Желе из арбуза, Арбузное желе
![Желе из арбуза](https://restyleprof.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/pydyku.jpg)
Выпечка и десерты Армянская кухня. По категории блюд. Разное В отвар из фруктов добавить протертую мякоть арбуза, оставшийся сахар, вино и корицу.
Затем добавьте оставшуюся мякоть и снова взбейте. Процедите через сито. Вам понадобится только 3 стакана пюре.
![Желе из арбуза](https://cdn.segodnya.ua/i/original/media/image/5d5/03d/0e5/5d503d0e59f37.jpg)
Разлейте по 6 креманкам. Отправьте в холодильник до застывания. Читайте также: Идеи Видеорецепты. Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной. Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить. Похожие рецепты.
Выпечка и десерты Русская кухня Пошаговые рецепты. Пряное желе с ежевикой и виноградом.
![Желе из арбуза](https://static.ctc.ru/images/ctc-entity-pagewidget-news-newsimagewidget/677594/imageurl/web/6128f6c92ddc4-800x533.jpeg)
Автор: Алиса 11 ингредиентов. Добавить в книгу рецептов. Выпечка и десерты Итальянская кухня. Автор: Матильда Огурцова 7 ингредиентов. Яблочный холодец. Автор: Еда 9 ингредиентов. Выпечка и десерты Итальянская кухня Пошаговые рецепты.
Панна-котта с желе из маракуйи. Автор: Olesya Runkova 6 ингредиентов.
Выпечка и десерты Армянская кухня. Желе из мацони с ягодами или тархуном. Автор: Еда 6 ингредиентов. Выпечка и десерты Авторская кухня.
Оборотное желе. Автор: Еда 4 ингредиента. Выпечка и десерты Французская кухня Пошаговые рецепты. Выпечка и десерты Европейская кухня. Быстрое желе с ликером. Арбуз тщательно вымыть, разрезать пополам и аккуратно вынуть мякоть. Стенки арбуза должны быть внутри максимально ровными. В большой кастрюле вскипятить воду. Каждую половинку арбуза подержать над паром срезом вниз мин.
Фрукты вымыть, обсушить. Ягоды винограда снять с кисти. Из вишни черешни , персиков и абрикосов удалить косточки.
![Желе из арбуза](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/537/big_536149.jpg)
Груши или яблоки очистить от кожицы, разрезать на 4 части и удалить сердцевину. Нарезать фрукты кубиками, размер которых соответствовал бы размеру вишни или винограда. Из 0,5 л воды и 1 стакана сахара сварить сахарный сироп. Порциями опускать в него фрукты и проваривать 2 мин.
Вынуть фрукты шумовкой. Желатин замочить в небольшом количестве теплой кипяченой воды. В отвар из фруктов добавить протертую мякоть арбуза, оставшийся сахар, вино и корицу. Довести до кипения и варить мин.
![Желе из арбуза](https://img.povar.ru/mobile/7b/25/5d/b9/jele_v_arbuze-159188.jpg)
Процедить, дать немного остыть и ввести набухший желатин. Положить в половинки арбуза часть фруктов, залить чуть остывшим сиропом и поставить на холод. Когда сироп немного застынет, вновь положить порцию фруктов и влить сироп.
Снова поставить на холод. Когда обе половинки арбуза будут заполнены, накрыть их пищевой пленкой и поставить в холодильник минимум на 4 часа. Застывшее желе нарезать ломтиками и подать к столу.