Гарнир из чечевицы рецепт
Запечённые креветки с зелёным соусом тахини Green Tahini Shrimp Bowls. Специи для овощей - 1 ч. Снять с огня и подавать, сбрызнув оливковым маслом. Вода - мл Соль - по вкусу 78 ккал 45 мин Сибирячка. Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Промыть чечевицу, если отдельные зёрна не утонули вместе с остальными, то от них лучше избавиться — возможно они не дозрели.
Слить воду. В кастрюле или сотейнике нагреть 2 столовые ложки растительного масла, слегка обжарить измельченный лук и, как только он станет прозрачным, добавить тертый имбирь.
Затем добавить чечевицу, щепотку соли и немного порошка чили — по вкусу. Хорошо перемешать, добавить горячий бульон и довести до кипения. Убавить огонь, накрыть крышкой и готовить пока чечевица не станет мягкой, а жидкость полностью не впитается. Снять с огня и подавать, сбрызнув оливковым маслом. В Италии жирная и пряная свиная колбаса Котекино с гарниром из чечевицы - традиционное новогоднее блюдо, которое является своего рода талисманом праздничного стола.
Приятного аппетита. Поделитесь своим отзывом о рецепте, оставьте комментарий.
Нам важно ваше мнение. Включите в вашем браузере JavaScript! Ингредиенты - зеленая чечевица мл. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Залить чечевицу холодной водой объём в пропорции Поставить варить на медленном огне до полного выкипания воды - средняя продолжительность варки 25 минут.
Соль добавляем когда крупа полностью сварилась. За 5 минут до окончания варки выложите разогреть на крупу заранее отваренный картофель, копчености. Подавайте с отварной картошкой и подкопчеными сардельками, грудинкой или любыми другими копчеными мясными продуктами.
Приятного аппетита! Дата рецепта 12 января г. Удалите кожицу с помидоров после кипятка она должна легко отделяться от мякоти , поддев ее ножом, и нарежьте томаты на крупные кусочки примерно 2 на 2 см. Большую ялтинскую луковицу этот лук еще называют синий, красный или фиолетовый или две маленькие нужно нарезать либо тонкими полукольцами, либо полукольца разрежьте еще пополам, если луковица у вас большая.
На прогретую сковороду, с указанным количеством растительного масла, пересыпьте лук и при частом помешивании обжарьте его до мягкости.
Добавьте чайную ложку сахара белого или коричневого , бальзамический уксус, пару столовых ложек кипяченой воды. Если же у вас нету бальзамического уксуса, то не стоит заменять его соевым соусом или искать другие альтернативы. Лучше вообще обойтись без него, блюдо и так будет вкусным. Продолжайте помешивать содержимое сковороды. Примерно через 5 минут цвет лука станет карамельным - это то, что нужно. Когда влага, выделившаяся из помидоров, испарится — добавьте чечевицу и щепотку черного перца.
Тушите минуты две-три. Зеленый лук и кинзу мелко порубите ножом.
Зелень можно взять и другую, вместо кинзы вполне подойдет петрушка. Добавьте в сковороду к чечевице и овощам зелень, перемешайте и через минуту выключайте огонь.
Гарнир из чечевицы с луком и помидорами готов. Не медлите, подавайте его горячим. Автор кулинарных блогов в Инстаграм и LiveJournal. Это настолько невероятно вкусно, что вообще не описать словами!!!
Я никогда ничего подобного из чечевицы не готовила и не ела! Спасибо Вам за рецепт!!!
Ответ: Евгения, приятного аппетита!