Кролик на сковороде с майонезом, Добро пожаловать!
Лук репчатый 2 шт. Овощная зажарка придаёт ему свой богатый аромат. Тушеный кролик в казане 3. Ваш вебсайт. Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте facebook.
Вам понравился рецепт?
Оцените его! Спорт и фитнес. Ирина Сахарова Автор Лайфхакера. Активное требуется ваше участие. Количество порций. Сливочное масло. Растительное масло. Крупная морковь. Репчатый лук.
Лавровый лист. Перец чёрный молотый. Тушку кролика разрежьте на порционные кусочки. Морковь натрите на крупной тёрке. Лук мелко нарежьте.
Ульяна Лео автор поста 9 июля года. Ксюху жалко Мама Лена25 8 июля года. Вкусно Но я предпочитаю майонез заменить сметаной.
Да конечно, можно и со сметанкой! Ага, вкусняяяяяя!!!!! В нашей семье все уважают кролика в сметане и белом вине. Ну приправы можно любые, кто что больше любит Мама Лена25 9 июля года.
Надо выбирать молодого кролика, у него мясо нежное. Варваря 9 июля года. Отлично, муж давно просит кролика тушеного, а мне кажется что он резиновый обязательно получится У вас выглядит очень аппетитно и без заморочек.
Не отличный, мягонький. Daisy 10 июля года. Ульяна Лео автор поста 10 июля года. Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться ,. Можете войти как и оставить комментарий. Вставка изображения Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: Вставить фото из своих альбомов.
Загрузка списка альбомов Итак для приготовления такого кролика я беру среднюю часть между задними лапками и ребрами. Мне требуется соль, специи, майонез и чеснок - все перемешиваю и выкладываю на сковороду. В процессе жарки в самом начале я ненадолго прикрываю крышкой, а после того как подрумянилась одна из сторон - то уже не использую крышку.
На фото процесс жарки и выкладывания в пиалу. После обжарки мяса и перекладывания его в пиалу я нарезаю картофель и выкладываю его на туже сковороду, обжариваю - подсаливая, с добавлением лука и немного протушивая под крышкой.
После приготовления картофеля кладу обратно кролика в сковороду - пусть несколько минуток протомится. Подается в горячем виде.