Котлеты из фарша без яиц
Растительное масло — для обжаривания. Прикрепить фото Отправить. Простые говяжьи котлеты с хлебным мякишем. Они отлично сочетаются с разными гарнирами.
Количество порций.
Хлеб белый. Хлеб чёрный.
Свиной фарш. Панировочные сухари. Масло растительное. Измельчите в блендере лук вместе хлебом, перцем и солью. Сформируйте котлеты и обваляйте в панировочных сухарях.
Убавьте огонь до минимального и накройте сковороду крышкой. Готовьте ещё 10 минут. Вторые блюда Европейская кухня Русская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Ирина Сахарова.
Время готовки 15 min. Количество порций 4. Сегодня я сделаю для вас замечательные, сытные, а главное простые в приготовлении котлеты. Они остаются сочными даже после повторного нагрева на следующий день.
Кроме того, в этих простых котлетах нет хлеба, картофеля и яиц, поэтому они подойдут даже маленьким детям. И вам действительно не понадобится много ингредиентов для приготовления их.
Так что ничего не ждем и приступаем к работе! Ингредиенты фарш - 0,5 кг я использовала свинину лук репчатый средний : 2 шт вода холодная : мл соль: по вкусу сухари панировочные масло растительное Рецепт приготовления 1. Рекомендация: если есть возможность, мы приготовим фарш самостоятельно.
Ведь домашний фарш сделает блюдо еще вкуснее. Итак, добавляем в миску фарш, измельченный лук и специи и заливаем холодной водой. Жаркое, котлеты и карбонады. Получается сушняк Reply. Продолжайте делать это до тех пор, пока весь фарш не будет использован. Шаг 4: Жарка котлет. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло. Когда масло достаточно разогреется, аккуратно поместите котлеты на сковороду и жарьте их с каждой стороны до золотистой корочки.
Обычно это занимает около минут с каждой стороны, в зависимости от толщины котлет. Шаг 5: Подача.
Когда котлеты готовы, переложите их на тарелку, чтобы они слегка остыли. Подавайте котлеты с вашей любимой приправой или соусом, а также гарниром по вашему выбору, например, картофельным пюре или свежими овощами.
Таким образом, вы приготовили вкусные котлеты из мясного фарша без использования яиц.