Тыквенное варенье через мясорубку
Пользуются популярностью рецепты варенья из тыквы с апельсином и лимоном, специями, яблоками, морковью, курагой. Кастрюлю с тыквой закрoй крышкой и поставь на 20 минут на медленный огонь. Рецепт варенья из тыквы пальчики оближешь от Аруси. В плане полезности, тыква стоит на первых местах, но не все ее любят.
Поставьте кастрюлю на огонь, дайте закипеть и варите, помешивая, минут Затем снимите кастрюлю с огня и оставьте на полчаса.
Не пугайтесь, в первое нагревание варенье будет очень жидким. Это изменится скоро. Спустя полчаса опять верните кастрюлю с вареньем на плиту, опять дайте покипеть 10 минут не забывайте помешивать. И опять снимите и дайте постоять. Повторите этот трюк 4 раза в общей сложности. Очень внимательно помешивайте в последнее нагревание, иначе может пригореть.
Остудите, разложите по банкам, накройте крышками. Чтобы прокомментировать, войдите под удобным для вас аккаунтом:. Розочки из помидоров Салат из помидоров и огурцов Украшения из зеленого лука Салат из капусты с крабовыми палочками Картофель запеченный с грудинкой Греческий салат Лук-порей. Выращиваем и готовим Запеченная цветная капуста Цукини с сыром на шпажке Запеканка из кабачка Салат из свежей капусты с огурцами и перцем Салат из китайской капусты с беконом и сухариками Цуккини в сливках с зеленым горошком Пирамидки из баклажанов Салат "Диабло" Соус из консервированных томатов Рулетики из баклажан с сыром «Звездатые» кабачки Капуста тушеная с шафраном Драники с мясом Рис с овощами Баклажаны, тушенные в духовке Хрустящие огурчики Огурцы соленые без уксуса Жареные баклажаны в банке Морковь-ча.
Салат с историей. Морковь по-корейски Огурцы по-корейски один из вариантов Острая капуста Кабачки с луком и татарским соусом Салат из свежих огурцов с сушеными помидорами Картофель с горчицей Рагу из кабачков с опятами Картофель, запеченный с кожурой Винегрет Картофельные зразы с грибной начинкой Пряная морковь Очень помидорное рагу Картофель с кунжутом Просто тушеная капуста Постные картофельные котлеты Брюссельская капуста с томатом "Хреновина" Варенье из тыквы с лимоном Маринованный лук к селедке Салат из огурцов и лука с перцем Нежное рагу из кабачков Кабачковое рагу в духовке Кабачковые оладьи Овощной салат с зелёным горошком Весенний салат Картофельный кугель с пореем и сыром Запечённый помидор с яйцом и сыром Маринованные овощи Кабачковые оладьи с чесноком в мультиварке Салат из капусты с ялтинским луком.
Фриттата с помидорами черри Картофельно-огуречный салат Кабачково-морковная икра Легкий салат с креветками Лодочки из баклажан Фаршированные баклажаны Баклажанные рулетики с сырным кремом Запеченная цветная капуста с тыквенными семечками Тушеная брюссельская капуста Весенний салат с молодым картофелем Капустная лазанья Салат с картофелем и маринованным огурцом Запеканка из зеленой фасоли с хрустящим луком Фаршированные баклажаны Тающий картофель Картофельные оладьи Салат с маринованным сельдереем Картофельная фриттата с брокколи Салат с пророщенной чечевицей Запеченный картофель с изюминкой Картофельный омлет Салат с рукколой, курицей и овощами Мексиканский салат с черной фасолью Салат из эндивия с голубым сыром Картофель с помидорами Салат с мидиями в вине Запеченные картофельные дольки с соусом песто.
Тыквенное пюре переложите назад в кастрюлю, добавьте к нему сахар и лимонный сок. Хорошо перемешайте. Закипятите пюре на медленном огне, помешивая, а затем проварите 10 минут. Постоянно помешивайте, иначе масса начнет пригорать.
Желатин заранее замочите в воде чтобы сделать это правильно, руководствуйтесь инструкцией на упаковке с желатином. Добавьте желатин в проваренное пюре и варите на среднем огне минут, до полного растворения желатина. Дольше варить джем не нужно, иначе желатин может потерять свои скрепляющие свойства. Горячий джем разлейте в стерилизованные банки, закатайте и отправьте остывать при комнатной температуре.
Хранят джем из тыквы в холодном темном месте. Джем будет готов к употреблению, когда полностью остынет. Приятного аппетита! Кроме того, что тыква идеально сочетается с любыми цитрусовыми фруктами, она отлично гармонирует и со свежими абрикосами. А мускатный орех придает этому варенью незабываемый душистый аромат.
Для приготовления варенья выбирайте спелые, в меру твердые и сладкие абрикосы. Подготовленную тыквенную мякоть очищенную от кожуры и семян нарежьте кубиками размером 2х2 см или же по своему усмотрению. Абрикосы хорошо промойте и разрежьте на 2 части, удалите косточки. Измельченную тыкву вместе с абрикосами положите в глубокую эмалированную кастрюлю, засыпьте сахаром, перемешайте и оставьте на 8 часов или на ночь — настаиваться.
Металлическая кастрюля не подходит для этой цели, так как металл при длительном контакте с овощным и фруктовым соком начинает окисляться. Перед началом варки натрите шкурку хорошо вымытых лимонов на мелкой терке, чтобы получить цедру. Очистите лимоны от белого слоя кожуры он очень горький , а из мякоти выжмите сок.
Лимонную цедру добавьте в кастрюлю с будущим вареньем и начинайте варить, закипятив на сильном огне. Затем убавьте огонь до маленького и варите варенье минут, не забывая помешивать.
За 5 минут до конца варки добавьте в кастрюлю мускатный орех по вкусу и сок лимона. Когда варенье из тыквы и абрикосов полностью сварится, разлейте его по стерилизованным банкам, закатайте крышками, укутайте и дайте остыть при комнатной температуре. Затем храните в холодном, темном помещении.
Варенье должно настаиваться несколько недель — за это время оно хорошо загустеет и начнет напоминать очень вкусный, нежный абрикосовый мармелад.
Варенье из тыквы с апельсином, лимоном и имбирем — это невероятно вкусное и ароматное лакомство, богатое витаминами. Подавайте его вместе с чашечкой горячего чая. Для приготовления такого варенья в домашних условиях используйте проверенный пошаговый рецепт из нашей подборки. Подготовим необходимые продукты по списку. Очищаем тыкву от кожуры и семян, после нарезаем плод небольшими кубиками.
Промываем апельсин с лимоном. Срезаем с цитрусов цедру.
Мякоть нарезаем небольшими кубиками. Тыкву с цитрусами выкладываем в большую кастрюлю. Засыпаем сахаром и оставляем на час-полтора до обильного выделения сока. Добавляем в массу тертый корень имбиря. Перемешиваем заготовку, доводим до кипения и томим 10 минут. Раскладываем горячее варенье по стерилизованным банкам. Закатываем банки, остужаем под теплым одеялом и уносим на хранение в прохладное место. Варенье из тыквы с апельсином, лимоном и имбирем готово! Тыквенное варенье с апельсином, лимоном и корицей получается с невероятно ароматным и насыщенным вкусом.
Такое лакомство можно подавать к чаю или использовать для домашней выпечки. Для приготовления яркого варенья используйте проверенный рецепт из нашей кулинарной подборки. Подготовим необходимые продукты из списка.
Очищаем тыкву от кожуры и семян. Нарезаем подготовленный плод небольшими кусочками. Промываем апельсин, очищаем его от кожуры и нарезаем небольшими дольками. Удаляем косточки.
Также поступаем и с лимоном.
С кожуры снимаем цедру. Выкладываем тыквенные кусочки в чашу блендера. Измельчаем их до мелкой кашицы.
Апельсин также измельчаем в блендере. Измельчаем также лимонные дольки и цедру. Выкладываем измельченные ингредиенты в кастрюлю, засыпаем их сахаром, перемешиваем и оставляем до выделения сока. Добавляем в массу корицу и гвоздику. Доводим до кипения и после варим около минут.
Периодически помешиваем. Раскладываем варенье по стерилизованным банкам и закатываем их. Тыквенное варенье с апельсином, лимоном и корицей готово! Варенье из тыквы с цитрусовыми и грецким орехом — оригинальное угощение для вашего домашнего стола. Ароматный продукт послужит отличным поводом собрать близких за чаепитием. Для приготовления варенья берите на заметку проверенный рецепт с пошаговым описанием процесса.
Из одного апельсина выжимаем сок любым удобным способом. В кастрюле или сотейнике соединяем воду, апельсиновый сок и сахар. Нагреваем до образования сиропа. Очищаем тыкву от семян и кожуры, после ее нарезаем небольшими кубиками. Лимон и оставшийся апельсин хорошо промываем и нарезаем небольшими кусочками.
Погружаем цитрусовые кусочки в кипящий сироп. Варим их минуты. Отправляем сюда тыквенные кусочки. Варим еще 5 минут и оставляем остывать в течение суток. Спустя сутки также варим заготовку 5 минут и оставляем еще на сутки. Третий раз провариваем заготовку около минут.
Очищенные грецкие орехи вмешиваем в массу в начале третьей варки. После лакомство разливаем по стерилизованным банкам, закрываем их крышками. Варенье из тыквы с цитрусовыми и грецким орехом готово!
Варенье из тыквы с лимоном и апельсином кусочками — это яркое и ароматное лакомство для вашего стола.
Такая кулинарная идея точно разнообразит ваши домашние заготовки. Для приготовления воспользуйтесь проверенным рецептом с пошаговыми фотографиями и подробным описанием процесса.
Апельсины промываем и нарезаем тонкими полукругами. Нарезанные цитрусы выкладываем в глубокую кастрюлю. Закрываем продукты сахаром. Вливаем воду и ставим заготовку на плиту. Томим содержимое до растворения сахара, периодически помешивая.
Доводим до кипения и выключаем огонь. В цитрусовую заготовку опускаем кубики тыквы. Перемешиваем заготовку и оставляем пропитываться на одни сутки.
Варим варенье три раза по 15 минут. После каждой варки полностью остужаем содержимое. Разливаем горячее варенье кусочками по стерилизованным банкам. Закрываем заготовки крышками, переворачиваем их и даем остыть. После убираем на хранение в прохладное место. Варенье из тыквы с лимоном и апельсином кусочками готово! Тыквенное варенье через мясорубку с апельсином и лимоном выходит с удивительно ароматным и насыщенным вкусом.
Аппетитное угощение можно подавать к чаю или использовать для домашней выпечки. Для приготовления тыквенного варенья своими руками используйте проверенный рецепт из нашей кулинарной подборки. Дальше подготовленный плод прокручиваем на мясорубке.
Тщательно промываем апельсин, очищаем от кожуры, разрезаем его на дольки. Также поступаем с лимоном.
Цитрусы также прокручиваем на мясорубке. Соединяем обе смеси в кастрюле, засыпаем их сахаром. Тщательно перемешиваем массу до растворения сухого ингредиента.
Разливаем нежную массу по стерилизованным банкам, закрываем их крышками и ставим на хранение в холодильник. Тыквенное варенье через мясорубку с апельсином и лимоном готово! Ваш электронный адрес не будет опубликован. Для изменения комментария войдите в раздел «Комментарии» своего личного кабинета. Пользовательское соглашение.
Кексы Кексы Кексы в духовке Творожные кексы Кексы на кефире Шоколадные кексы Кексы с изюмом Кексы в кружке за 5 минут в микроволновке Кексы на молоке Кексы на сметане Лимонные кексы Запеканка Картофельная запеканка Запеканка из макарон Творожная запеканка Творожная запеканка в духовке Творожная запеканка в мультиварке Творожная запеканка с манкой Творожная запеканка с манкой в духовке Творожная запеканка без манки Творожная запеканка как в садике ПП творожная запеканка Творожная запеканка с бананом Десерты 45 Меренговый рулет Имбирные пряники Кремы для торта Крем чиз для торта Заварной крем для торта Творожный крем для торта Сметанный крем для торта Масляный крем для торта Сливочный крем для торта Белковый крем для торта Шоколадный крем для торта Крем для украшения торта Крем для выравнивания торта Крем для торта Наполеон Хлеб Хлеб в хлебопечке Белый хлеб в хлебопечке Ржаной хлеб в хлебопечке Тесто Тесто для чебуреков Тесто для курника Тесто для пиццы.
Салаты с курицей Салат с курицей и ананасом Салаты с курицей и грибами Крабовые салаты Салат с крабовыми палочками Крабовый салат с кукурузой и яйцами Крабовый салат с кукурузой, яйцом и огурцом Крабовый салат с рисом и кукурузой Салаты с кальмарами Салаты с кальмарами Салат с кальмарами и яйцом Салат с кальмарами и огурцом.
Квас Квас в домашних условиях Квас из черного хлеба Квас на сухих дрожжах Квас с изюмом Квас из цикория Березовый сок 98 Квас из березового сока с изюмом Квас из березового сока в бутылках Квас из березового сока с черным хлебом Березовый сок с апельсином на зиму Березовый сок на зиму Березовый сок Березовый сок с лимоном. Солянка Солянка Солянка сборная мясная классическая Солянка с колбасой и картошкой Харчо 71 Харчо из говядины Харчо из свинины Харчо из курицы Суп харчо в мультиварке.
Торт «Фантазия». Торт «Лакомка». Торт «Норка крота» с бананами. Торт «Мечта». Мраморный торт. Торт «Поль Робсон». Торт «Фрезье».
Торт «Степка растепка» классический. Торт «Аристократ». Торт из пряников и сметаны. Торт «Добош» классический. Бисквитный торт с безе. Рубленый торт классический советского времени. Торт Захер классический. Торт «Новинка».
Торт «Женский каприз». Творожный торт в духовке. Торт из коржей, купленных в магазине. Рубленый торт с вареной сгущенкой классический. Шахматный торт. Венский торт. Муссовый торт для начинающих. Торт «Кудрявый мальчик». Торт безе «Графские развалины». Торт «Темный лес». Десерт «Битое стекло». Оливье с копченой курицей. Яблочный цветаевский пирог со сметанной заливкой. Торт «Шоколад на кипятке». Салат «Черепаха» с курицей, грецкими орехами и яблоками. Варенье из тыквы с апельсином и лимоном 0.
Сохранить в книгу рецептов. Добавить рецепт в книгу X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы сохранять рецепты в свои книги! Авторизация X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы оценить рецепт. Варенье из тыквы с апельсинами и лимонами — классический пошаговый рецепт с фото Варенье из тыквы, приготовленное с апельсином и лимоном, получается ярким и красивым — насыщенного медно-янтарного цвета.
Кухня Восточноевропейская. Время готовки 60 мин. Порции 6. Калорийность ккал ккал ккал. Белки 0,6 гр. Жиры 0,1 гр. Углеводы 44,6 гр. Вода 52,9 гр. Пищевые волокна 1,2 гр. Наталья Малышко рец. На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию.
Ингредиенты Введите значение. Тыква 2 кг Сахар-песок 1. Лимон 2 шт. Процесс приготовления. Приступим к готовке варенья из тыквы с апельсином и лимоном. Лучше всего для варенья подходит тыква с ярко-оранжевой мякотью: чем она ярче, тем ярче будет и варенье. Тыкву вымыть, срезать кожуру и удалить все смена. Мякоть нарезать мелкими кубиками. Чем мельче они будут, тем быстрее варенье сварится. Апельсины и лимоны хорошо вымоем, можно потереть щеточкой. Кожуру с фруктов снимать не нужно, достаточно лишь нарезать маленькими кубиками и удалить косточки.
В большой кастрюле соединим нарезанную тыкву с цитрусовыми, засыплем сахаром и оставим на несколько часов или на ночь, чтобы сахар растворился, а из тыквы и фруктов выделился сок. Содержимое кастрюли можно периодически помешивать, тогда сахар растворится быстрее. Начинаем варить, когда сока станет достаточно, а сахар растворится почти полностью.
Поставим кастрюлю на плиту и доведем до кипения на слабом огне. Будем варить до готовности, постоянно помешивая. Варка может занять от 1 до 1,5 часов или даже больше. Если вы хотите, чтобы варенье сильно уварилось и стало похожим на густой, плотный джем, тогда варите его подольше.
Когда вы получите варенье нужной консистенции, разлейте его в горячем виде по подготовленным простерилизованным банкам и сразу же закатывайте. Хранить это варенье можно и под капроновыми крышками в холодном помещении. Витамины и минералы На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию.
Витамин A Витамин В1 1. Витамин В2 1. Витамин В4 0. Витамин В5 4. Витамин В6 3. Витамин В9 1. Витамин С Витамин E 1. Биотин 0. Витамин К 0. Витамин РР 1. Калий 4. Кальций 1. Кремний Магний 1.
- Вкусное Варенье Из Малины На Зиму
- Вареники История И Традиции
- Рецепт Печенья С Начинкой Из Варенья
- Заготовки На Зиму Варенье Из Абрикосов
- Как Варить Варенье Из Абрикосов
- Тесто На Вареники С Яйцом
- Сколько Варить Вареники С Картошкой Замороженные
- Добавить Агар Агар В Варенье
- Тыквенный Суп С Сельдереем В Мультиварке
- Вареники С Заварным Тестом