Куриное филе с грибами в сливочном соусе, Курица с шампиньонами в сливочном соусе
Автор: Алена Перейдите в профиль. С изображениями Без изображений. Грибы промойте, просушите и нарежьте тонкими пластинами.
Совет к рецепту Приправы для курицы продаются в магазине — так и называются. Только читайте состав! Те пакетики, где присутствуют улучшители вкуса и прочие гадости, оставляйте на полке и брать не вздумайте. Комментарии 7 : Показать все комментарии. Polina Mezhakova 7 June Делаю по похожему рецепту, но добавляю побольше сливок или молока со столовой ложкой сливочного масла, если сливок нет и слегка загущаю получившийся соус мукой.
Готовых приправ не добавляю, как по мне, капельки хорошего ароматного черного перца здесь более чем достаточно. Ещё не добавляю оливковое масло, как по мне, оно портит сливочный вкус. Просто и очень вкусно! Ответить Пожаловаться.
Лена Лена 17 November Здравствуйте, приготовила ровно как вы написали, но по рецепту выше. Было божественно вкусно. Светлана Тературова 21 October Мне рецепт очень понравился, получилось очень вкусно, а, главное, быстро!
Спасибо, Екатерина! Татьяна Шевчик 7 August Читайте также: Идеи Видеорецепты. Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной. Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить. Похожие рецепты. Завтраки Русская кухня.
Блины с икрой и сливочным соусом. Автор: Еда 13 ингредиентов. Добавить в книгу рецептов. Блины с тунцом и соусом тоннато. Автор: Еда 17 ингредиентов. Обжаривайте грибы, периодически помешивая, до того момента, пока не испарится вся выпущенная ими жидкость.
После этого добавьте ложку растительного масла, лук и по щепотке соли с перцем. Продолжайте готовить до прозрачности лука. Делайте обжарку куриного филе параллельно с грибами. Включите средний огонь, влейте на сковороду 1 ст. Выключите нагрев, а обжаренное филе оставьте на сковороде, чтобы оно не остыло.
Пока сливки прогреваются, натрите крупно г сыра. В рецепте указан чеддер, но вместо него можете взять любой твердый сыр, который хорошо плавится. Дождитесь, когда закипят сливки и засыпьте в сковороду весь тертый сыр.
Помешивая лопаткой, дождитесь полного соединения сыра со сливками около 3 минут. Когда из сливок и сыра образуется однородный соус, уложите в него обжаренное куриное филе. Прижмите мясо ко дну лопаткой, чтобы оно скрылось под соусом, и тушите на малом огне еще 5—6 минут.
Перед тем как выключить нагрев, положите в сковороду грубо измельченный чеснок. Посыпьте блюдо зеленью и подавайте прямо в сковороде. Курицу с грибами можете сопроводить любым гарниром. Запивайте ее белым или розовым полусухим вином. Они помогают настраивать сайт под вас: предлагать интересные статьи и показывать полезную рекламу.
Принципы работы этих файлов описаны в нашей политике конфиденциальности. Рекомендации Все новости. Политика Казахстан Мир Назначения Экономика. Кстати, можно приготовить не менее вкусное блюдо из куриных ножек с грибами в сливочном соусе. Главная Рецепты Мясо, птица Тушеное мясо Куриное филе с шампиньонами в сливочном соусе.
Энергетическая ценность на г 9 г Белки 4 г Жиры 3 г Углеводы 91 ккал Калорийность. Ингредиенты порций: 4. Добавьте грибы и обжаривайте, пока не испарится вся жидкость и шампиньоны не подрумянятся.
Куриное филе с шампиньонами в сливочном соусе готово, подавайте с отварным рисом.
