Яблочное пюре неженка рецепт, Яблочное пюре Неженка
Любуюсь твоим пюре, такое светлое и нежное! В избранное. Так же этот конфитюр можно. Ты наливаешься дремотно Под солнцем где-то на юге
Доча довольна, лопает с блинчиками, в следующем году буду готовить больше. Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Домашнее яблочное пюре "Неженка" Отзывы 5. Приготовил : Дарья Вакулова. География кухни: Русская кухня. Количество порций 1. Очистите фрукты, если кожица у них твердая. При варке она может остаться твердой, и тогда консистенция пюре не будет однородной и нежной. Нарежьте яблоки на мелкие ломтики, поместите их в кастрюлю с толстым или двойным дном.
Добавьте воду, доведите до кипения, тушите на минимальном огне под закрытой крышкой в течение минут до размягчения яблок. Время тушения зависит от сорта яблок.
Добавьте сахар, тушите еще 5 минут, периодически помешивая деревянной лопаткой. Пробейте яблоки с помощью погружного блендера до однородности. Добавьте сгущенное молоко, варите еще 5 минут, помешивая деревянной лопаткой.
Регулируйте количество добавляемой сгущенки по своему вкусу. Разлейте горячую заготовку по стерилизованным банкам, закатайте чистыми крышками, дайте остыть. Пропарить в микроволновке на самой высокой мощности по минут каждую для банок 0. Крышки просто прокипятите около пяти минут. Моя малышня очень любит фруктовое пюре, но почему-то непременно в порционных маленьких баночках из-под магазинного пюре - говорят, что так им вкуснее.
Герметично закрываем банки заранее подготовленными крышками, остужаем донышками вверх и храним в сухом темном, желательно прохладном месте - подвале или погребе. Если у вас достаточно места в холодильнике, храните там. При комнатной температуре я такое яблочное пюре не храню, поэтому не могу ручаться за результат. Свекровь, кстати, сказала, что никогда в жизни ничего подобного не пробовала - до чего вкусное и ароматное яблочное пюре.
Распечатать Яблочное пюре Неженка Автор: Татьяна. Яблоко 3 килограмма Сгущенное молоко 1 банка Вода 1 стакан Сахар 0. Категории: Десерты , Заготовки на зиму Количество порций: 10 Время приготовления: 1 час 30 минут Энергетическая ценность: всего блюда - ккал.
Шаг 1. Понравился рецепт? Поделитесь им в соцсетях со своими друзьями - сделайте и их жизнь вкуснее! Яблоки с грецкими орехами. Торт на сковороде. Яблочное пюре "Неженка" рецепт.
Вкусно, нежно и очень просто.
Готовьте впрок и у вас всегда будет десерт на готове :. Подписывайтесь на канал, и не забудь поддержать лайком и комментарием, это поможет каналу в продвижении!
Интересные рецепты из обычных продуктов от Вики-Рецепт. Яблочное пюре "Неженка" со сгущенкой на зиму. Очень вкусное и нежное лакомство! Хороший Вкус. Заготовки из яблок. Готовим с Юлей. Вкус моего детства!!! Людмила Плеханова Готовим вместе.
Моё яблочное пюре "Неженка" получается в разы вкуснее и полезнее магазинного пюре. Пюре получается действительно нежное, не приторное, в меру сладкое. А ещё я добавляю такое яблочное пюре в различные десерты в том числе и мороженое , добавляю в крема для тортов, выпечку.
Для такого яблочного пюре лучше брать летние сорта яблок, которые быстро развариваются белый налив, мельба, коляска. Яблоки я хорошо мою, удаляю середину, режу на несколько частей. Затем провариваю их, чтобы они разварились. Затем перетираю проваренные яблоки через сито или дуршлаг. Поверьте, это не займёт много вашего времени. В готовое яблочное пюре добавляю сгущённое молоко и сахар. Кастрюлю с пюре ставлю на огонь и провариваю около минут с момента закипания. Раскладываю горячее пюре в чистые банки, закатываю их и убираю в теплое место, чтобы они постепенно остывали.
И вот такой вкуснятиной мы балуем себя зимой. Евгения Полевская Это просто. Вместо варенья и повидла - пюре, как в детстве "Неженка": заготавливаем побольше, пока яблоки сезонные и вкусные рецепт из комментариев. Сегодня будем делать очень вкусное и очень простое яблочное пюре «Неженка». Название говорит само за себя — пюре имеет нежный сливочный вкус, приятную шелковистую консистенцию и тонкий фруктовый аромат.
Такое яблочное пюре можно использовать, как прослойку коржей для торта, как добавку к оладьям и блинчикам и просто есть в качестве десерта. Моем их, очищаем, удаляем сердцевину и нарезаем на кусочки. Пересыпаем в большую кастрюлю. Ставим на плиту, вливаем мл воды и тушим под закрытой крышкой до мягкости Кухня вкусняшек. Нежная яблочная "Неженка" Советский десерт-детское пюре из х. Делаю яблочное пюре "Неженка".
Пюре имеет нежный сливочный вкус, приятную шелковистую консистенцию и тонкий фруктовый аромат. Яблоки подготовленные, то есть очищенные от сердцевины и кожуры — 5 кг. Можно, думается, взять и 4,5 и 4 кг, ничего страшного не произойдет, послаще будет. Сгущенное молоко хорошего качества — 1 банка г.
Сахарный песок — грамм — около полстакана можно варьировать, зависит от сорта яблок. Вода — 1 - 2 стакана зависит от сочности яблок. Яблоки лучше брать одного сорта, чтобы они равномерно размягчились, так проще их пюрировать.
Способ приготовления:. Яблоки помыть, почистить от кожицы, обрезать побитости и вырезать сердцевину.
Порезать кусочками. Подготовленные яблоки сложить в кастрюлю лучше с толстыми стенками , залить водой, вскипятить и на медленном огне варить до размягчения ,периодически помешивая по времени это где-то минут 30, может и меньше, если яблоки мягких сортов. Далее нужно наши яблоки пюрировать. Можно блендером, можно протереть массу через сито я протирала через сито. Затем в готовую яблочную добавить сахар, перемешать, довести до кипения и влить сгущенное молоко.
Пюре довести до кипения и на слабом огне варить еще 5 -7 минут, постоянно помешивая! И еще- будьте очень осторожны - масса очень брызжется!!!
