Тушеные овощи с мясом
![Тушеные овощи с мясом](https://restyleprof.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/pydyku.jpg)
Произрастает он в теплых регионах, на Яве и на юге Индии, название же свое перец получил от портового города Кайенна. Добавить к поиску и или. Обжарьте до золотистой корочки.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
![Тушеные овощи с мясом](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017aug/21/58/2096672_60775-710x550x.jpg)
Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Рецепт этого блюда увидела в журнале, когда летела в самолете. Но блюдо мне очень понравилось и заинтересовало, сразу захотелось его приготовить. Шилпилдок - близкий родственник казахского бешмармака. Блюдо из отварного теста и мяса, но с добавлением большого количества овощей, приправленное ароматными восточными специями.
![Тушеные овощи с мясом](https://forester-tm.ru/img/cms/akademiya-grilya/recepty/8W0A1365-820.jpg)
Вместо готовых сухих пластин теста можно использовать тонко раскатанное тесто, замешенное вручную. Мясо промыть и залить холодной водой. После закипания снять пену, посолить и варить до готовности. Можно добавить любые коренья для вкуса бульона или положить любимую приправу с зеленью. Картофель и морковь очистить, нарезать крупными кусочками. Луковицу оставить целиком. Опустить в бульон за 20 минут до его готовности, чтобы овощи успели свариться вместе с мясом.
Болгарский перец и лук нарезать крупными полосками. Помидоры очистить и нарезать мелким кубиком, чеснок измельчить. Из бульона достать овощи и мясо, бульон процедить.
Мясо нарезать кусочками, освободив от костей. В сковороде обжарить лук и овощи, добавляя специи, паприку, перец и чеснок. Если помидоры не сильно красные, то можно добавить чайную ложку томатной пасты и немного сахара. Все посолить по вкусу. Влить пол стакана бульона. К соусу добавьте нарезанное мясо и овощи из бульона. Овощи должны напитаться соками. Одновременно отварить в бульоне кусочки теста.
Если использовать сырое тесто, то его необходимо тонко раскатать и нарезать на квадраты.
![Тушеные овощи с мясом](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/cbf72c59-a049-4fa7-93fb-074b5ed91755/cbf72c59-a049-4fa7-93fb-074b5ed91755.jpg)
Отваренные кусочки теста разложить на блюде, сверху выложить овощи с мясом и соусом, посыпать рубленной зеленью. Подавать с горячим чаем, заваренным по-восточному. Приятного аппетита! Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта.
Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход.
![Тушеные овощи с мясом](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0005/4587/54587-ed4_wide.jpg?1368706235)
Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Обжарьте до золотистой корочки.
![Тушеные овощи с мясом](https://static.1000.menu/img/content-v2/69/ba/37466/svinina-tushenaya-s-ovoschami-na-skovorode_1624178841_20_max.jpg)
На это уйдёт минут Затем добавляем нарезанный произвольно лук. Перемешиваем его с мясом и собираем таким образом мясные прижарочки. Лук быстро доходит до мягкости, всего за пару минут. Морковь, натёртую на крупной тёрке или порезанную соломкой тоже отправляем к сковородку. За морковью идёт томатная паста, которую мы тоже слегка обжарим. Далее добавляем помидоры, порезанные кубиками и болгарский перец режем произвольно, я резала небольшими сегментами.
Все перемешиваем. Теперь добавим 40 грамм сливочного масла. Именно с ним наше мясо быстро и качественно станет мягчайшим! Добавляем соли 1 чайную ложку без горки, лавровый лист, перчим по вкусу и вливаем мл кипятка.
Тушим на медленном огне 40 минут под крышкой. В конце готовки пробуем на вкус и, если кисловато, добавим сахар по вкусу чайные ложки.
Подаём посыпав свежей зеленью. Домашние рецепты. Поделиться с друзьями. Курица по-аджарски — популярное блюдо грузинской кухни. Гуляш по-советски из говядины, нежное мясо с подливкой. Советский гуляш, как в столовой был и остаётся кулинарным шедевром.
Чахохбили из курицы — легендарное блюдо грузинской кухни. Тефтели, запечённые в духовке в томатно-сметанном соусе. Азу из говядины с солёными огурцами.