Вкусная кабачковая икра как в магазине
Лика 12 Августа Присылайте фото-отчет икры! В этом году обошлась без блендера. Игорь Лютый 21 Августа интересно бы было увидеть ваш фото-отчет.
Когда масло нагреется, выкладываю морковь и лук, обжариваю до тех пор, пока не появится приятный сладковатый аромат. Кабачки и обжаренные морковь с луком выкладываю в кастрюлю, добавляю томатную пасту, сахар, соль, укроп, петрушку и чёрный перец. Заливаю водой, варю до тех пор пока не приготовятся кабачки и не выкипит почти вся жидкость.
Добавляю уксус и пюрирую погружным блендером. Кабачковая икра готова, приятного аппетита! Наша Дача. Это вкусно. Очень вкусно, вот честно. На вкус такая икра — как тот самый, любимый миллионами, деликатес из моего детства, который продавали в универсамах на полках с консервами. Кабачковая икра в жестяных баночках стоила совсем недорого, а на вкус — нежная, пикантная, воздушная… В общем, всенародная любовь к этому продукту, вероятнее всего, именно с тех самых пор.
Рецепт довольно заморочный, но оно того стоит, поверьте мне. Сегодня сестра приехала из деревни и привезла мне три крепеньких кабачка — переростка, аккурат, на икру! Займусь завтра, а пока статью пишу, заодно и рецепт вспомню Семья Морозовых.
СтОиТ поПробовать! Ольга Шобутинская. Кабачковая икра на зиму, самая вкусная! Галя Кухарит. Кабачковая икра по ГОСТу. Найти эту икру не просто, но ещё сложнее будет от неё оторваться. Виктория Радзевская - Дачные секреты. Приготовьте вкуснейшую кабачковую икру на зиму и не пожалеете.
Кабачковая икра готовится быстро и просто, не нужно тратить много времени. А зимой вы скажите себе спасибо за такую вкусную заготовку. Приготовление икры:.
Мою и очищаю все овощи. Кабачки нарезаю кубиками, лук режу как на суп. Морковь шинкую на средней терке. Морковь и лук обжариваю на сковороде на масле до золотистого цвета. В кастрюлю с толстым дном наливаю растительное масло и обжариваю кабачки, потом немного тушу на среднем огне. К кабачкам добавляю обжаренный лук с морковью.
Овощи измельчаю блендером и получаю однородную массу. Еще варю около 20 минут на медленном огне.
В кабачковую икру добавляю соль, сахар, перец, томатную пасту и варю еще пять минут. Вливаю уксус, перемешиваю и раскладываю икру по банкам.
Закатываю вкуснейшую икру на зиму. Читайте также:. Можно ли в сентябре продлить плодоношение кабачков. Как сохранить кабачки свежими всю зиму. РИА Новости. С тыквой, перцем и по советскому ГОСТу: простые рецепты кабачковой икры. Кабачковая икра — одна из самых популярных закусок, заготавливаемых летом.
У нее существует множество вариаций: с томатной пастой и без, с тыквой, яблоками и многие другие. Как сделать вкусную кабачковую икру на зиму в домашних условиях, лучшие простые рецепты и рекомендации, — в материале РИА Новости. Кабачковая икра на зиму Кабачковая икра — классическая закуска, полезная и низкокалорийная.
Наиболее насыщенный Простые Хитрости с Любовью. Всего понемногу. Самая вкусная кабачковая икра как в СССР. Кухня Надежды. Кабачковая икра на зиму. Вкусная, как в детстве! Жизнь по-деревенски. У меня для вас вкусный и проверенный рецепт икры из кабачков. Вчера сорвала на огороде два кабачка - переростка и решила приготовить из них икру на зиму.
Как я делаю. Мою кабачки и режу вместе с кожицей на произвольные кусочки. Отправляю в кастрюлю повариться, наливая на дно растительное масло. Можно и очистить. Но я готовлю с кожицей. Тем временем режу лук и морковь и на сковороду. Помидоры мою, надрезаю, заливаю на минуту кипятком. Затем очищаю кожицу, режу кусочками и отправляю тоже на сковороду, только на другую.
Затем все соединяю в кастрюлю и тушу 1 час минут. Даю остыть и измельчаю блендером. Добавляю соль, чеснок, молотый перец, зелень и тушу еще 30 минут. Добавляю уксус, перекладываю в банки и стерелизую 0,4 банки 20 минут.
Любители пряной пищи могут кушать такую икру даже с обычным хлебом или картофелем. Рейтинг Кабачковая икра Без стерилизации Кабачковая икра запеченная в духовке на зиму Сегодня мы хотим предложить вам рецепт приготовления кабачковой икры. Весь процесс подготовки овощей занимает не более получаса, после чего овощи запекаются в духовом шкафу, а затем пюрируются погружным блендером. Ингредиенты: морковь, кабачки, лук репчатый, болгарский перец сладкий, помидоры свежие, чеснок, масло подсолнечное, сахар-песок, соль, перец черный молотый Калорийность: Калорийность: Рейтинг Кабачковая икра Кастрюля Кабачковая икра с помидорами и майонезом Хочу порекомендовать рецепт нежной по консистенции кабачковой икры с помидорами и майонезом.
Такую кабачковую икру я часто использую для приготовления бутербродов, намазав ее на ломтики черного хлеба или свежего хрустящего багета. Одна из самых популярных закусок, знакомая каждой хозяйке, — это кабачковая икра.
Ее распространенность объясняется тем, что такая закуска очень сочная, нежная и отлично подходит к любому блюду. Ингредиенты: кабачки, лук репчатый, майонез, томатная паста, приправа мивина, лимонная кислота Калорийность: Калорийность: Рейтинг Кабачковая икра Без стерилизации Кабачковая икра с томатной пастой и чесноком Кабачковая икра с томатной пастой и чесноком — достаточно бюджетная закуска, а какая вкусная, просто не передать словами.
Такая заготовка не оставит вас голодными. Рейтинг Кабачковая икра На зиму Кабачковая икра с помидорами и болгарским перцем Кабачковая икра с помидорами и болгарским перцем всегда была самой распространенной заготовкой овощей на зиму.
Кабачки сами по себе не имеют вкуса, потому в икру добавляются другие овощи, которые определяют основной букет аромата икры. Рейтинг Кабачковая икра Мясорубка Кабачковая икра с томатной пастой без уксуса Я предлагаю приготовить кабачковую икру с томатной пастой без уксуса.
Некоторые хозяйки для заготовок вместо уксуса используют лимонку. Ингредиенты: лук репчатый, кабачки, морковь, чеснок, томатная паста, масло растительное, лимонная кислота, сахар-песок, соль Калорийность: Калорийность: Рейтинг Кабачковая икра На зиму Кабачковая икра без жарки Очень аппетитная овощная игра из кабачков, перцев и томатов!
Она станет вкусной добавкой к тостам, мясным блюдам и различным гарнирам. Такую икру можно заготовить в банках и наслаждаться ее ароматом всю зиму!
Кабачковая икра — вкус, знакомый каждому с детства. Попробуйте приготовить полезную, низкокалорийную икру, которая позволит воплотить множество пп рецептов! С такой закуской о фигуре можно не беспокоиться! Кабачковая икра — закуска, которая прекрасно впишется не только в праздничное, но и в повседневное меню.
Благодаря простому набору ингредиентов это блюдо можно приготовить в любое время года. Ингредиенты: кабачки, лук репчатый, болгарский перец сладкий, морковь, помидоры свежие, соль, масло растительное, чеснок, зелень Калорийность: Калорийность: Рейтинг 1 2 10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Кабачковая икра как в магазине". Пользовательское соглашение. Кабачковая икра как в магазине.
Кабачковая икра Без обжарки. Кабачковая икра без моркови с томатной пастой на зиму. Калорийность: Калорийность: Время готовки: Время готовки: 15 мин. Советская икра была потрясающе вкусной за счёт применяемых стандартов того времени. Время готовки: Время готовки: 35 мин. Кабачковая икра Автоклав. Кабачковая икра в автоклаве.
Кабачковая икра в автоклаве — вкусная и сытная закуска, а также источник многих полезных веществ. Время готовки: Время готовки: 30 мин. Кабачковая икра Блендер. Кабачковая икра 3 кг кабачков. Вашему вниманию представлен простой рецепт приготовления кабачковая икра на 3 кг кабачков. Время готовки: Время готовки: 40 мин.
Кабачковая икра Сковорода. Кабачковая икра без блендера. Сочная, нежная икра, вкус которой знаком нам с детства! Кабачковая икра На зиму. Кабачковая икра с помидорами и болгарским перцем через мясорубку. Кабачковая икра с помидорами и перцем — невероятное объедение! Время готовки: Время готовки: 20 мин. Кабачковая икра с жареным луком. Кабачковая икра Мясорубка.
Кабачковая икра через мясорубку без обжарки. Икра из кабачков без обжарки овощей получается зернистой, так как пропускается через мясорубку. Время готовки: Время готовки: 2 ч. Кабачковая икра Без стерилизации. Кабачковая икра с томатной пастой и чесноком без моркови. Предлагаю приготовить замечательный рецепт кабачковой икры с томатной пастой и чесноком.
Кабачковая икра с морковью, помидорами и луком на зиму. Как известно, кабачковая икра — деликатес советского времени, который продавали в магазинах, а также готовили дома самостоятельно. Кабачковая икра в домашних условиях.
Домашнюю кабачковую икру приготовить совсем не сложно. Время готовки: Время готовки: 60 мин. Кабачковая икра кубиками.
В данном рецепте вам предлагается приготовить кабачковую икру несколько иным способом. Кабачковая икра Термомикс. Кабачковая икра в термомиксе. Кабачковая икра — вкуснейшая закуска, которую на зиму обычно заготавливают в большом количестве.
Время готовки: Время готовки: 10 мин. Икра из баклажанов и кабачков на зиму. Баклажаны и кабачки хорошо сочетаются друг с другом, эти овощи вместе можно использовать в домашних заготовках. Время готовки: Время готовки: 50 мин. Кабачковая икра кусочками в домашних условиях. Кабачковая икра кусочками, приготовленная по данному рецепту, получается особенно вкусной.
Кабачковая икра с помидорами блендером. Предлагаем вам самый простой рецепт вкусной кабачковой икры с помидорами блендером. Время готовки: Время готовки: мин. Кабачковая икра с майонезом и жареным луком. Кабачковая икра с майонезом и жареным луком придется по вкусу всем попробовавшим! Кабачковая икра Кастрюля. Аппетитную кабачковую икру можно приготовить по домашнему рецепту. Время готовки: Время готовки: 90 мин. Кабачковая икра без масла. Калорийность: Калорийность: 40 ККал.
Кабачковая икра с майонезом и краснодарским соусом. Рецепт приготовления кабачковой икры с майонезом и краснодарским соусом отличается от традиционных рецептов. Калорийность: Калорийность: ККал.
Кабачковая икра с майонезом и томатной пастой и морковью. Хочу поделиться замечательной закуской из кабачков. Кабачковая икра с перцем и томатной пастой.
Кабачковая икра достаточно популярная овощная закуска, которая имеет множество рецептов и вариаций. Вот и пришла золотая осень, и на прилавках магазинов все меньше становится свежих овощей. Но еще можно найти кабачки, из которых мы сегодня приготовим нежную вкусную кабачковую икру как в магазине.
Овощи не молодые, поэтому следует срезать шкурку и вырезать косточки я из одного кабачка не вырезал, поленился, и после измельчения чувствовались твердые крошки.
Этот рецепт не предназначен для консервирования. Сделал баночку и скушали, у нас баночка улетела за один день. Хранится овощная икра в холодильнике в течении дней. Состав кабачковой икры радует своим простым и доступным составом: кабачки, морковь, репчатый лук и томатная паста или помидоры. А витаминный ряд включает в себя почти весь алфавит. Низкая калорийность блюда позволяет кушать его в неограниченном количестве.
И простота в приготовлении делает овощную икру постоянным гостем нашего меню. А вы знали, что кабачковая икра — это представитель национальной русской кухни, рецепт которой был придуман в советские времена.
