Пангасиус филе рецепт, Пангасиус в духовке
Пангасиус в духовке с овощами 4. Эклеры Если жареная на сковороде рыба для тебя слишком жирная, то вот хорошая альтернатива! Тебе понадобится: г пангасиуса, 1 луковица, 3 картофелины, 3 помидора, 1 ст. Рыбные кусочки макнём в кляр и выложим в раскалённое масло.
Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Фильтр 1. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома».
Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты.
Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента.
Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. По кухне. Тип питания.
Безглютеновые рецепты. Веганские рецепты. Вегетарианские рецепты.
Детское меню. Рыбу заранее достанем с морозильной камеры и полностью разморозим при комнатной температуре. Тщательно обмоем под проточной водой и обсушим бумажными полотенцами. Разрежем на порционные кусочки.
Добавим приправу к рыбе и соль. Аккуратно перемешаем и оставим на 15 минут, чтобы пангасиус вобрал в себя все вкусы и ароматы специй.
Пока рыба маринуется, займёмся кляром. В небольшой пиале соединим молоко, яйцо, щепотку соли и муку. Тщательно размешаем, чтобы все мучные комочки разошлись по жидкости. Удобно это делать венчиком или обычной вилкой. Кляр должен получиться однородным и достаточно густым, иначе он просто не будет держаться на рыбе. Сковороду с растительным маслом отправим на огонь и хорошо разогреем.
Рыбные кусочки макнём в кляр и выложим в раскалённое масло. Обжарим пангасиуса до золотистого цвета на среднем огне, примерно по минуты с каждой стороны.
Готовое блюдо переложим на бумажные салфетки, чтобы избавиться от лишнего жира. В качестве гарнира отлично подойдёт отварной рис или картофельное пюре , а также зелень и овощи.
Спасибо огромное за рецепт, все ингредиенты чётко подошли по описанию, получилось очень вкусно и сочно.
Замечательный рецепт! Долго искала кляр который понравится семье. Рыбка очень сочная получается, а самое главное очень быстро говорится. Теперь готовлю только по этому рецепту! Безумно вкусно. Ваш адрес email не будет опубликован. Пангасиус в кляре 3 Калорийность на гр. Ингредиенты на 2 персоны 3 персоны 4 персоны 5 персон 6 персон 8 персон 10 персон 12 персон. Приправа к рыбе. Соль, чёрный молотый перец.
Нарежь рыбу кусочками, смешай со специями, оставшимся крахмалом и взбитым яйцом, и оставь на 10 минут. Обжарь пангасиуса и отложи в сторону. Обжарь все овощи вместе, добавь чеснок и имбирь, влей соус и протуши 5 минут. Выложи в соус рыбу и протуши еще 3 минуты. Тебе понадобится: г пангасиуса, 4 картофелины, 1 болгарский перец, 1 луковица, 1 морковь, специи.
Приготовление: Нарежь пангасиуса крупными кусочками, залей водой и вари 15 минут. Добавь нарезанный картофель и вари еще 5 минут. Добавь болгарский перец и продолжай варить минут Измельчи лук, натри морковь и обжарь до мягкости.
Отправь зажарку в суп, приправь по вкусу и сними с огня через минуту. Несмотря на то, что пангасиус — достаточно жирная рыба, это необходимые жиры. И они отлично дополнят даже диетический рацион. Тебе понадобится: г пангасиуса, г лука, 60 г моркови, г сметаны, г брокколи, специи.
Приготовление: Нарежь пангасиуса порционными кусочками и приправь. Тонко нашинкуй лук с морковью, и обжарь до мягкости. Добавь рыбу и готовь еще пару минут. Влей сметану и 15 минут туши все на медленном огне.
После этого добавь соцветия брокколи и туши еще 10 минут. Тебе понадобится: г пангасиуса, 2 персика, 1 лук-порей, 1ст. Приготовление: Нарежь пангасиуса кусочками, обваляй в муке и обжарь с двух сторон.
Отдельно обжарь нарезанный лук-порей. Добавь нарезанный долькам персик, мед, вино и тертый имбирь. Приправь по вкусу и протуши все 7 минут. Добавь рыбу и протуши еще минуты.
Тебе понадобится: 1 кг пангасиуса, 8 картофелин, 3 баклажана, 40 г муки, мл сливок, 80 г твердого сыра, 2 куриных яйца, специи. Приготовление: Отвари картошку до готовности и нарежь слайсами. Пангасиуса нарежь кусочками и обваляй в специях. Нарежь баклажаны кружочками и обжарь с двух сторон. Взбей сливки с яйцами и мукой до однородности, и добавь тертый сыр.
Выложи слоями: картофель, сливки, рыбу, сливки, баклажаны и сливки. Запекай блюдо в духовке 35 минут под фольгой при градусах. Особенно вкусно получается с адыгейским сыром, но можешь поэкспериментировать с любыми другими.
Тебе понадобится: г пангасиуса, г твердого сыра, 2 ст. Приготовление: Крупно нарежь все овощи и слегка обжарь их вместе до мягкости.
Выложи в форму для запекания, разложи сверху кусочки пангасиуса и посыпь специями. Засыпь блюдо тертым сыром и запекай в духовке минут при градусах. Такое нежное основное блюдо понравится даже детям. Обязательно бери филе пангасиуса! Тебе понадобится: г пангасиуса, 3 моркови, 5 стеблей сельдерея, мл молока, 1 ст. Приготовление: Нарежь пангасиуса кусочками, морковь — кружочками, а сельдерей — тонкими ломтиками наискось. Смешай до однородности молоко, сметану и муку, приправь. Обжарь на сковороде морковь и сельдерей около 5 минут.
- Начинка Для Роллов Филадельфия
- Куриное Филе С Шампиньонами В Сливках
- Жареное Куриное Филе
- Куриное Филе С Грибами В Сливочном Соусе
- Кабачки С Куриным Филе Рулетики
- Как Сделать Суши Филадельфия В Домашних Условиях
- Фильтры Для Воды Вологда
- Как Сделать Кляр Для Куриного Филе
- Шашлык Из Филе Индейки
- Как Жарить Отбивные С Куриного Филе