Компот из вишни консервация
В зимнее время года вишневый компот пользуется огромным спросом. Нравится 24 ответить Матильда Мой любимый компот!!! Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде.
Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Компот из вишни на зиму на скорую руку в 3-литровых банках Вишневый компот в 3-литровках — любимый напиток советских времен.
Ингредиенты На 3-литровую банку: Вишня - г Вода - мл Сахар - 1 стакан или чуть больше. Фото готового блюда Ирина Шеви автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4.
Процесс приготовления Все, что нам понадобится: вишня и сахар, если не считать воду :. Рекомендую попробовать также другие компоты с вишней на зиму: Компот из вишни на зиму без стерилизации Вишневый компот с шелковицей на зиму Компот из вишни и смородины на зиму Компот из вишни и груши на зиму Компот из вишни и крыжовника на зиму Компот из вишни и абрикосов на зиму.
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Не пойму, почему в рецепте пишут грамм сахара, а в описании не менее стакана или более на 3 литровую банку?
Стакан сахара, это грамм, я так понимаю. Так сколько класть сахара? Нравится 0.
Наталья, рецепт исправлен. Считайте верной пропорцию в тексте рецепта.
Нравится 1. Нравится Наталья, в стакане миллилитров. А это не имеет ничего общего с весом. Сахар в данном обьеме имеет другой вес, как и все сыпучие продукты. Нравится 6. Теоретически, выделяют амигдалин -- какое-то производное синильной кислоты. На практике, в таких дозах, в каких его реально получить из вишнёвых косточек, этот яд -- скорее всего, отличное лекарство.
Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Компот из вишни на зиму 3 литра Отзывы Приготовил : Марина Софьянчук. Назначение: Для детей. Количество порций Подготовьте все необходимые ингредиенты. Косточки из вишни я не выдавливаю, для компота это совсем не нужно.
Если у вас нет кухонных весов, то отмеривать количество вишни можно с помощью поллитровой банки — это очень просто и быстро. Бутыль объемом 3 литра промойте и простерилизуйте.
Стерилизовать можно несколькими способами: обдать внутри кипятком, подержать над паром для этого можно использовать маленький ковшик или чайник или же использовать пароварку или микроволновку.
Уверена, у каждой хозяйки есть свои проверенные способы, используйте наиболее удобный. С помощью полулитровой баночки отмерьте необходимое количество вишни и отправьте в стерилизованную бутыль.
Туда же всыпьте стакан сахара. Залейте все крутым кипятком и сразу же закатайте к слову, крышки тоже желательно стерилизовать. Затем переверните бутыль вверх дном и накройте махровым полотенцем.
Это нужно для того, чтобы компот медленнее охлаждался и быстрее напитывался ароматом и вкусом вишни.
Вот и все, компот готов. Пока он еще не имеет характерного цвета, но стоит немного подождать — и все будет! А вот таким уже будет компот из вишни на следующий день после закатки! Он успел охладиться и получил прекрасный ярко-красный цвет! У меня печь индукция и посуды сильно большой нет, что б это все кипятить, выкручиваюсь так, но ещё ни разу ничего не бродило и не взрывало. В этом году так сделала ещё с черешней и шелковицей. Все стоит красиво.
Уже на протяжении 7 лет закатываю компот с первичной заливкой, стерилизую банку в микроволновке закладыввю ягоды и всыпаю сахар кипятком заливаю 5мин стоит и закатываю, пока ничего не взлетело. Главная Рецепты Заготовки на зиму Компоты на зиму Компот из вишни на зиму на 3-х литровую банку без стерилизации. Энергетическая ценность на г 0 г Белки 0 г Жиры 6 г Углеводы 24 ккал Калорийность.
Ингредиенты порций: 1.
