Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой и сметаной
Нравится 0 ответить Матильда Это вариант для таких ленивиц, как я! При этом удобнее выбирать уже разрезанное на одинаковые пласты. Балуемся супчиками, а вы? Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Просто и вкусно, попробуйте! Из данного количества продуктов получится небольшой тортик весом около грамм. Пласты слоёного теста чуть разморозить и немного раскатать скалкой.
Нарезать тесто на 14 узких длинных полос у меня длина полос - см, ширина - 1,5 см , выложить их на противень, застеленный пергаментом. Испечь полосы, предварительно смазав их желтком это необязательно в разогретой до градусов духовке до румяности. На это понадобится около минут. Взбить сметану миксером в течение минут, пока она не станет достаточно густой, добавить варёное сгущённое молоко, ванильный сахар и сахарную пудру.
Далее добавить предварительно размягчённое в течение 1 часа при комнатной температуре сливочное масло и вмешать его миксером в крем.
Из 14 испеченных слоёных полос отложить 2 штуки для украшения. Остальные выкладывать на лист пищевой плёнки по 3 штуки в 4 слоя, обильно смазывая кремом, - так мы как бы формируем наше полено.
Далее тортик в виде полена плотно завернуть в пищевую плёнку, края которой закрутить или перевязать. Отправить торт в холодильник часов на По прошествии времени тортик развернуть, плёнку удалить, обсыпать его полностью подготовленной крошкой. Неровные края торта можно аккуратно отрезать. Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне.
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое. Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью. Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля. Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз. Шоколадное Печенье Полумесяцы. Шоколадный Кекс с сердечком.
Булочки сердечки с маком. ПП Печенье Сердечки. Печенье без сливочного масла и маргарина. Яблочный пирог Шарлотка в духовке. Пирог с замороженными ягодами в духовке. Коржи сложите друг на друга и промажьте кремом, в качестве посыпки для торта можно использовать обрезки от коржей. Отправьте торт на несколько часов в холодильник. Слоеное тесто очень хорошо пропитывается и десерт получается невероятно нежным. Торт Наполеон по этому рецепту готовится быстро, если не считать время, которое необходимо для пропитки.
Торт получается нежным и хрустящим одновременно, все благодаря специальному крему и коржам из слоеного теста. Противень застелите пергаментом, выложите на него слоеное тесто. На коржах сделайте проколы вилкой. Запекайте коржи при градусах минут. Приготовьте крем для торта. В миску выложите сметану и сахар.
Миксером взбейте эти ингредиенты в однородную густую массу. Отдельно смешайте размягченное сливочное масло и сгущенное молоко. Затем соедините взбитые эти две массы. Каждый корж разделите на две части. Коржи промажьте кремом и сложите их друг на друга. Бока и верх торта также промажьте кремом, обсыпьте торт крошкой.
Наполеон можно подавать сразу же или дать ему время на пропитку. У Наполеона очень много поклонников. Не удивительно, ведь у него великолепный в меру сладкий вкус и очень нежная тающая текстура. Такой десерт легко можно приготовить дома, попробуйте этот рецепт и убедитесь сами.
Тесто полностью разморозьте при комнатной температуре, аккуратно разрежьте его на равные квадратные части. Тесто раскатайте, с помощью тарелки вырежьте круглые коржи. Коржи запекайте в духовке при градусах 15 минут до красивого румяного цвета. С помощью миксера взбейте сгущенное молоко и размягченное сливочное масло. В отдельной посуде взбейте охлажденные сливки. Затем аккуратно смешайте взбитые сливки с масляным кремом.
Торт посыпьте песочной крошкой. Наполеон поставьте в холодильник на часов для пропитки. Торт получается очень нежным и вкусным. Готовое слоеное тесто отлично подходит для приготовления знаменитого торта Наполеон. Такой десерт станет украшением любого праздничного стола, ваши гости и семья будут в восторге.
Сгущенное молоко варите на среднем огне 1,5 часа, затем слейте воду и дайте полностью остыть. Готовое тесто полностью разморозьте при комнатной температуре. Тесто разрежьте на несколько равных частей, разложите их на противне и запекайте в духовке при градусах.
За минут в духовке тесто приобретет красивый золотистый оттенок и немного подымится. В миске смешайте вареное сгущенное молоко, растопленное и охлажденное сливочное масло и сметану. Можно приступать к сборке торта. Коржи сложите друг на друга, хорошо промажьте их кремом. При желании посыпьте песочной крошкой. Торт поставьте в холодильник для пропитки на часов.
Наполеон можно не только в праздники подавать, но и радовать себя вкусным десертом в будние дни. Наполеон — звучит грандиозно, а готовится очень просто. Этот рецепт пригодится, если гости уже на пороге или внезапно захотелось чего-нибудь изысканного и вкусного. Тесто разморозьте.
Разрежьте тесто на коржи равного размера. Противень застелите пергаментом, выложите на него тесто. Запекайте коржи при градусах 25 минут. В миске смешайте размягченное сливочное масло и вареную сгущенку. У вас должен получится однородный крем. Готовые коржи промажьте полученным кремом.
