Соус для піци, Популярные соусы к пицце: подробный обзор - рецепт приготовления с фото от пиццерии Cipollino
Самый популярный и распространенный соус для пиццы — томатный. В процессе добавь все специи и базилик. Автор: Лоскутова Марианна 10 ингредиентов. Вход Регистрация.
Чеснок добавила.
Не чувствуется вообще! Поэтому рекомендую не отходить от рецепта автора! Ответить Пожаловаться. Артем Сиротский 15 December К этому рецепту можно добавить еще сметаны или сливок, вкус будет более мягким и нежным. Такой соус подойдет под любую пиццу, но особенно с грибами, курицей или креветками. Juliya N 27 September Читайте также: Идеи Видеорецепты.
Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной. Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить. Похожие рецепты. Соусы и маринады Итальянская кухня Пошаговые рецепты. Сливочно-томатный соус для пасты. Автор: Еда 9 ингредиентов. Добавить в книгу рецептов.
Соусы и маринады Авторская кухня. Универсальный томатный соус. Автор: Еда 12 ингредиентов. Соусы и маринады Авторская кухня Пошаговые рецепты. Томатный кетчуп.
Автор: Лоскутова Марианна 10 ингредиентов. Соус из запеченных томатов. Длинный соус отличается насыщенным вкусом и густой консистенцией. Его готовят на очень медленном огне от 2х до 4х часов, постоянно помешивая. В длинном соусе часто в качестве добавок присутствует сыр, овощи и даже орехи. Авторские рецепты соуса предполагают расширение палитры вкуса при помощи мясных и рыбных ингредиентов. Длинный соус готовится как из свежих, так и консервированных томатов.
Базой для полуготового соуса и сырого томатного соуса являются спелые томаты.
Приготовить красный соус можно самостоятельно дома. Возьмите г консервированных томатов, 2 зубчика чеснока берите три зубчика, если вы любите поострее , 3 ст. Очистите томаты и порежьте мякоть.
Переложите томаты в кастрюлю, выдавите чеснок, далее нужно влить масло, добавить травы и варить соус на медленном огне от 20 до 30 минут, до тех пор, пока ваш соус не загустеет.
В самом конце приправьте соус солью и перцем. Хранить такой соус можно до 5 дней в закрытой стеклянной посуде в холодильнике. Или около 2х месяцев в морозилке. Вторым по популярности является белый соус. Он отличается большей калорийностью в сравнении с красным, и его готовят на основе сливок.
С этим соусом прекрасно сочетаются все виды сыра и морепродуктов. Одной из разновидностей белого соуса для пиццы является чесночный соус. Правда он состоит из домашнего майонеза, который готовится путем тщательного взбивания яиц с оливковым маслом.
Показать 0 рецептов Очистить всё. Главная Паста и пицца Итальянская кухня Томатный соус. Томатный соус для пиццы. Добавить в книгу рецептов Добавить фото. Автор рецепта. Автор: Анна Беляева Перейдите в профиль. Энергетическая ценность на порцию. Оливковое масло. Сушеный базилик.
Молотый черный перец. Инструкция приготовления. Вытащить, снять кожицу, нарезать на кусочки, поместить в блендер и измельчить до однородной массы. Как приготовить томатный соус.
Добавить помидоры и тушить на среднем огне до испарения жидкости.
Посолить, поперчить, добавить базилик. Кастрюля для пасты. Совет к рецепту Вместо сушеного базилика можно использовать итальянские травы. Комментарии 7 : Показать все комментарии.
Дарья Данилова 9 September Очень вкусный и простой в приготовлении соус! Пицца получилась идеальной! Большое спасибо за рецепт! Ответить Пожаловаться. Анастасия 24 October Вкусный и очень простой соус!
Олег Колосков 8 January На фото видно, в сотейнике лежат помидоры кусками не измельченные блендером , че за бред?
