Как готовить ушки с колбасой
В новостях. Огурцы,сыр и яйца также нарезать кубиками. Готовим с Таней. Вкусный и простой рецепт завтрака.
Журнал "Вкусная шкатулка рецептов". Ирина Дегтярева 18 фев в Ушки, айах, губки, кармашки, губы негра Как их только не называют Давно хотела приготовить, и вот только руки дошли В первый раз. Насколько я знаю, каждая хозяюшка делает их по-разному: кто на дрожжевом тесте, кто на простом.
Я сделала на бездрожжевом, получились такие вкусные, сочные, особенно мужу понравились, прям как домашние "гамбургеры" с колбасой Итак, мои "ушки" из бездрожжевого теста Ингредиенты для теста: Молоко 1, 5 стак.
Сперва нужно вылить в миску молоко, добавить соль и соду. Влить растительное масло, затем постепенно всыпать муку. Тесто не должно быть слишком крутым, и не липнуть к рукам. Выложить его на присыпанную мукой поверхность, разделить на кусочки, скатать шарики и раскатать в лепешки. На каждую лепешечку кладем кусочек варёной колбасы, защепляем, как чебуреки. Жарим на сковороде до готовности.
Потом готовые "ушки" с колбасой надрезаем, и добавляем кружок огурца, помидорчик, укроп, репчатый лук, кто как любит. Кому-то нравится туда ещё майонез добавлять Вот и все! Наши "ушки" готовы. Настроение 31 декабря. Alya Greenstone. Я как-то готовила их, а внутри как будто сырые получились, там, где колбаса лежит. Что сделала не так? Ольга Рубцова. Аля , не защипляйте полностью, чуть по бокам. Ирина Дегтярева ответила Alya.
Алевтина , может тесто потоньше надо было раскатать?
Чебуреки также жарим же, с мясом только. Калорийность ккал. Подготовьте все ингредиенты.
Тесто заранее разморозьте при комнатной температуре. Колбасу нарежьте кружочками, а затем каждый кружок еще пополам. Помидор нарежьте дольками.
Рабочую поверхность посыпьте мукой, раскатайте тесто толщиной мм. При помощи стакана или любой подходящей кружки вырежьте круги. Количество заготовок должно соответствовать количеству колбасы. Каждый кружок теста с одной стороны смажьте кетчупом и выложите колбасу. Затем защипните тесто немного с боков как на фото. Должны получиться своеобразные "кармашки". Переложите заготовки на застеленный пергаментом противень и смажьте верх желтком.
Выпекайте в духовке при температуре градусов около минут или до золотистого цвета. Затем в разрез готовых слоек вложите по дольке помидора помидоры по желанию можно посолить и поперчить по вкусу. Вкусно как в теплом, так и в остывшем виде. Приятного аппетита! Рекомендуем рецепты: Пирог с брюшками сёмги Печенье с хурмой Солянка с копчеными ребрышками Закусочные бутерброды Баклажаны с чесноком жареные на зиму.
Горячие рулетики из лаваша Свиные ушки запеченные Творожный манник на молоке Слоеные "Ушки" на закуску "Свинки в одеяле" Cвиные ушки по-корейски Свиные ушки в мультиварке Свиные ушки по-корейски Рогалики "Mинутка" Жареные свиные ушки Гренки с помидорами Домашняя шаурма без майонеза.
Салат с колбасой Помидоры на зиму Пироги с помидорами
