Закуска из хрена огонёк, Закуска «Огонёк» с хреном на зиму — рецепт с фото пошагово
Сегодня моя «коллекция» будет слегка необычной. Регистрация Вход. Он хранится до следующего урожая. Шаг 4. Снимите кастрюлю с плиты, остудите соус и разлейте по банкам.
Куриное филе с помидорами Мясо по-французски с помидорами и сыром Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу.
Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда. JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта. Для приготовления закуски выбирайте только спелые помидоры.
Внимательно осматривайте кожицу. Она должна быть плотной, без повреждений. Не берите помидоры с зеленой плодоножкой — это верный признак некачественного и вредного плода. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Помидоры хорошо промойте и просушите бумажными полотенцами. При желании очистите их от кожицы.
Чеснок вымойте и очистите. Подготовьте мясорубку, кастрюлю и банки для хранения.
Заранее простерилизуйте литровую банку для хранения. Шаг 1. Помидоры нарежьте некрупными дольками или кубиками. Шаг 2. Чеснок мелко порубите. Шаг 3. Помидоры пропустите через мясорубку. Также можно воспользоваться погружным блендером.
Шаг 4. Переложите измельченные помидоры в кастрюлю. Шаг 5. Добавьте к ним соль и хорошо перемешайте. Шаг 6. Поставьте кастрюлю на небольшой огонь. Проварите содержимое около минут. Не забывайте помешивать помидоры.
Так они равномерно прогреются и не подгорят. Шаг 7. Когда помидоры нагреются, добавьте в кастрюлю измельченный чеснок и хрен.
Перемешайте ингредиенты. Шаг 8.
Приправа используется как глушитель вкусовых рецепторов со всевозможными несладкими блюдами впрочем, я знаю человека, который любит ее на сладкие плюшки намазывать. Еще эту приправу в быту называют "Горлодер", "Хренодер" и даже "Хреновина". Помидоры, хрен и чеснок прокрутить через мясорубку. Фотографии, текст, рецепт приготовления, если не упомянуто иное, являются авторскими. Не допускается любое изменение текста рецептов при цитировании частично или полностью, а также заимствование текста и фотографий без указания активной ссылки вида "Хорошая кухня - простая кулинария, вкусные кулинарные рецепты приготовления еды".
При перепечатке обязательно указание сайта www.
Напишите мне:. Настя - Я уже 3 год делаю огонёк и он у меня начинает играть и становится кислым. Прям не знаю что не так всегда опускаю в погреб, уже пробовала уксус добавлять и всё равно так же. Раньше делала бабушка никогда не было таких проблем.
Подскажите что делать? Ответ: единственный совет - ошпаривайте помидоры, мясорубку и банки. У меня и без ошпаривания однажды в холодильнике до весны дожила.
Алена - Здравствуйте,извините,а почему раскладывать только 0,5 л банки? Просто хочу сделать много,а в холодильнике не так много места. Посоветуйте как поступить, спасибо заранее за ответ! Ответ: можно положить в банку любого размера. Но потом нужно будет по частям отливать в небольшую банку и использовать именно её. Если всё время лазить в большую банку, то приправа очень быстро закиснет.
