Заготовка для борща с фасолью на зиму, Борщ на зиму с фасолью - 6 рецептов для зимних обедов
Протушите заправку еще 10 минут и разложите в стерилизованные банки. Этот рецепт представляет собой сочетание свеклы, капусты, моркови и лука, которые обжариваются на сковороде до мягкости. Такая заправка для борща зимой очень экономит время! Белорусский борщ на зиму с фасолью в банках — это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое поможет сохранить вкус летнего огорода на долгие месяцы. Куриная грудка - 1 шт.
Насыщенный вкус и аромат этого блюда не оставят равнодушными даже самых привередливых гурманов. А главное, что такой борщ можно приготовить заранее и хранить на зиму, чтобы всегда иметь под рукой готовое и вкусное блюдо в любое время года.
Перед тем, как начать готовить заправку для борща, важно замочить фасоль на ночь в холодной воде. На следующий день нужно сливать старую воду, промыть фасоль и отправить ее вариться до мягкости. В это время можно подготовить овощи: помидоры нужно промыть, разрезать на половинки и измельчить в блендере или мясорубке. Морковь нужно очистить и натереть на крупной терке, а лук и сладкий перец — нарезать полукольцами. Все овощи нужно поместить в большую кастрюлю, добавить соль и сахар, тщательно перемешать и довести до кипения.
Затем нужно убавить огонь и варить овощи еще минут. Когда овощи будут почти готовы, добавляем в них проваренную фасоль и уксус, хорошо перемешиваем и варим еще минуты. После этого заправку можно раскладывать по заранее стерилизованным банкам и закрывать стерильными крышками. Храните баночки с готовой заправкой в прохладном месте и наслаждайтесь вкусом зимнего борща в любое время года! Консервированный борщ с фасолью — это яркое и вкусное блюдо, которое можно наслаждаться круглый год.
Он является отличным выбором для тех, кто любит богатый и насыщенный вкус борща, но не хочет тратить много времени на его приготовление каждый раз. Этот рецепт представляет собой сочетание свеклы, капусты, моркови и лука, которые обжариваются на сковороде до мягкости. Затем в блюдо добавляется зеленая фасоль, которая придает ему яркий цвет и насыщенный вкус.
Чтобы придать блюду еще больше аромата и вкуса, можно добавить томатную пасту, чеснок и лавровый лист. Полученный консервированный борщ с фасолью можно хранить долгое время и наслаждаться его вкусом в любое время года. Это отличный выбор для тех, кто любит удобство и вкус в одном блюде. Разогрейте глубокую сковороду или кастрюлю на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте морковь и свеклу. Продолжайте готовить, пока овощи не станут мягкими. Добавьте воду и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите борщ на низком огне около минут, пока овощи не станут мягкими. Поставьте банки в кастрюлю с горячей водой так, чтобы они были полностью погружены, и стерилизуйте их в течение минут.
Этот борщ — настоящий зимний деликатес, который согреет вас в холодные зимние вечера.
Аромат свежих овощей, приправленный лавровым листом и перцем, наполнит ваш дом теплом и уютом. Ярко-красный цвет борща добавит ярких красок на ваш стол, а сочная фасоль и капуста наполнят ваше блюдо питательностью и полезными веществами.
Попробуйте этот рецепт и насладитесь вкусом зимы в каждой ложке! Добавьте помидоры, чеснок, перец чили, красный молотый перец, паприку, лавровый лист, перец горошком, сахар и соль. Жарьте еще 5 минут. Уменьшите огонь и варите борщ на медленном огне около 1 часа, пока овощи не станут мягкими и ароматными.
Борщ на зиму с фасолью в банках — самые простые рецепты Home Заготовки на зиму Борщ на зиму с фасолью в банках — самые простые рецепты. Свинина с грибами в горшочке с картофелем в духовке — самый вкусный и простой рецепт по шагам Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Борщ с фасолью и капустой на зиму Эта консервированная заправка для борща способна существенно сэкономить вам время: достаточно добавить в кипящий бульон заготовку, чуть дополнить картофелем, и через пятнадцать минут у вас на столе - готовый, очень вкусный борщ.
Отмечу лишь то, что готовится она в маринаде из томатного пюре, а в состав ингредиентов входит фасоль, которая делает сытнее и интереснее вкус готового супчика. Сама консервация может храниться достаточно длительное время, так как перед закаткой стерилизуется, что является дополнительной страховкой успешного хранения.
Ингредиенты Свекла - г Капуста белокочанная - г Морковь - г Лук репчатый - г Помидоры - г Перец сладкий - г Фасоль сушенная - г Растительное масло - 50 мл Сахар - 2 ст.
Соль - 1,5 ст. Фото готового блюда Светлана автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Подготовить ингредиенты для заготовки борща с фасолью и капустой на зиму: все овощи помыть. Полезные подборки и рецепты Другие консервы Подборка рецептов Консервированные помидоры с хреном.
Борщ на зиму в банках Коллекция рецептов Борщевая заправка с томатной пастой на зиму. Заправки для супов на зиму Коллекция рецептов Заморозка для борща на зиму.
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Борщевая заправка с фасолью на зиму 1. Приготовил : Марина Софьянчук. Количество порций 4. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фасоль предварительно замочите на часов, в зависимости от сорта фасоли. Фасоль отварите почти до готовности. Она должна стать уже немного мягкой, но не развариваться. Время варки фасоли зависит от ее сорта.
Вылейте томатный сок в кастрюлю, добавьте растительное масло и доведите до кипения.
Затем добавьте в кастрюлю натертую свеклу и снова доведите до кипения и проварите 10 минут. Тем временем натрите на крупной терке морковь и мелко нарежьте лук.
