Кабачки в медовом маринаде, Кабачки в медовом маринаде - рецепт приготовления с фото от restyleprof.ru
Рецепты Четверг, 12 июня Делала такие кабачки, только у меня в рецепте вместо базилика был острый перец. Рецепт на:. Комментарии: 6 Скрыть комментарии Здравствуйте! Мелко нарезаем укроп и перекладываем его в мисочку.
Можно нарезать кубиками или кружочками, только не очень маленькими. Кабачковые брусочки откинуть на дуршлаг, чтобы стек весь сок. Промывать их не нужно. Каждый кусочек обмакнуть салфетками от лишнего сока. В сковороде разогреть половину порции масла. Обжарить кабачки до золотистой корочки с обеих сторон. В глубокую сковороду влить воду, оставшееся масло и лимонный сок. Добавить мед. Установить на умеренный огонь. Тем временем очистить от семян сладкий и горький перец.
Нарезать тонкими брусочками или маленькими кубиками. Очистить и сполоснуть чеснок. Нарезать колечками. Семена кориандра измельчить в ступке до мелкой крошки. Все подготовленные ингредиенты добавить в сковороду. Прогреть на умеренном огне около минуты. Количество горького перца регулируйте по своему вкусу. Семена кориандра можно заменить молотым кориандром.
Вместо воды добавила потертые помидоры. Спасибо, мне ооочень понравились кабачки в медовом маринаде! Я немного не так сделала, добавила помидоры вместо сладкого перца, и рукколу с укропом. Пальчики оближешь!!! Теперь буду делать больше по объёму. Я рада, что рецепт Вам понравился! Для приготовления медовых кабачков подготовьте все ингредиенты из указанного списка. Лучше всего использовать молоденькие кабачки с нежной кожицей и плотной серединкой.
Теперь самое время приготовить медовый маринад. Масло растительное.
Перец черный молотый. Таблица мер и весов. Кухня: Азиатская кухня. Праздничное меню. Слоеный торт «Наполеон» на скорую руку. Кофейная Панна Котта с фундуком. Салат Красное море с крабовыми палочками и болгарским перцем. Куриные рулетики с ветчиной и сыром в мультиварке. Время приготовления: 10 минут. Получи рублей за фотоотзыв к этому рецепту!
Для приготовления закуски нам потребуются два молодых кабачка, так как кабачки молодые очищать их от кожуры не надо. Нарезаем кабачки тонкими полосками при помощи овощечистки. Теперь приступим к приготовлению заправки.
Мелко нарезаем укроп и перекладываем его в мисочку. Добавляем измельчённый чеснок, соевый соус, мёд, лимонный сок, черный перец по вкусу и растительное масло хорошо перемешиваем. Соединяем кабачки и заправку, хорошо перемешиваем.
Кабачки оставляем мариноваться на 30 минут. Ваши отзывы бесценны, публикуйте их! Заливной пирог на кефире с курицей и сыром. Насыпной пирог с тыквой и лимоном. Мясо в томатном маринаде в духовке. Видео рецепты Пошаговые фото-рецепты Вегетарианские рецепты Заготовки из фруктов и ягод Закуска из кабачков Закуски из овощей Закуски с чесноком Кабачки с чесноком Маринование на зиму Маринованные кабачки Маринованные кабачки быстрого приготовления Низкокалорийные Простые на каждый день.
Кабачки со сладким перцем и морковью по-корейски. Творожно-овощной террин со шпинатом. Торт из печени с кабачками и сыром. Рататуй с патиссонами и баклажанами.
Теплый салат с цукини, морковью и чесноком. Запеканка из кабачков со сметанной заправкой. Маринованный посевной лук на зиму.
Маринованный лук со свеклой без уксуса. Маринованный лук с бальзамическим уксусом и горчицей. Медовые мюсли с сухофруктами и корицей.
Овощное соте с чесноком и прованскими травами. Сырники с манкой в духовке без муки. Абрикосово-лимонное варенье с миндалем в мультиварке. Огурцы с кислыми яблоками на зиму. Томатный кетчуп с болгарским перцем и яблоками. Маринованный лук с лимонным соком и зеленью.
Маринованный лук с имбирем и перцем чили. Куриный рулет с орехами в сырной обсыпке.
