Блины на простокваше пошаговый рецепт
Приятного чаепития, кофепития, компотопития или соко Нравится 0 ответить Наталия Спасибо за рецепт. Благодаря простокваше блины получаются пышными и ажурными. Соль - 1 щеп.
Ингредиенты Яйцо - 2 шт. Сахар - 2 ст. Соль - 1 щеп. Простокваша - мл Мука - 1 ст. Сода - 0,5 ч. Вода кипяток - мл Масло растительное - 2 ст. Пошаговый рецепт Шаг 1 В миску забиваем пару куриных яиц. В яичную смесь подсыпаем сахарный песок, кидаем щепотку соли.
Жарим блины на простокваше с каждой стороны примерно по одной минуте. Всем приятного аппетита! Автор рецепта Tanya Ещё интересные рецепты:. Блинчики на кефире и кипятке Ажурные блинчики с дырочками на кефире Заварные блины на кефире с дырочками Рисовые блины в дырочку Блинчики на кефире Тонкие блины на кефире без соды Блины без молока на кипятке Заварные блины на кефире Ванильные блинчики на сыворотке Блины на кипятке и молоке Ажурные блинчики на кефире и кипятке заварные блины Тонкие блины на молоке и кефире Панкейки с бананом без сахара и муки Тонкие ажурные блинчики на ряженке с кипятком Тонкие блинчики на йогурте Блинчики тонкие — пальчики оближешь Тонкие блинчики на воде для фаршировки Тонкие блинчики на молоке с водой Нежные тонкие блинчики Жареные фаршированные блинчики Домашние блинчики с творогом и изюмом Заварные блины с дырочками Заварные блинчики на кефире и кипятке Блины на кефире Блины на ряженке Вкусные блинчики на воде Тонике блинчики с творогом и изюмом Ажурные блины на кипятке с молоком Ажурные блины в дырочку Блинный торт с вишней.
Другие рецепты в разделах:. Простокваша - мл. Вода кипяток - мл. Беру деревенское молоко. Слегка подогреваю его до комнатной температуры. Добавляю на стакан молока ложку сметаны. Перемешиваю, оставляю с вечера до утра в тепле. Вот вам и домашняя простокваша. Нет домашней - жарьте блины на покупной. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Всё отлично получилось.
Спасибо за рецепт. Прикрепленные фото:. Нравится 0. Светлана, жаль, что блинчики у вас не получились. В таком случае можно было бы попробовать оставить тесто в сторонке на полчаса, после чего вернуться к выпечке. Либо же, если дело например в качестве сковороды, смазать поверхность бОльшим количества масла. В любом случае, благодарим вас за обратную связь! Желаем успехов в будущих приготовлениях!
Приготовил все строго по рецепту, итог плачевно. Все прилипает ни чего не помогает. Блины рвутся, пригорают если делаешь огонь побольше Андрей, очень жаль, что блинчики по рецепту у вас не удались. Чтобы тесто не прилипало к сковороде, нужно выпекать на хорошо разогретой и желательно качественной антипригарной поверхности, это раз.
А два, попробуйте оставить тесто отдохнуть на полчасика - время вполне вероятно исправит ситуацию. Возможно, данные советы вам помогут. Благодарим за обратную связь к рецепту. Благодарю Вам за хороший рецепт! Нравится 2. Спасибо большое за рецепт!
Возьму в любимые рецепты. Брала граммовый стакан для простокваши. Блины, кстати, сами отходят! Много играет роль сковорода Прикрепленные фото:. Нравится 1. Юля, благодарим вас за фото и отзыв к рецепту! Здорово, что блины у вас получились на ура!
Спасибо за обратную связь! Полная ерунда, блины совсем не переворачивая на сковороде, пришлось еще добавлять яйца в тесто, очень плохо снимаются, никогда больше не буду делать на простокваше. Ольга, жаль, что блины у вас не получились. Возможно, что-то в процессе приготовления пошло не так. Благодарим вас за обратную связь и желаем успехов в дальнейших приготовлениях!
Ольга, У меня первый блин тоже не снимался а последующие отлично получились. Спасибо за рецепт! Большое спасибо за такой простой, практичный, а главное, безумно вкусный рецепт! Все получилось! Блинчики нежные, ажурные, бархатистые!
С джемом или сгущенкой, да под чаёк То, что надо! Наталия, благодарим вас за фото и комментарий к рецепту! Рады, что блинчики вам понравились! Готовьте на здоровье и радуйте близких! Блины вкусные, но тесто периодически рвётся, будет лучше если добавить в него ложку растительного масла Прикрепленные фото:.
Нравится 3. Екатерина, масло может и не повредит, но в такой ситуации дело не в нём.
Возможно, добавили жидкости больше, чем нужно. В любом случае, я обычно оставляю тесто не некоторое время в стороне, и спустя минут с ним уже проще работать. Также можно поиграть с нагревом и временем выпекания блинов - если печь чуть дольше вероятность рваных блинчиков уменьшается. Лариса, благодарим вас за комментарий к рецепту! Ирина, 2 стакана - каких? Екатерина, полагаю, на данное количество муки необходимо использовать стаканы объёмом мл.
В любом случае, консистенцию теста вы всегда можете отрегулировать мукой и добавляемой в конце водой. Всё быстро и вкусно. Только я использовала овсяную муку. Еще раз спасибо и удачи вам. Спасибо большое за рецепт!!! Отличные и вкусные блинчики. Пекутся идеально, ничего не прилипает. Доброе утро! Спасибо за рецепт, очень хорошие блинчики, воздушные получаются Прикрепленные фото:. Очень вкусные, тоненькие, ажурные блины получились!!
Благодарю автора за чудесный рецепт, всегда буду печь по этому рецепту!!! Нина, благодарим вас за обратную связь к рецепту! Рады, что всё удалось! Блинчики получились вкусными. Но надо брать в 2 раза больше ингредиентов.
Блинчиков мало получилось. Но очень вкусные. Яна, благодарим вас за комментарий! В следующий раз обязательно увеличивайте объём ингредиентов. В первый раз делала на простокваше. Сделала чётко по рецепту. Не получилось. Невозможно было перевернуть блин. Рвется при переворачивании или собирается в ком.
Светлана, чаще всего такая проблема возникает, когда блинчики начинаешь выпекать сразу после замеса теста. Дайте ему немного отдохнуть, чтобы мука разбухла и тогда прилипать ничего не будет! Нравится 6. Лучший рецепт, всегда делаю по нему блины. Не важно на простокваше или на ряженке, всегда получается идеально и вкусно. Лора, благодарим вас за обратную связь!
Рады, что рецепт вам нравится! Соль, сахар, яйца 5 шт. Но не стал добавлять воды. Добавлял через сито 2,5 стакана муки в стакан ложечку соды без горки. Всего 2 ложки соды без горки. Прекрасно тесто шумит как для оладьев но сода не чувствуется. Блины пышные, вкусные можно смазать начинкой и в трубочку. А можно и в сметану и под чаёк не оторвать за уши. Приятного чаепития, кофепития, компотопития или соко Нравится 5. Владимир, упустил важный момент - мешать в одну сторону, как для оладьев.
Но тесто именно для пышных блинов. Владимир, важный момент заметил кислотность молочного продукта, количество соды и естественно нужное количество муки. Мука тоже немного бывает разной. Очень вкусные блинчики получились! Михаил, у меня тоже такое бывает и с разными рецептами блинов, где тесто жидкое - специально для тонких блинчиков. Нужно только приспособиться: уменьшить или увеличить нагрев, попробовать печь больше или меньше по времени, использовать разные лопатки И всё получится!
Спасибо за великолепный рецепт!
Идеальное тесто для вкусных блинов! Рецепт-находка Прикрепленные фото:. Я тоже добавил чуть больше соли и сахару. Рецепт клас.!!! Тесто на домашней простокваше очень жирное. Если добавить в него масло, блины могут разлезаться. Больше комментариев Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Масло растительное - для жарки кКал 45 мин.
