Второе блюдо из говядины, Блюда из говядины на второе: рецепты
Перец острый - по вкусу. Бешбармак из говядины. Гречка по-купечески в мультиварке получается особенно вкусной. Растительное масло - ст. Сегодня хочу предложить вам жаркое с мясом.
К мясу смело кладите побольше овощей, нарезанных крупными кусками. Подойдут любые — картофель, морковь, баклажаны, кабачки, тыква, болгарский перец, капуста. Сначала говядина 12 часов маринуется в специях, затем обжаривается до румяной корочки и тушится или запекается около 2,5 часов. Да, процесс приготовления довольно длительный, но результат вас впечатлит: мясо получается нежным и сочным.
Птицу тоже можно приготовить оригинально и вкусно. Смотрите нашу подборку блюд из курицы в духовке или 10 лучших рецептов с индейкой. Планета Здоровья. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Всемирный день яйца. Введите минимум 2 символа для поиска. Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов.
Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска. Живем дома. Аппетитные блюда из говядины: 15 рецептов от «Едим Дома».
Азу по-татарски. Покупка целой птицы имеет сразу несколько плюсов. Во-первых, тушка обойдется дешевле. Во-вторых, вы приобретаете не один вид мяса, а целый набор.
Весной особенно хочется пестрых красок и выразительных вкусов. Итальянская кухня с ее неповторимым колоритом — именно то, что нужно. Предлагаем самые. Несмотря на скромность, эта рыба достойна внимания кулинаров.
Минтай обладает нейтральным вкусом, может похвастаться малым количеством костей и. Сбросить все. Подборки рецептов. Комментариев пока нет. Будьте первым. Напитки Алкогольные Безалкогольные. О компании Рекламодателям Персональные данные Политика конфиденциальности. Правила Контакты Помощь Спецпроекты Карта сайта.
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете! Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей, станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем на свете! Высоцкая Life. Кулинарная студия.
Мастерская кухонной мебели. Лицензионные проекты. Рецепты Юлии Высоцкой. Рецепты завтраков от Юлии Высоцкой. Все права защищены. Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей, станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем.
Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст. Добавить в книгу рецептов.
Мясо по-французски в духовке. Для приготовления мяса по-французски из говядины в духовке возьмем такие продукты. Уксус может быть любым, соус чили можно опустить, а мясо нужно брать Ингредиенты Говядина или телятина - г Картофель - г Лук репчатый - г Сыр твердый - г Сметана - 3 ст. Яйцо - 1 шт. Соль - по вкусу Масло растительное - 2 ст.
Сахар - по вкусу. Венский гуляш - совсем другой, чем венгерский. Значительно беднее по составу ингредиентов, дольше по времени тушения, но не менее вкусный! Ингредиенты Говядина - г Лук репчатый - г Паста томатная - 3 ст.
Паприка - 2 ст. Масло растительное - 4 ст. Вода - мл Соль, перец черный молотый - по вкусу. Бефстроганов из говядины со сливками классический рецепт.
Вкусное мясное блюдо под гарнир из картофеля, круп или макаронных изделий. Пшеничная мука - 2 ст. Растительное масло - ст. Соль, черный перец - по вкусу. Чашушули по-грузински из говядины. Чашушули - чудесное грузинское блюдо. Говядина с овощами - что может быть полезнее и вкуснее?
Рекомендую от души! Ингредиенты Говядина - г Лук репчатый - г Помидоры - г Перец болгарский - шт. Зелень базилик, укроп - по 30 г Масло сливочное - 30 г Чеснок - зубчика Соль, специи - по вкусу.
Говядина тушеная с овощами по-грузински. Готовим вкусное блюдо из говядины с томатами и сладким перцем по грузинскому рецепту. Блюдо также известно под названием Чашушули. Ингредиенты Говядина - г Помидоры - 3 шт. Чеснок - 3 зубчика Зелень кинзы - 0,5 пучка Хмели-сунели - 1 ч. Аджика сухая -0,5 ч. Перец красный - по вкусу. Говядина в томатно-сметанном соусе. Вкусное и ароматное мясное блюдо из говядины в соусе из томатной пасты и сметаны с добавлением чеснока и болгарского перца.
Вкусно и просто! Ингредиенты Говядина - г Масло растительное - 3 ст. Лук репчатый - 2 шт. Перец сладкий - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Томатная паста - 1. Лавровый лист - 1 шт. Сметана - 3 ст. Сахар - 1 ч. Соль - по вкусу Специи для мяса Зелень. Тушеная говядина с кабачками. Возьмем все продукты из списка. Говядину промойте и нарежьте удобными кусочками. У чистых кабачков срежьте кончики с двух сторон и Ингредиенты Говядина - г Кабачки - 3 шт. Лук репчатый - шт. Перец болгарский - 2 шт.
Помидоры - шт. Масло растительное - 2 ст. Чеснок - 2 зубчика Соль - по вкусу.
Картофельная запеканка с фаршем как в детском саду. Вкусное детсадовское блюдо понравится детям и взрослым. Готовим картофельную запеканку с фаршем по технологической карте детского сада. Ингредиенты Для готового блюда, весом 1 кг вес нетто : Картофель - г Говядина I категории - г Лук - 50 г Яйцо 1С - 50 г Молоко - г Масло растительное - 10 г Масло сливочное - 20 г Соль пищевая йодированная - 5 г.
Азу по-татарски — вкусное, сытное мясное блюдо с восточным колоритом. Для его приготовления потребуется казан или посуда с толстыми стенками. Сразу оговорюсь, что морковь Ингредиенты Мясо - г Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Картофель - 5 шт. Чеснок молодой - 0,5 головки Помидоры -3 шт. Томатная паста -1 ст. Растительное масло - 0,5 стакана Огурец соленый - 2 шт. Зелень, Перец, Соль, Сахар - по вкусу. Тефтели с картошкой в соусе в духовке.
Для приготовления тефтелей с картошкой в духовке с подливкой возьмем все продукты по списку. Для тефтелей желательно взять Ингредиенты Фарш говяжий жирный - г Рис - 30 г Лук репчатый - 1 шт. Картофель - 4 шт. Сухари панировочные - 2 ст. Специи - по вкусу Соль - по вкусу Соус: Томатная паста - 1 ст.
Чеснок - 1 зубчик Соль - 0. Сметана - 1 ст. Вода кипяченая - мл. Гуляш как в детском саду. Нередко можно услышать ностальгические воспоминания о каких-то блюдах из детского сада, самые популярные - это ленивые голубцы, творожная запеканка и гуляш. Честно признаться, даже приблизительно не могу вспомнить вкус такого Ингредиенты Говядина мякоть - г Лук репчатый - 1 шт.
Томатная паста - 1 ст. Масло для жарки - 1 ст. Мука пшеничная - 2 ст. Соль - 1 ч. Перец молотый - 1 щепотка Вода - мл. Мясные ёжики из говядины как в детском саду. Сегодня мы приготовим ежики как в детском саду из молодой телятины и риса под молочным соусом. Потребуются ингредиенты из списка. Говядину перекручиваем через мясорубку два раза. Добавляем вареную Ингредиенты Говядина котлетное мясо - г Рисовая крупа - г Лук репчатый - 1 головка Соль - по вкусу Яйцо куриное - 1 шт.
Для соуса: Мука пшеничная - 20г Молоко - мл Масло сливочное - 50 г Соль - 2 г Вода - около мл ориентируйтесь на желаемую густоту соуса. Овощное рагу с мясом. Как хорошо что сейчас такое изобилие овощей!
Просто идеальное время готовить рагу.
Овощи в блюде можно менять в зависимости от своих предпочтений, мясо - говядина или свинина. Такой вариант рагу Ингредиенты Свинина или говядина - г Баклажан - 1 шт. Кабачок - 1 шт. Помидор - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика Перец сладкий - 1 шт. Перец горький - небольшой кусочек Соль - по вкусу Ароматные травы - по вкусу Масло растительное - по необходимости.
Азу по-татарски в горшочках. Азу - традиционное блюдо татарской кухни. Первоначально в азу использовалась конина, но теперь всё чаще её заменяют говядиной. В некоторых вариантах используют даже свинину, но всё же азу с говядиной, Ингредиенты Говядина - г Огурец солёный - 2 шт. Картофель - шт. Томаты в собственном соку - 1 стакан Паста томатная - 2 ст.
Чеснок - 2 зубчика Перец - по вкусу Масло растительное - 2 ст. Предлагаю приготовить узбекское национальное блюдо - лагман. Не секрет, что бывает несколько разновидностей лагмана и даже в Узбекистане они различаются, в зависимости от региона проживания. Главное, к чему неукоснительно нужно Ингредиенты Говядина мякоть - г Лук - 1 шт. Перец острый - 1 шт. Редька зеленая - 1 шт. Капуста - г Помидор - 1 шт. Паста томатная - 1 ст.
Чеснок - 2 зубчика Кориандр молотый - 1 ч. Аджика сухая - 0. Масло растительное - 3 ст. Паприка сухая - 1 ч. Лапша для лагмана - г Соль - по вкусу. Тушеная картошка как в детском саду. Тушеная картошка как в детском саду — вкусное и простое блюдо, которое я люблю до сих пор. Не знаю, сейчас изобилие продуктов и блюд просто зашкаливает, а вот иногда так Ингредиенты Картофель — шт. Говядина — г Мука — 1 ч. Лук - 1 шт. Морковь — 1 шт. Масло растительное — ст. Соль, перец — по вкусу Помидоры — 3 шт.
Чанахи по-грузински. Многие любят блюда, приготовленные в горшочках, потому что они получаются очень ароматными и сочными, а приготовить их совсем несложно. В традициях многих кухонь мира присутствуют блюда в горшочках. Сегодня предлагаю Ингредиенты Говядина - г Картофель - 2 шт. Баклажан - 0,5 шт. Паприка - 1 ч. Зелень - по вкусу Соль, перец - по вкусу. Бефстроганов с солеными огурцами.
Бефстроганов или говядина по-строгановски - это говядина, нарезанная очень тонко и тушеная в сметане или сливках. Происходит блюдо из России, но очень популярно во всем мире. Говорят, что такую говядину Ингредиенты Говядина - г Огурцы соленые - г Лук репчатый - 70 г Горчица - 1 ст.
Томатная паста - 1 ч.
Сливки или сметана - мл Соль и перец - по вкусу Растительное масло - 2 ст. Укроп - 10 г Мука - 1,5 ст. Холодная говядина - штука очень полезная в кухонном хозяйстве: она идет и в салаты, и в бутерброды, да и с некоторыми соусами очень неплоха в качестве самостоятельного мясного блюда.
Ингредиенты Говядина - 1,8 кг Масло сливочное - 20 г Соль крупная - 9 ч. Перец молотый - 1 ч. Готовим жареный лагман, национальное и колоритное блюдо уйгурской кухни из говядины, лапши и овощей. Ингредиенты Лапша для лагмана - г Говядина - г Лук репчатый - 1 шт. Фасоль стручковая - г Капуста пекинская - г Перец болгарский - 2 шт.
Редька - 0. Помидоры - 1 шт. Соль - по вкусу Кориандр - 0.
Перец черный молотый - 0. Соус соевый - 3 ст. Перец острый - по вкусу Чеснок - зубчика Лук зеленый - стебля. Люля-кебаб в духовке. Телятину нарезать на небольшие кусочки. Лук почистить, промыть проточной водой и также нарезать на небольшие кусочки. Мы говорим о приготовлении люля-кебаба, значит должен быть бараний жир.
Ингредиенты Мясо телятина — 1 кг Внутренний жир баранины — г Лук репчатый - 3 головки Куркума - 1 ч. Паприка — 1 ч. Перец черный молотый — 1 ч. Соль — по вкусу.
Бефстроганов из говядины со сметаной классический рецепт. Бефстроганов или, как его еще называют, «говядина по-строгановски» - замечательное сытное блюдо русской кухни.
Хотя национально русским оно не является. Это блюдо настолько популярное, что подают его в простых кафешках Ингредиенты Говядина — г Репчатый лук — 3 шт.
Сметана — г Томатная паста — 2 ст. Сливочное масло — 40 г Соль — по вкусу Черный молотый перец — по вкусу Зелень — пучок. Говядина тушеная с картошкой.
Нам понадобятся такие продукты: Говядину нарезать кусочками, я предпочитаю помельче, так как тогда она приготовится быстрее.
Лук и морковь нарезать произвольно. Ингредиенты Говядина - г Картошка - 5 шт. Лук - г Морковь - 1 шт. Специи, соль — по вкусу Зелень — для подачи. Итак, нам понадобятся такие продукты, если я что-то пропустила, то список можно проверить выше.
