Как варить рассольник с рисом и курицей, Рассольник с курицей, рисом и солёными огурцами: рецепт - Лайфхакер

Его варят на мясном бульоне с овощами, солеными огурцами и перловой крупой. Фото: Getty Images Приготовление: Сначала приготовьте куриный бульон - основу рассольника. Книга отзывов и предложений. Тем временем подготовить коренья, душистый черный перец, лавровый лист, соленый огурец и огуречный рассол. Самые вкусные блюда приготовленные по самым понятным рецептам.

Поставьте на огонь и доведите до кипения. Варите бульон минут, снимите пенку, добавьте соль по вкусу. Обжарьте лук с морковкой на сковороде с растительным маслом в течение минут до мягкости, включив средний огонь.

Перемешайте и варите суп еще минут на медленном огне.

Рассольник с рисом и куриным мясом

Прикройте крышкой и дайте рассольнику немного настояться. Рассольник с курицей и рисом готов. Подавайте суп сразу к столу, добавив любую свежую зелень.

Можете поперчить по вкусу. Рекомендую попробовать сытный рассольник по-россошански с салом и свининой.

Главная Рецепты Первые блюда Рассольники и харчо Рассольник с курицей и рисом. Рубрики: Рассольники и харчо. Рецепт на:. Предлагаю разнообразить повседневный рацион и сварить вкусный рассольник с курицей и рисом. Активное требуется ваше участие.

Количество порций. Куриный окорочок. Репчатый лук. Солёные огурцы. Растительное масло. Рассол огуречный. Перец чёрный молотый.

Вместо окорочка можно взять и другие части тушки. Выложите курицу на тарелку.

Остудите, отделите филе от костей и нарежьте не слишком крупно. Бульон процедите и вновь вскипятите. Добавьте в него картошку с рисом и варите 15 минут. Добавьте оставшееся масло и обжарьте огурцы примерно за 3 минуты. Закиньте обжаренные овощи в суп вместе с куриным филе. Варите всё вместе 5—10 минут. Влейте рассол, после этого посолите и поперчите.

Через минуту-две снимите с огня. Готовый рассольник подавайте со сметаной и рубленой зеленью. Бульоны и супы Русская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях.

ИДЕАЛЬНЫЙ РАССОЛЬНИК С РИСОМ - ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ КАК ПРИГОТОВИТЬ РАССОЛЬНИК С СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ, СУП

Автор: Ирина Сахарова. Похожие рецепты.

Станьте первым, кто оставит комментарий.