Шоколадный крем из какао, Шоколадный крем из какао-порошка
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Шоколадный крем идеально подходит для декора торта. Приправы Загрузить Комментарии и отзывы по рецепту Есть вопросы - задавайте! Куриные крылышки с горчицей в духовке.
Оно должно нагреться до комнатной температуры и стать мягким. Взбейте мягкое масло миксером до пышности. Начните взбивать на малых оборотах, пока оно не станет однородным, а затем перейдите на большую скорость.
Оно не только придаст крему тонкий сливочный оттенок во вкусе, но и обеспечит хорошую структуру. Взбитое сливочное масло порциями введите в заварную основу. Взбивайте массу импульсами по несколько секунд.
Ингредиенты должны хорошо соединиться. Не перебейте массу и не допустите расслоения. Готовый крем получается гладким, имеет шелковистую структуру и хорошо держит форму. Использовать крем можно как для декора, так и для покрытия торта. Они помогают настраивать сайт под вас: предлагать интересные статьи и показывать полезную рекламу. Принципы работы этих файлов описаны в нашей политике конфиденциальности.
Рекомендации Все новости. Политика Казахстан Мир Назначения Экономика. День Победы. Актуальное Фото. Еда Рецепты Полезные советы Здоровое питание. Как работает NUR. Когда молоко хорошо нагреется, но еще не закипит, добавьте какао с сахаром и перемешивая, доведите до полного растворения этих ингредиентов. Кукурузный крахмал перемешайте с небольшим количеством холодного молока.
Крахмал должен полностью раствориться. После крахмал с молоком влейте в кастрюлю с молоком, сахаром и какао. Постоянно перемешивая, доведите крем до загустения. На это потребуется несколько минут. Шоколадный крем из какао готов. Охладите его и подавайте на десерт, готовьте торты, пирожные. Рекомендуем рецепты: Какао с солью и перцем Кофейный пудинг Шоколадный бисквит "Волшебный" Шоколадно-морковный пирог Пончики классические.
Сметанно-шоколадный крем Шоколадно-сливочный крем Сладкая шоколадная паста Рецепт "Пражского" торта Глазурь для Пражского торта Торт "Прага" с заварным кремом Шоколадный крем для торта Шоколадно-масляный крем для тортов.
Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Шаг 3. Когда молоко нагреется, но еще не закипит, добавьте сухую смесь с какао-порошком, перемешайте, убавьте огонь до минимального и варите, помешивая, до однородного состояния. Шаг 4. Добавьте молоко с мукой, перемешайте и варите до загустения и однородности. Далее добавьте масло, перемешайте. Варите еще несколько минут и снимайте с огня. Шаг 5. Дайте крему остыть и перекладывайте в креманку или используйте для приготовления торта или десерта.
Крем можно намазывать на хлеб, использовать для приготовления десертов, выпечки или смазывать коржи. Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 0. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы.
Похожие рецепты. Кокосовый крем с маскарпоне. Яблочный заварной крем. Крем «Пломбир» на сметане.
Крем для торта из сыра маскарпоне. Густой крем для выравнивания торта.
Приготовить еще. Скачайте мобильное приложение FOOD. RU: рецепты всегда с вами!
Подпишитесь на нас в социальных сетях:.