Жаркое в казане
Джордж сказал, что соус станет от них гуще. Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Похожие рецепты Блюда из фарша в мультиварке 67 Спецпроект Vitek.
Добавить стакан воды. Аккуратно перемешать и томить на огне чуть ниже среднего под закрытой крышкой около минут до готовности картофеля. Открыть крышку казана и сделать огонь на максимум.
Выпарить нужное количество жидкости. Посыпать зеленью, снять с огня и дать настояться некоторое время под закрытой крышкой. Подавать к столу в горячем виде. Мясо Жаркое с картошкой Жаркое. Мы заботимся о качестве нашей аудитории. Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии. Войти Регистрация.
Реклама на сайте. Котлеты Оригинальные. Тефтели с нежным картофелем. Пышные котлеты на сметане.
Котлеты в тесте. Тефтели в соусе запеченные в духовке. Накрыл крышкой и готовил ещё 20 минут.
Блюдо готово. Потом всё залить кипяточком, и в конце готовки уже добавить мелко нарубленный чеснок и лаврушку. Ну и аджичка не помешает. Либо в процессе, либо уже порционно по тарелкам. По настроению еще и зеленью обильно засыпаю. Наваристей будет:.
Эпизод о приготовление ирландского рагу из книги Джерома К. Джерома «Трое в лодке не считая собаки» …Когда мы устроились, было еще рано, и Джордж сказал, что, раз у нас так много времени, нам представляется великолепный случай устроить шикарный, вкусный ужин. Он обещал показать нам, что можно сделать на реке в смысле стряпни, и предложил приготовить из овощей, холодного мяса и всевозможных остатков ирландское рагу. Мы горячо приветствовали эту идею.
Джордж набрал хворосту и разжег костер, а мы с Гаррисом принялись чистить картошку. Я никогда не думал, что чистка картофеля — такое сложное предприятие. Это оказалось самым трудным делом, в каком я когда-либо участвовал.
Мы начали весело, можно даже сказать — игриво, но все наше оживление пропало к тому времени, как была очищена первая картофелина. Чем больше мы ее чистили, тем больше на ней было кожицы; когда мы сняли всю кожу и вырезали все глазки, от картофелины не осталось ничего, достойного внимания. Джордж подошел и посмотрел на нее. Она была не больше лесного ореха. Джордж сказал: — Это никуда не годится. Вы губите картофель. Его надо скоблить.
Мы принялись скоблить, и это оказалось еще труднее, чем чистить. У них такая удивительная форма, у этих картофелин. Сплошные бугры, впадины и бородавки. Мы прилежно трудились двадцать пять минут и очистили четыре штуки.
Потом мы забастовали. Мы заявили, что нам понадобится весь вечер, чтобы очиститься самим. Ничто так не пачкает человека, как чистка картофеля. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Жаркое из говядины с картошкой в казане Классическое русское жаркое из картофеля и говядины.
Только готовим не в горшочке, а в казане на плите.
Здоровое тушеное блюдо. Ингредиенты Говядина - г Картофель - г Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Томатный соус - 1 ст. Соль - по вкусу Перец ч. Свежая зелень - несколько веточек. Фото готового блюда Татьяна автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4.
Процесс приготовления Подготовьте все необходимые продукты для приготовления жаркого из говядины с картошкой в казане. Полезные подборки и рецепты
