Крем из сметаны и меда
Промазываем кремом коржи с двух сторон и укладываем друг на друга. Рейтинг Крем для медовика Крем со сливками для медовика Сливки — популярный продукт для многих домашних лакомств. Но взбить сметану с мёдом так не получится. Наступили холода.
Ягоды - г черная смородина, клюква, вишня, клубника. Кулинарные рецепты. Медовик со сметанным кремом — рецепт с дополнениями, ваши родные не смогут оторваться. Медовик — один из самых популярных тортов.
Практически все люди ели его хотя бы один раз в жизни, а некоторые — просто обожают. Сегодня, существует большое количество вариаций медовика, с различными наполнителями, кроме того, вы можете легко приобрести медовик практически в любом крупном магазине.
Но лучше приготовить домашний, рецепт довольно прост, а вкус будет в разы лучше! Калорийность медовика: около ккал на грамм, поэтому кушать больше грамм за раз точно не стоит.
Если же вы Разная кухня. Медовик со сметанным кремом за 15 минут! Yuliya Small. Вкусно Просто Быстро. Самый вкусный Медовик. Быстрый рецепт Медового торта с обалденным кремом. Волшебная Кулинария. Как и обещала, делюсь рецептом ленивого пп медовика. Этот торт я испекла всего за 15 минут. Пока выпекался корж, сделала крем. Этот торт не нуждается в пропитке.
Ингредиенты указаны на маленький тортик, при необходимости удваивайте их количество. Ставлю на медленный огонь, периодически помешиваю. Масса побелеет. Убираю с плиты и даю немного остыть. Перемешиваю венчиком. Затем добавляю муку из зелёной гречки. Можно добавить рисовую или цз пшеничную.
Перемешиваю лопаткой. Тесто должно быть как сметана. Я застилаю противень ковриком для выпечки. Я ещё добавила гуаровой камеди 0,5 ч.
Края обрезаю. Обрезки сушу в духовке и измельчаю. Промазываю каждый коржик кремом, собираю тортик. Края тоже промазываю. Украшаю крошкой. Можно пить чай! На гр. КБЖУ: Приятного аппетита! Нежный медовик со сметанным кремом — простой и доступный рецепт. Что бы приготовить вкусный медовик, совсем не обязательно тратить на это минного времени. В моем случае, все очень просто и доступно. Коржи для медовика я выпекаем на сковороде, а потом собираю их вместе, промазываю сметанным кремом. Получается нежнейший медовик, который тает во рту.
Приготовление: Тесто 1. В глубокую емкость выкладываем сливочное масло, добавляем мед, всыпаем соль. Миску ставим на водяную баню. Перемешиваем до однородной массы. Снимаем с плиты. Даем остыть В гостях у Аннушки Рецепты. Торт медовик. Классический рецепт медовика. Тонкие коржи, вкусный крем. Домашний Медовик Рецепт со Сметанным кремом.
На кухне у Любани. Торт " Медовик"! Классический рецепт со сметанным кремом! Академия Вкуса. Медовик со сметанным кремом приготовить проще простого! Нежный, вкусный и ароматный а ингредиентов минимум. Для приготовления понадобится:. Справочник хозяйки. Клубничный крем-мед. Рецепт будет интересен тем, кто не любит засахаренный мед, да и вообще мед не очень любит это уже про меня. Я ранее слышала про крем-мед, но никогда не пробовала делать его в домашних условиях. Как оказалось, рецепт приготовления крем-меда достаточно прост.
Вот и решила я его приготовить, тем более у меня осталась банка меда, который уже начал загустевать и кристаллизоваться. Список ингредиентов: - г жидкого меда. На заметку Если у вас есть только Хочу ТОРТ! Торт Медовик со сметанным кремом. Подробный пошаговый рецепт медовика.
Медовый торт в домашних условиях. Все что знаю расскажу! Вкусный рецепт торта Медовик классический со сметанным кремом. Мир сладостей - рецепты. Торт медовик классический со сметанным кремом. Крутой Рецепт. Торт тот случай когда ни чего не хочется менять.
Яйца 3 шт. Масло сливочное гр. А вообще правильнее ориентироваться не на написанные цифры, а на свой опыт. Если для Вашей духовки оптимальная температура для выпечки градусов, то нужно печь именно на ней. Дрожжевую выпечку обычно ставят в сильно разогретую духовку, а потом температуру убавляют.
Отличное сочетание - в приготовлении прост, но при этом удивительно вкусен. Для крема я взяла г. В следующий раз увеличу количество теста на треть. Спасибо за рецепт! Януля - 3. Вкусный торт! Правда корж я разрезала не на два, а на четыре. Крем получился нежным, но без кислинки.
Моей семье понравился. Ответ: может быть это лично моё восприятие, но мне всегда кажется, что сметанные сливочные кремы с варёным сгущённым молоком немножечко кислят. Если Вам не хватает кислоты, то можно в крем добавить немножко сока лимона - по вкусу.
Беролина - 9. Хороший тортик. Быстрый и вкусный. Крем сделала из одной сметаны, без сгущёнки. Всем понравилось, рецепт растиражировала. Крем : гр. Форму застелила калькой, дно смазала раст. Готовый торт посыпала орехами. Первый раз пекла тортик и он у меня не получился, просто упал, хотя он особо и не поднялся. Пекла под фольгой.
А яйца нужно по отдельности сбивать?
Ответ: нет, яйца нужно просто растереть с сахаром. Думаю, что можно попробовать немного изменить рецепт - добавить ,5 ч ложки разрыхлителя. Хотя сода с мёдом и сметаной должна вступить в бурную реакцию с выделением большого количества углекислого газа.
Почему эта реакция у Вас не пошла - не понятно. СветаД - Здравствуйте, Ирина! Большое спасибо за сайт. Немало ваших рецептов уже испробовала. Всё вроде получалось. Что-то понравилось больше, что-то меньше, но это уже дело вкуса. Благо, что у вас есть рецепты на разный вкус и каждый может выбрать себе что-то по душе. А теперь вопрос: можно ли в тесто для этого торта положить вместо сметаны кефир? Он у меня с детской кухни и поэтому густой, особенно, если несколько дней постоит.
Тогда накладывать его можно только ложкой. Ответ: да, можно. Но так как у кефира жирность меньше, то это может отразиться на структуре коржа. Платоновна - Очередное спасибо за рецепт! Всем откушавшим тортик очень понравился. Она сгущенка придала кофейный цвет и кислинку крему.
У меня один вопрос: последние кусочки торта простояли 1,5 суток в холодильнике, и крем сделал коржи немного влажными. Это и есть настоящая пропитка? Ответ: настоящая пропитка - это когда коржи поливаются специально подготовленной жидкостью.
А здесь просто коржи впитали в себя влагу из крема. Но мне, например, нравятся именно такие настоявшиеся торты. Швондер - Торт мне понравился. Начитавшись комментариев, решила спечь несколько тонких коржей.
Коржи получились очень воздушным и легким. Торт этот надо хорошо пропитывать. Побольше крема, не жалеть! Я пожалела, он у меня на следующий день весь впитался в корж и получился не совсем торт. Хотя, пока промазывала, мне казалось что слишком много крема я использую. Ирина, еще раз спасибо Вам за Вашу работу! Alexiya - 5. Как всегда огромное спасибо за рецепт!
Очень вкусно и главное быстро! В первый раз корж получился настолько высокий, что во-второй раз разрезала на три части, чтобы больше промазать кремом, а то первый раз было немного суховато. А на Новый год сделала половину торта, его разрезала на 2 части, смазала сливочным кремом, а потом всё это сверху залила "парфе" сметана, белки, сахарная пудра, желатин , украсила фруктами.
Какая прелесть получилось. Советую для торжественных случаев. Очень просто! Bunny - Уже сделала один раз этот торт, хочу сегодня печь ещё раз. Но возникла такая проблема, коржи без крема немного горчили, а когда обмазала кремом и подала, то вроде горчинка исчезла. Так вот вопрос: так должно быть или соды было многовато?
Ответ: причин горечи может быть несколько. В том числе и избыток соды. Хотя классическая пропорция - 1 ч ложка соды на 0,5 стакана мёда. В данном рецепте берётся ложка с небольшой горкой, так как ещё присутствует сметана. Я бы посоветовала в следующий раз ограничиться 1 ч ложкой соды без горки. Подскажите, Ирина! А на рынке процентность определить трудно. Чем заменить?
Заранее благодарна за ответ!
Конечно же берите их - так даже вкуснее. Если не хотите, чтобы крем был слишком густым, то при взбивании добавьте немного магазинных сливок или сметаны - до нужной консистенции.
Тортик чудный. Пекла уже несколько раз. Муж поначалу был настроен скептически, что у меня получится что-то вкусное, но потом признал, что торт обалденный. Нравятся торты чуть-чуть с кислинкой. Спасибо, Ирина. Не пойму почему, но сколько ни регистрировалась, всё никак меня не активировали, хотя раньше получалось, и быстро причём Ирина, Вы мне отвечали пару раз. А сейчас открыла - есть!
Было столько вопросов по разным пирогам, а теперь вот помню только один. Скажите, я бы хотела испечь два коржа или три , но откуда-то помню, что сода со временем улетучивается или уходит, ну, в общем, эффекта разрыхления не будет. Как Вы поступаете в случае выпечки нескольких коржей-кладёте соду каждый раз в конце, или у меня необоснованные "страхи"?
Ответ: если речь идёт именно о данном тесте, то есть в составе теста присутствует мёд и само тесто не подвергается нагреву перед выпечкой, то можно смело класть соду сразу в тесто, а коржи выпекать по очереди. Газ уходит, если соду гасить уксусом. Рукодельница - Ирина, здравствуйте! Взбивала совсем недолго, буквально минуту, даже меньше кажется, и сливки стали маленькими желтыми комочками и отделилась какая-то жидкость. Что это может быть?
Большое спасибо заранее! Shamanka - Замечательный тортик! Регулярно балую им себя и близких. Крем делаю из густой сметаны вернее, турецкого или греческого йогурта, так как сметаны как таковой в Швеции не купить , смешанной с невареной сгущенкой.
Крем получается совершенно не жидким, а вкус - просто феерическим! Solimar - Рейтинг Медовик Духовка Медовик за 15 минут Классический рецепт медовика предполагает раскатывание отдельных коржей, что требует затрачивания определенного времени. А есть и упрощенный вариант, где тесто выпекается единой заготовкой, которую потом нужно разрезать на несколько слоев и далее уже как обычно пропитать кремом.
Рейтинг Медовик Духовка Медовик без яиц Медовые коржи очень хорошо пропитываются, поэтому торты из них получаются очень нежными. Обычно тесто замешивают на меде, яйцах и сливочном масле.
Ингредиенты: масло сливочное, мёд, сахар-песок, сметана, сода пищевая, мука пшеничная, для крема:, сахар-песок, сметана, ванилин, сухофрукты Калорийность: Калорийность: Рейтинг Медовик Духовка Медовик для ленивых Медовик для ленивых — быстрый и простой торт, не требующий раскатки коржей. Аромат и вкус меда прекрасно ощущается в десерте.
Рейтинг Медовик Заварной крем Медовик с маскарпоне Торт медовик — удивительно популярный десерт, который требует длительного приготовления.
Этот торт можно готовить с разными начинками и кремами. Рейтинг Медовик Без раскатки коржей Медовик с вареной сгущенкой Вкусный медовик с вареной сгущенкой приготовить достаточно легко. Коржи по этому рецепту не нужно раскатывать, т.
Ингредиенты: мука пшеничная, сахар-песок, мёд, яйцо, сода пищевая, сметана, вареная сгущенка, сливки взбитые, шоколад белый, шоколад темный Калорийность: Калорийность: Рейтинг Медовик Без раскатки коржей Медовик без раскатки коржей Медовик без раскатки коржей легче в приготовлении в отличие от десерта на песочных коржах. Трудоемкость процесса приготовления облегчает то, что тесто для коржей достаточно жидкое, его можно выпекать на большом противне, а после выпечки делится на необходимое количество коржей.
Для домашней выпечки часто используют сезонные ягоды и фрукты. Летом, когда грядки и прилавки рынков полны спелой клубники, самое время для домашнего медовика с клубникой. Рейтинг Медовик Духовка Медовик без масла Хочу порекомендовать интересный рецепт медовика без масла. Уникальность торта в том, что вместо для пропитки коржей используют сметану и джем.
Ингредиенты: мёд, сахар-песок, яйцо, мука пшеничная, разрыхлитель теста, сметана, джем Калорийность: Калорийность: Рейтинг Медовик Без раскатки коржей Медовик за 30 минут Медовик — нежнейший торт, который требует больших усилий для приготовления. В нашей семье очень любят медовый десерт, но из-за трудоемкого процесса приготовления мы готовим его только по большим праздникам.
Рейтинг Медовик Без раскатки коржей Медовик бисквитный со сметанным кремом Бисквитный медовик со сметанным кремом — нежнейшее угощение, которое готовят на любой праздник. В отличие от песочного медовика торт после пропитки кремом охлаждают всего лишь несколько часов. Ингредиенты: сахар-песок, яйцо, сода пищевая, мёд, мука пшеничная, масло сливочное, для крема:, сахарная пудра, сметана, ванилин Калорийность: Калорийность: Рейтинг Медовик Духовка Медовик карамельный Медовик является исконно русским десертом, по историческим данным впервые он был приготовлен личным поваром жены Российского Императора Александра I.
Домашний карамельный медовик с нежным сметанным кремом, который просто тает во рту — поистине королевское лакомство. Приготовить классический медовик можно с различными кремами и на любой вкус коржами.
Представленный вариант торта относится к проверенным классическим вариациям. Ингредиенты: мёд, масло сливочное, яйцо, сахар-песок, мука пшеничная, сода пищевая, для крема:, сметана, сахар-песок, масло сливочное Калорийность: Калорийность: Рейтинг Медовик Духовка Медовик с орехами Медовик с орехами — волшебный ароматный медовый десерт со сметанным кремом и грецкими орехами. Мягкий, нежный, он просто тает во рту! Для того, чтобы насладиться его неповторимым вкусом придется немного потрудиться, но это того стоит!
Ангарский медовый торт, наверное, самый быстрый в приготовлении вариант этой выпечки. У вас получится все тот же вкусный, ароматный и сочный медовик. Торт медовик бисквитный - отличный вариант для тех, кто хочет произвести неизгладимое впечатление на ваших гостей. Для того, чтобы это лакомство получилось максимально вкусным, в процессе приготовления крема рекомендуем использовать сметану высокого процента жирности. Нежный домашний медовик — прекрасный десерт для вашего торжества.
Торт легко приготовить в мультиварке, что не займёт много вашего времени и сил. Шоколадный медовик со сметанным кремом точно стоит попробовать приготовить! Тем, кто любит классическую версию медовика и положительно относится к шоколадной выпечке, этот вариант торта точно придется по вкусу. Коржи сочетают в себе узнаваемые нотки меда и яркий вкус какао. Рейтинг Медовик Мультиварка Медовик в мультиварке Поларис Для тех, кто любит мед и выпечку с ним, медовик является идеальным десертом.
Ароматные, воздушные коржи и нежный сливочный крем — вкуснейшее сочетание. Рейтинг 1 2 10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Крем для медовика из магазинной сметаны". Пользовательское соглашение. Крем для медовика из магазинной сметаны. Крем для торта. Сметанно-сливочный крем для медовика. Калорийность: Калорийность: Время готовки: Время готовки: 15 мин.
Сметанный крем с сахарной пудрой для медовика. Время готовки: Время готовки: 10 мин. Медовик Духовка. Медовик без мёда. Калорийность: Калорийность: ККал.
Время готовки: Время готовки: 1 ч. Сметанный крем для медовика со сгущенкой. Простой и вкусный крем для домашнего медовика можно приготовить из сметаны и сгущенного молока. Крем из магазинной сметаны для медовика. Медовик один из любимейших тортов в нашей семье. Крем для медовика. Масляно-сметанный крем для медовика. Простой вариант крема для домашнего медовика — из сливочного масла и сметаны. Крем из сметаны и сгущенки для медовика.
Самый простой и быстрый способ приготовить нежный крем для медовика — из сметаны и сгущенного молока. Крем со сливками для медовика. Сливки — популярный продукт для многих домашних лакомств. Сметанный крем для торта Медовик. Сметанный крем для медового торта. С превеликим удовольствием хочу поделиться своим самым любимым рецептом сметанного крема, который часто использую для пропитки медового торта, приготовленного по фирменному семейному рецепту.
Медовик Без раскатки коржей. Медовик из готовых коржей. Медовик Сковорода. ПП медовик на сковороде. Популярный торт «Медовик» или же «Медовый» из тонких коржей, промазанных нежным сливочным, сметанным или каким-либо другим кремом, можно выпекать не только в духовом шкафу, но и поджарить на сковороде.
Время готовки: Время готовки: 90 мин. Заварной сметанный крем для медовика. Есть много вариантов, чем промазывать слои домашнего медовика.
Время готовки: Время готовки: 20 мин. Медовик без соды. Хотя в данном рецепте нет соды, медовик все равно получается пышным и вкусным. Медовик Без выпечки.
