людям, страдающим остеопорозом. В стеблеплодах много железа. Среди других видов капуст по содержанию железа 1,2 мг кольраби уступает только брокколи 3,0 мг , а по содержанию калия мг лишь брюссельской капусте мг. Мякоть стеблеплода кольраби содержит 2,0—3,6 г протеина, что еще больше повышает ее пищевую ценность.
Кроме того, в стеблеплоде много витаминов группы В и PP. Благодаря высоким пищевым достоинствам и скороспелости кольраби пользуется особым спросом в северных регионах. В пищу можно использовать не только стеблеплод, но и молодые листья, расположенные на его верхушке. Более старые листья, формирующиеся на узлах стеблеплода, отваривают, измельчают и используют для приготовления вторых блюд. Кстати, в листьях витамина Ссодержится больше, чем в стеблеплоде. Войти на сайт.
У вас еще нет логина на «koolinar. Специальные проекты Калорийность продуктов Авторское видео Наши кулинары. Главная Все рецепты Салаты Салат из овощей Салат из кольраби, моркови и яблок Салат из кольраби, моркови и яблок.
Домашняя Не определен 29 34 Nathalya 16 декабря , Салат из овощей Салаты. Ингредиенты кольраби - прим. Но это еще и очень вкусно! Кольраби почистить и натереть на крупной терке, слегка присолить. У яблок удалить сердцевину, морковь почистить - натереть на крупной терке. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти.
Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход.
Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Салат из кольраби с морковью и яблоком Очень быстрый, очень простой и очень вкусный салат.
Готовится всего за 5 минут. Ингредиенты Кольраби - 1 шт. Яблоко - 1 шт.
Морковь - 2 шт. Орехи - 10 г. Фото готового блюда Наталия М.
