Картошка фри в духовке рецепт, Вкусная, хрустящая и невредная: как приготовить картошку фри в духовке
Об этом люди могут говорить часами, с пеной у рта и размахивая руками. Если посолить картофель перед выпечкой, то он может начать выделять сок, и вы не получите аппетитной хрустящей корочки. Но просто так, без масла, солить картофель не нужно — он даст сок, а нам хочется, чтобы сок для пущей мягкости остался внутри. Или сделать зеленый соус, взбив в блендере большой пучок зелени с оливковым маслом и лимонным соком зелень предварительно нужно порубить с солью и, например, чесноком — и только потом отправлять в блендер. Метки рецепта: Гарниры из картофеля Перекус Пост чеснок картошка растительное масло соль паприка картошка фри картофель фри картошка фри в духовке.
Перемешать хорошо картофель с маслом и специями. Масло должно покрывать буквально каждый брусочек. Застелить большой плоский противень листом пергамента или бумагой для выпечки. Выложить сверху брусочки картошки. Очень важно выкладывать картофель в один слой. Между брусочками должно быть расстояние, чтобы они готовились более равномерно со всех сторон. Готовый картофель фри должен быть красивого золотистого оттенка. Сверху он будет хрустящим, но останется мягким внутри.
Помните, картофель солим именно готовый. Если посолить картофель перед выпечкой, то он может начать выделять сок, и вы не получите аппетитной хрустящей корочки.
Подавать картошку фри можно с любым любимым соусом. Это может быть кетчупом, сырный или чесночный соус. Выбирайте на свой вкус. Лауреат всероссийского гастрономического конкурса «Лиза. Приятного аппетита! Автор одного из рецептов книги К. У меня обычная газовая духовка, где нет никаких режимов.
Только газ снизу. Не есть мне картошки фри в духовке. Пробовала, но никогда не получалось. Спасибо за проверенный рецепт! Дети обожают эту картошку, может, так хотя бы будет не слишком вредно, но вкусно.
По данному рецепту можно приготовить картофель по деревенски. Его необходимо хорошо промыть. Нарезать на дольки не очищая от кожуры. Готовить картофель по рецепту.
Видео-рецепт картошки фри в духовке. Поставить противень в хорошо разогретую духовку и запекать картошку фри в течение минут. Горячий картофель посыпать солью по своему вкусу. Соль лучше использовать мелкую.
Картошка фри в духовке готова. Категории: Картофель на гарнир: рецепты , Простые рецепты на каждый день , Рецепты гарниров , Рецепты гарниров для детей , Рецепты повседневные , Что приготовить быстро и вкусно , Что приготовить быстро и вкусно из простых продуктов , Что приготовить детям: меню от 1 до 7 лет.
Битый картофель со сметанным соусом.
Драники картофельные рецепт классический. Жареный картофель с капустой. Картофель по-деревенски. Картофель с печенью - осердница по-вятски. Картофель с колбасками и розмарином. Читайте также: Идеи Видеорецепты.
Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной. Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить. Похожие рецепты. Основные блюда Русская кухня. Рассыпчатая рисовая каша с клубникой и сгущенным молоком. Автор: Матильда Огурцова 6 ингредиентов. Добавить в книгу рецептов. Рассыпчатая рисовая каша с яблоками. Рисовая каша с изюмом и корицей. Рассыпчатая рисовая каша с медом и изюмом.
Автор: Матильда Огурцова 5 ингредиентов. Основные блюда Паназиатская кухня. Рассыпчатый рис с зеленым салатом и омлетом по-восточному. Автор: Матильда Огурцова 8 ингредиентов. Завтраки Русская кухня. Блины с икрой и сливочным соусом. Автор: Еда 13 ингредиентов. Блины с тунцом и соусом тоннато. Автор: Еда 17 ингредиентов. Основные блюда Европейская кухня. Блинная лазанья.
Автор: Еда 23 ингредиента. Основные блюда Паназиатская кухня Пошаговые рецепты. Вок с тефтельками. Автор: Лоскутова Марианна 13 ингредиентов.
Выпечка и десерты Безглютеновая диета Пошаговые рецепты. Блинчик Dutch Baby с миндальной мукой.
Автор: Еда 9 ингредиентов. Основные блюда Итальянская кухня Пошаговые рецепты. Спагетти с сыром страчателла. Автор: Лоскутова Марианна 8 ингредиентов.
