Спиртные напитки из самогона
Очень интересный вкус получается, если заготовку настаивать в обожжённой дубовой бочке применять дубовые кубики или щепу для данного рецепта не рекомендуем. Рецепт без алкоголя водки, спирта или самогона. У спирта очень низкая температура кипения.
Достаточно высокая температура поможет быстрее подготовить напиток к употреблению. Время настаивания выбирается индивидуально. Это может быть и дня и 2 недели. Наиболее насыщенные напитки получаются при настаивании в течение месяцев. Важно, настаивать напиток в закрытой таре, не открывая крышку в процессе созревания. Попытки пробовать на вкус продукт в это время могут привести к ухудшению его качества. Как и в любом деле, в самогоноварении важно терпение. Настойки на плодах цитрусовых, а также на цедре получаются очень бодрящими и ароматными.
Они весьма популярны благодаря своим десертным свойствам. Если при изготовлении используется кожура, то ее можно срезать с помощью овощечистки. Тут главное как можно меньше зацепить белого слоя под кожурой.
После чего, кожуру следует высушить. Обычно банку заполняют цедрой на одну треть, остальной объем занимает самогон. Но здесь важно учитывать то, какую насыщенность необходимо получить в результате. Самогоном двойной перегонки заливают корку Померанца из расчета То есть, мл алкоголя на г продукта. Настаивать в течение 3 дней. После настаивания к смеси добавляют около 5 л самогона и перегоняют.
Возможно добавление сахара. Очень ароматная и полезная для здоровья. Укрепляет иммунитет. Для ее приготовления понадобятся: 1 литр самогона, 2 лимона, г имбиря, 2 столовой ложке меда.
Подготовленную цедру складывают в банку. Очищенный от кожуры имбирь нарезают пластинками и добавляют к цедре вместе с медом. Все ингредиенты заливают самогоном. Выдавливают сок из одного лимона и добавляют к смеси. Банку закрывают крышкой и взбалтывают до растворения меда. Убирают в темное место на 5 дней. Взбалтывать смесь нужно ежедневно. Через 5 дней настойку переливают в бутылку. Она получается очень ароматной с горьковатым вкусом.
При приготовлении настойки на основе цедры для усиления вкусовых качеств рекомендуется использовать корицу. Необходимо подготовить следующие ингредиенты:. Цедра 1 лимона; 3 л самогона; 2 ст. Самогон заливают в стеклянную банку. Добавляют цедру лимона, кофейные зерна, мускатный орех, сахар. Смесь тщательно перемешивают до растворения сахара. Возможно использование вместо сахара натурального меда. Это даст более мягкий вкус.
Банку закрывают крышкой и оставляют в темном месте на дней. После чего напиток процеживают и переливают в бутылку. Перед подачей рекомендуется выдержать алкоголь в течение недели.
Интенсивность цитрусового вкуса может варьировать в зависимости от вида плодов, на основе которых изготовлен напиток. Здесь каждый определяется в зависимости от личных предпочтений. Настойки на листьях и цветах обладают особым терпким ароматом.
Нередко они отличаются целебными свойствами. Такой продукт не содержит большого количества сахара и имеет утонченный вкус. По 33 листа таежной смородины, лесной яблони и малины, Ягоды черноплодной рябины.
Перемешивают и оставляют в темном прохладном месте на 2 недели. Периодически встряхивают. По прошествии 2 недель отфильтровывают. Добавляют 10 г сахара или меда. Оставляют на 2 недели до дозревания. Измельченные листья мяты перечной — 3 ложки Сахар — г Вода — мл Самогон — мл.
Нарезанные листья мяты помещают в бутылку с самогоном и плотно закрывают, оставляют настаиваться. Бутылку необходимо периодически встряхивать. Через 3 недели процеживают настойку через сложенную в 4 слоя марлю и соединяют ее с приготовленным сахарным сиропом. После чего разливают в бутылки. Тайский чай Анчан - 40 г Цедра лимона — 10 грамм Мед - 2 ч ложка Самогон - 1 л. Смешивают чай анчан с цедрой и медом, после чего заливают все ингредиенты самогоном. Перемешивают до растворения меда, а затем настаивают около 4 дней в темном месте.
Потом отфильтровывают. До подачи к столу можно выдержать настойку еще 2 недели. Продукт отличается уникальным ароматом и цветом, а также обладает целебными свойствами. Настойки на сухофруктов обладают насыщенным вкусом и приятным ароматом. Они содержат те же полезные вещества, что и напитки на основе фруктов. Копченая груша — 50 г; Самогон — 1 л; Цедра — 10 г; Изюм — 40 г; Сахар — г.
Важно учитывать что от количества копченой груше будет зависеть аромат и насыщенность вкуса настойки. Если взять груши слишком много, то напиток становится чересчур резким. Копченую грушу укладывают в банку, добавляя к ней апельсиновую цедру и изюм. Заливают все самогоном и перемешивают.
Закрывают и оставляют в темном месте на 2 дня. Температура хранения должна быть комнатной. Процеживают и разливают по бутылкам. Для приготовления может использоваться сухая готовая смесь копченой груши. Перебирают ягоды вишни и заливают их холодной водой. Подслушивают в духовке. Подготовленные вишни засыпают в банку и добавляют к ним сахар. После чего ингредиенты заливают самогоном и закрывают банку крышкой. Будем очень рады оригинальным рецептам! Приобрести самогонные аппараты заводского качества, от производителя можно в интернет-магазинах «Градус Хаус».
Сроки доставки в ваш город — от 2 дней. А также там есть целый раздел-водки разныя, настойки разныя, наливки. Попробуйте найти эту книгу. Будет интересно прочитать и изучить. Дзен Статьи Градус Хаус.
Самогон, заготовки и другие хобби ТОП 5 - самые крепкие настойки на самогоне. Градус Хаус. Самогон, заготовки и другие хобби.
В подборке автора: Рецепты спиртных напитков. Потери возможны и при хранении в стеклянных бутылках с натуральной пробкой. И чем выше температура в помещении, тем они больше но срок созревания короче. Однако стоит учитывать, что времени на создание напитка вы в этом случае затратите больше.
Наверно, каждому любителю известно, что самая крепкая настойка — это абсент или «Зелёная фея» его показатель — 70—85, в некоторых случаях — даже до 95 градусов. Понятно, что рецепт с подлинными ингредиентами почти никому из российских самогонщиков недоступен. И мы хотим предложить вам домашний рецепт, по сути, ромовой настойки. Традиционная русская настойка «Ерофеич» имеет очень много вариаций к сожалению, изначальная версия утеряна. Если хотите познакомиться с одним из способов приготовления, можете обратиться к статье по ссылке.
Главное правило перегонки чистого, как слеза, самогона гласит: не суетись и не спеши! Чем меньше скорость перегонки браги на самогон, тем мягче его вкус и меньше в нем сивушных масел.
Если очень кратко, то всё сводится к этим цифрам: Первая перегонка — на максимальной скорости. Головы во время второй перегонки — со скоростью капли […]. Вопрос о том, где взять уголь для очистки самогона, значительно проще вопроса о том, где купить самогонный аппарат.
Если для последнего существуют особые требования к пищевой безопасности и сертификации качества, ток углю, как правило, особенных требований не предъявляется. Самое главное — уголь должен быть древесным или кокосовым и обязательно активированным. Конечно, обычный древесный уголь для […]. Добавить изображение Allowed file types: jpg, gif, png, mp4, m4v, mov, wmv, avi, mpg, ogv, 3gp, 3g2, flv, webm , maximum file size: 20MB.
