Вкусные котлеты из свиного и говяжьего фарша
Добавить отжатый хлеб. Кулинарные мастер-классы. Котлеты с начинкой называются зразы. А какой шаг тебе понравился - я не поняла. Я бы только котлетками и питалась Нравится 0 ответить Ирина Шеви О, мясные котлетки со стебельками укропа я еще не готовила.
Аппетитные котлеты для вашего обеда можно приготовить из смеси свиного и говяжьего фарша. Простое домашнее блюдо выйдет румяным и сочным внутри, а также не затруднит вас кулинарным процессом.
Сообщить об ошибке Как вкусно запечь котлеты из свинины и говядины в духовке? Мягкие и нежные котлеты из говядины и свинины можно приготовить в духовке. Такой способ позволит получить сочное и не слишком жирное блюдо.
Можно подавать со свежими овощами, картофелем и макаронами. Соединяем друг с другом два вида фарша. После дополняем массу солью и молотым черным перцем.
Следом добавляем в мясной продукт панировочные сухари и одну измельченную луковицу. Разминаем ингредиенты руками до однородности. Из заготовки лепим крупные котлеты овальной формы.
Вторую луковицу нарезаем кружочками. Их выкладываем на кусочки фольги. Каждую котлеты размещаем на луковые колечки. Плотно заворачиваем блюдо фольгой. Перекладываем заготовки на противень.
Спустя время раскрываем фольгу и оставляем котлеты в духовке еще на 10 минут. За это время появится легкая корочка. Сочное мясное блюдо из свинины и говядины готово!
Доставайте из духовки и подавайте к столу! Домашние мясные котлеты из говядины и свинины не обязательно готовить с добавлением хлеба. Оцените простой традиционный рецепт. Продукт порадует своей питательностью и сочностью. Идеальное решение для вкусного обеда! Говядину и свинину разрезаем на небольшие куски и пропускаем их через мясорубку. Следом очищаем картофель и измельчаем его с помощью мелкой терки.
Полученную кашицу отжимаем от лишнего сока. В глубокой тарелке смешиваем мясной фарш и картофельную массу. Сюда же добавляем соль и специи, разбиваем яйцо. Присоединяем к продуктам измельченную луковицу и тщательно вымешиваем содержимое. Лепим из мясной массы круглые котлеты и обжариваем их в растительном масле до яркой золотистой корочки. Сытные котлеты из говядины и свинины без использования хлеба готовы, можно подавать к столу!
Чтобы домашние котлеты вышли максимально полезными, приготовьте их на пару. Возьмите на заметку простой рецепт из свиного и говяжьего фарша. Подходит для питательного семейного обеда. В большую миску выкладываем говяжий и свиной фарш. Оба мясных продукта должны быть заранее разморожены. Размешиваем ингредиенты и добавляем к ним измельченные луковицы, щепотку перца и соль по вкусу. Снова вымешиваем массу, чтобы все специи равномерно распределились. Формируем из фарша круглые и гладкие котлеты.
Размещаем их в пароварку и готовим 30 минут после закипания воды и появления сильного пара. Можно готовить блюдо на плите или же в специальной технике. Диетические мясные котлеты в домашних условиях готовы. Подавайте к столу! Для питательного и оригинального обеда можно приготовить сочные мясные котлеты в подливке. Блюдо удивит своим вкусом и невероятным ароматом.
Идеально подходит для гарниров из картофеля и макарон. Размораживаем мясной фарш и выкладываем его в глубокую тарелку.
К свиному продукту добавляем соль, специи и куриное яйцо. Дополняем ингредиенты панировочными сухарями. Тщательно размешиваем массу руками, чтобы специи и сухари равномерно распределились.
Лепим из заготовки котлеты и обваливаем каждую из них в муке. Нагреваем сковороду, вливаем в нее растительное масло и выкладываем котлеты в мучной панировке.
Жарим продукт до румяной корочки с каждой стороны. В отдельной посуде соединяем томатную пасту, оставшуюся муку и специи по вкусу. Вливаем немного теплой воды. Взбиваем жидкий соус до исчезновения комочков. Вливаем смесь в котлеты и уменьшаем огонь на плите. Тушим блюдо около 20 минут.
Аппетитные котлеты с яркой подливой готовы, можно подавать к столу! Яркие по вкусу и внешнему виду котлеты получаются из говяжьего и свиного фарша с добавлением манной крупы. Простой рецепт позволит приготовить аппетитный продукт для вашего семейного обеда. Свиной и говяжий фарш погружаем в удобную для замешивания миску. Сюда же отправляем и мелко порезанный репчатый лук.
В общую массу разбиваем куриное яйцо, посыпаем продукты солью и черным молотым перцем. Высыпаем нужное количество манной крупы. Снова размешиваем содержимое.
Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Котлеты из фарша говядины и свинины Нежные котлеты из фарша говядины и свинины порадуют вас сочностью и великолепным вкусом.
Ингредиенты Говядина - г Свинина - г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - зубчика Батон - 2 ломтика Молоко - 70 мл Масло растительное - для жарки Укроп - по вкусу Соль, перец - по вкусу. Фото готового блюда Rencha1 автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 19 голосов. Процесс приготовления Что может быть вкуснее собственноручно приготовленных котлет из фарша говядины и свинины?
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Нравится 0. Нравится 1. Rencha1 Автор рецепта. Ренатик, какие румяные, сочные котлетки получились! Спасибо, Светочка! А вкусные какие, ммм!!! Я бы только котлетками и питалась. Ирина Шеви.
О, мясные котлетки со стебельками укропа я еще не готовила. Рената, ароматом наверняка стол до соседских дверей. Ирочка, спасибо! Готовь на здоровье, котлетки такие ароматные, ты права А стебельки я стараюсь не выбрасывать, то в суп их определю, связав ниточкой, то в фарш вот, то в соус измельчаю.
Большое спасибо, Танечка!!! Людочек, если девочки немного оставили - забирай Спасибо! Алена Прика. Это мы любим, это мы будем. Вкуснейшие котлетки! Обожаю с укропом! Спасибо, Олесик! А какой шаг тебе понравился - я не поняла.
Ну пятый же Где фаршик так аккуратненько лежит себе в тарелке шапочкой.
Аааа, вон ты про что Спасибо, Олесик! А мне предыдущее нравится - где разные фаршики и всё такое. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Чеснок - зубчика Батон - 2 ломтика Молоко - 70 мл Масло растительное - для жарки Укроп - по вкусу Соль, перец - по вкусу кКал 40 мин.
Фото готового блюда Rencha1 автор рецепта 5 Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 19 голосов Процесс приготовления Что может быть вкуснее собственноручно приготовленных котлет из фарша говядины и свинины? С хлеба срежем корочку и замочим мякиш в молоке. Говядину и свинину пропустим через мясорубку. Нежные и очень сочные, угощайтесь! Загрузить Комментарии и отзывы 23 Добавить комментарий Наталия Котлетки очень классные, сочные.
Нравится 0 ответить Дмитрий Котлеты просто бомба,жаль нет самогона,только вино,респект!!!!! Нравится 1 ответить Ирина Ренатушка, до чего аппетитные, сочные котлеты!
