Пастила из крыжовника в духовке
Благодаря яблоку пастила получится без трещин и более равномерная я лично это заметила из своего опыта и потом она более податливая, её легко снять с формы. Вечером отчитаюсь, что получилось. Пастила из крыжовника Пастила из крыжовника - это традиционное русское лакомство, которое имеет долгую историю. Поездка в город планируется в понедельник :. Крыжовник — кустарник с шипами или без них семейства Крыжовниковые.
Именно поэтому мне больше нравится использовать специальный противень для пастилы. А ещё его можно помыть и использовать снова, а пергамент использовать можно только один раз.
Готовая пастила из крыжовника не липнет к рукам и эластичная. Отлично скручивается в рулет. Если пастилу пересушите, то она будет ломкой.
Но это не критично и она также будет съедобна. Крыжовниковую пастилу лучше всего хранить в вакуумных пакетах. Либо в контейнерах с плотно закрывающейся крышкой, чтобы туда не пробрались разные насекомые. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. Есть вопросы - задавайте!
Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук!
Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Пастила из крыжовника Пастила из крыжовника получается кисленькой, хотя это очень сильно зависит от сорта и спелости крыжовника.
Ингредиенты Крыжовник - г. Использовалась электросушилка Pioneer Диаметр поддона - 27 см Диаметр противня для пастилы - 25 см. Фото готового блюда Velement автор рецепта.
Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 5 голосов. Процесс приготовления Для приготовления пастилы из крыжовника нам потребуется только крыжовник любого цвета и сорта. Полезные подборки и рецепты Пастила Подборка рецептов Пастила из малины. Крыжовник Рецепты по ингредиенту Мармелад из крыжовника на зиму.
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Добавить комментарий. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Разлей массу в поддоны и суши в сушилке около 6 часов.
Тебе понадобится: г крыжовника, 2 банана, 1 яблоко, г сахара. Приготовление: Срежь с крыжовника хвостики и привари его пару минут до мягкости.
Очисти яблок и бананы, взбей все в блендере до однородности и добавь сахар. По желанию добавь специи, и вылей заготовку на смазанные маслом поддоны. Готовь пастилу в сушилке около часов, в зависимости от настроек. Тебе понадобится: 1 кг крыжовника, г красной смородины, г черной смородины, 1 стакан сахара. Приготовление: Срежь с крыжовника хвостики, убери мусор и веточки из ягоды и измельчи все блендером.
Перетри массу через сито, добавь сахар и доведи до кипения. Провари заготовку 15 минут и вылей тонким слоем на застеленный пергаментом противень. Отправь пастилу сушиться в приоткрытую духовку на часов при градусах. Тебе понадобится: 2 кг крыжовника, г яблок, г сгущенки. Приготовление: Перебери крыжовник, удали весь мусор, очисти и нарежь яблоки, и взбей все блендером. Добавь сгущенку, перемешай и выложи массу на поддоны сушилки слоем до 10 мм. Суши пастилу около 10 часов при 90 градусах.
Белковая пастила — один из классических рецептов, и сегодня приготовим ее с крыжовником.
Тебе понадобится: 1 кг крыжовника, г сахара, 1 яичный белок. Приготовление: Измельчи крыжовник в блендере, перетри через сито и увари на слабом огне около 20 минут. Добавь сахар, перемешай и сними с огня. Отдельно взбей до пиков белок и вмешай его в остывшее ягодное пюре. Застели противень пленкой, вылей пастилу тонким слоем и суши до недели в солнечном проветриваемом месте.
Тебе понадобится: 1 кг крыжовника, г сахара, 2 стакана воды. Приготовление: Раствори сахар в воде и провари этот сироп до загустения. Отдельно измельчи крыжовник в блендере и смешай ягодное пюре с сиропом.
Уваривай массу на слабом огне примерно вдвое. Вылей на поддоны сушилки и готовь пастилу около часов. Тебе понадобится: г крыжовника, г клубники, 2 ст. Приготовление: Измельчи клубнику с крыжовником блендером и перетри через сито.
Добавь сахар и перемешай до растворения. Можешь добавить специи по вкусу. Разлей массу тонким слоем на пергамент на противень и готовь пастилу около 7 часов в приоткрытой духовке при градусах.
Если любишь сладкое, но избегаешь сахара, тогда мед — самая простая альтернатива. Тебе понадобится: 1 кг крыжовника, г меда.
Приготовление: Измельчи крыжовник любым удобным способом и увари на слабом огне до густоты. Дай ему остыть градусов до 50, влей мед и перемешай. Суши такую пастилу в солнечном проветриваемом месте на пленке или пергаменте около 3 дней.
Тебе понадобится: г кабачков, г крыжовника, 1 апельсин, сахар по вкусу. Приготовление: Натри кабачки на мелкой терке и слегка отожми. Из апельсина отожми сок и добавь немного цедры по вкусу.
Крыжовник измельчи блендером и перетри через сито.
