Как размягчить капусту для голубцов в микроволновке, Как приготовить капусту для голубцов в микроволновке – журнал LG MAGAZINE Россия | LG MAGAZINE
Подготовка капусты для голубцов в микроволновке избавит от лишних хлопот, поможет в короткий срок без повреждений снять листья с кочана капусты, быстро размягчить свежую капусту в пакете в микроволновой печи. Шаг 10 Ссылка. Кто-то любит, чтобы капуста была хрустящей, кто-то предпочитает мягкую.
У каждой хозяйки есть свой рецепт голубцов. Одним из главных ингредиентов для голубцов является капуста. От того, насколько хорошо подготовлены листья капусты, зависит форма голубцов и их целостность.
Мы расскажем о том, как подготовить капусту для голубцов. Ты узнаешь три простых способа. Самый распространенный способ подготовки капусты для голубцов — варка в воде. В кипящую подсоленную воду надо положить кочан капусты, но перед этим вырезать кочерыжку.
Варить капусту на слабом огне, пока верхние листья не станут мягкими. Надо доставать из воды готовые листья капусты по мере готовности и продолжать варить капусту, пока на листья не разберется весь кочан. Листья готовы к завертыванию голубцов. Для этого способа надо, прежде всего, вырезать кочерыжку у кочана капусты. Положить капусту в тарелку и накрыть пакетом. Потом поставить в микроволновку на 6 минут на полную мощность. Когда будешь доставать капусту, будь аккуратным -ной , ведь можно обжечься паром.
Далее надо разобрать капусту на листья. Если ближе к центру остались твердые листья, можно повторить процедуру с пакетом и микроволновкой.
Но надо быть внимательным, чтобы капуста не стала слишком мягкой. Так же, как и в предыдущих способах, надо сперва вырезать кочерыжку. Потом положить капусту в пакет и поставить в морозилку на сутки, чтобы кочан полностью промерз.
Вечером перед тем днем, когда хочешь готовить голубцы, достать капусту из морозилки, чтобы за ночь она оттаяла. После разморозки листья капусты получаются очень мягкими, с ними очень удобно работать. Шаг 3 : Готовьте листья на максимальной мощности как правило, она составляет Вт в течение 5 минут. Как приготовить молодую капусту для голубцов. Шаг 2 : Возьмите тарелку, пригодную для использования в микроволновке.
Эта посуда может быть сделана из стекла или керамики без металлических напылений и узоров. Шаг 3 : Уложите кочан в пакет и сделайте несколько дырочек при помощи острого ножа или зубочистки, чтобы пар не разорвал пакет в процессе приготовления.
Шаг 4 : Выложите пакет на тарелку и выпекайте в микроволновой печи на максимальной мощности как правило, она составляет Вт в течение 8 минут. Шаг 5 : По истечении этого времени дайте капусте постоять еще 5 минут, чтобы процесс обработки завершился. Шаг 6 : Достаньте пакет из микроволновой печи, аккуратно разверните его и позвольте кочану немного остыть. Шаг 7 : Разделите на нежные капустные листья. Теперь вы можете закручивать голубцы. Как приготовить савойск ую капуст у для голубцов.
Шаг 1 : Возьмите кочан среднего размера, промойте овощ в проточной воде и оторвите испорченные листья. Шаг 2 : Поместите капусту в пластиковый пакет и плотно закройте. Проколите пакет острым ножом или зубочисткой несколько раз, чтобы пар мог свободно выходить. Шаг 3 : Поместите пакет с савойской капустой на стеклянное или керамическое блюдо и поставьте в микроволновую печь.
Шаг 4 : Установите мощность Вт и запекайте на протяжении 7 минут.
Обратите внимание, что время приготовления зависит от размера кочана. Шаг 5 : Аккуратно достаньте пакет из микроволновки и оставьте его «отдыхать» еще на 5 минут.
Шаг 6 : Достаньте савойскую капусту из пакета и отделите листики для будущих голубцов. Как приготовить пекинск ую или китайск ую капуст у для голубцов. Шаг 1 : Подготовьте свежий кочан нежной капусты, промойте капусту и снимите верхние листья. Шаг 3 : Герметично закройте пакет и сделайте несколько проколов, чтобы пар не разорвал пакет в процессе приготовления.
Поместите пакет на тарелку, подходящую для нагревания в микроволновой печи. Шаг 4 : Установите мощность Вт и включите устройство на 5 минут.
За это время листья станут мягкими и эластичными. Шаг 5 : Аккуратно разделите готовую капусту на листья, в которые в дальнейшем будете заворачивать голубцы. Как приготовить кейл и мангольд для голубцов. В листья кейла и мангольда также можно заворачивать фарш, а запекаются они значительно быстрее, поскольку голубцы получаются небольшого размера, схожие с долмой.
Шаг 1 : Отберите крепкие большие листья, промойте их как следует под проточной водой, просушите при помощи текстильного или бумажного полотенца. Шаг 3 : Переместите ботву в полиэтиленовый пакет, плотно закройте его.
Не забудьте сделать несколько дырочек при помощи зубочистки. Шаг 4 : Расположите пакет на стеклянной или керамической тарелке и поместите посуду в микроволновую печь. Шаг 5 : Готовьте ботву на мощности Вт на протяжении 4 минут. За это время из листьев выйдет пар, который сделает их мягкими и нежными. Шаг 6 : Достаньте готовые листья из микроволновой печи и аккуратно вскройте пакет, чтобы не обжечься паром.
Теперь вы можете использовать листья для приготовления голубцов. Рецепты приготовления традицинного блюда русской кухни, собранные в этой статье, помогут порадовать себя, своих близких и гостей. Желаем вам приятного аппетита!
JavaScript appears to be disabled in your browser.
Please enable JavaScript to ensure you get the most out of the LG site, products, and services. To properly experience our LG. Эта функция отключена в вашем управлении куки. Чтобы активировать его, нажмите на ссылку "Изменить настройки файлов cookie" в верхнем правый угол этой страницы.
Изменить настройки cookie. Skip to Contents. Капуста для голубцов в микроволновке Существует множество рецептов голубцов: одни любят приготовить это блюдо без риса, другие заменяют белокочанную капусту на китайскую или савойскую, третьи используют в голубцах грибы вместо фарша. Не нужно ждать, пока закипит вода в кастрюле. Этот способ подразумевает быструю термическую обработку.
Не нужно предварительно разделять капусту на отдельные листья, ведь при нагревании в микроволновке готовый кочан будет легко распадаться на листья. Потребуется минимум кухонного оборудования, а именно тарелка и пакет, подходящий для запекания. Значительная экономия времени.
