Крупа для салата,
В глубоком салатнике соединяем вареный нут, запеченную тыкву, нарезанную говядину и шпинат, солим и перчим. Автор рецепта. Петрушку помыть, обсушить.
Спасибо за вашу оценку! Ошибка при сохранении. Комментарии Показано: 20 из Приготовила этот салатик. Вкусный, но на любителя. Майонезика добавила капельку и салатик пошел лучше.
Но пробрвать что-то новое всегда интересно. Спасибо за рецепт. Ну и буду первой фотоотчитавшейся.
Любовь Родная. Сразу не поняла вкуса, но на следующий день он настоялся, добавила больше лимонного сока и съела с большим удовольствием. Татьяна Т. Очень интересный и очень вкусный салат. Только у меня была замороженная петрушка. Сегодня впервые приготовила такой салат. Получилось вкусно - это прекрасное самостоятельное блюдо!
К оставшейся части салата планирую добавить базилик, думаю, будет замечательно В процессе приготовления на упаковке кус-куса обнаружила похожее описание "Табуле" плюс сладкий перец и мята. В общем, теперь есть отличная новая основа для вариаций.
Спасибо за рецепт :. Основной ингредиент в этом салате петрушка, добавляются листики мяты, бургуль булгур , заправляется соком лимона и не одного, а двух трех, зависит от количества петрушки, оливковым маслом, солью.
Остальное по желанию есть такие кто добавляет кинзу, израильские арабы добавляют мелко нарезанные огурцы и помидоры, лук репчатый, но немного. Просто я делаю аналогичный салат с булгуром, но называется по-турецки он кысыр. А вот хочется попробовать с кускусом, а вкусовая разница есть? В наших супермаркетах никогда не видела кускус, а булгур в арабском магазине берем. Наконец-то нашла рецепт табуле!!! Семейство в полном восторге. Делала строго по рецепту, только чуть больше лимонного сока.
Очень давно готовим этот салат МЫ называем булнур-бургуль,по-крайне мере так говорят арабы Сейчас начался пост, и этот салат прекрасная альтернатива разнообразить стол постящихся. Вкусный салат, часто готовить не будешь, но тем не менее, полезный и необычный. Спасибо, Леночка!
Вместо кускуса и булгура можно обычную кашу Артек. Ольга - , Булгур он же бургуль для салата табуле можно приготовить по-разному. Все зависит от размеров частичек крупы. Если бургуль крупный мм его лучше замочить на ночь. Если самый мелкий то действительно на полчаса. Арабы вообще часто замачивают его не в чистой воде а в томатном соке. Вообще в табуле идет и мелконарезанный огурец и сладкий перец зеленый и изредка красный, ну и для любителей острого, острый красный или зеленый перец.
В качестве специй : кинза, лук зеленый укроп, иногда заатар вид тимьяна. Овощную смесь можно готовить заранее и заправлять смесью лимонного сока оливкового масла соли и томатного сока по вкусу! Соотношение крупы и овощей любое!!! Кстати кроме бургуля и кускуса который совсем на мой взгляд не диетическое блюдо можно прекрасно делать этот салат и с киноа!!!
Хранится салат в холодильнике до недели. В него можно спокойно можно добавлять приготовленное мясо , жареный нут или омлет. Кстати неоднократно видела что крупу смешивают с овощами даже теплую. Откуда знаю? Просто я живу в Израиле и люблю готовить восточные блюда! Света - , Очень вкусно!!!
Готовила булъгур по описанию на пачке- 7 мин отварить в воде с соотношениям 1: 1,5 Получилось ; На фото виден лук, но в рецепте его нет Люда - , Салат "Табуле" нечто потрясающее! Я его впервые в жизни попробовала в этом году в Ереване и теперь на всю жизнь я его поклонница! Наталия - , Лариса - , В Турции эта крупа очень широко используется и называется она "булгур", как и указано в рецепте.. Салаты на основе булгура особенно мелкодробленого тоже широко распространены..
Тамара - , Вкралась ошибка в название ингредиента: правильно не булгур, а бургуль. Есть масса вариаций этого салата. Но все составляющие должны быть очень мелко порезаны. Отменить ответ Оставить комментарий. Посмотреть рецепт Пышки на сметане без дрожжей Завтраки. Посмотреть рецепт Капустные шарики с мясом в духовке Вторые блюда. Посмотреть рецепт Рулетики из жареных кабачков с начинкой Закуски. Посмотреть рецепт Сочные вешенки в кляре Вторые блюда.
Посмотреть рецепт Печеночные оладьи с овсянкой Закуски.
Посмотреть рецепт Запеканка из спагетти с фаршем Вторые блюда. Посмотреть рецепт Котлеты с фаршем и картошкой Вторые блюда.
Посмотреть рецепт Сметанное желе с творогом Десерты. Посмотреть рецепт Пирог с шоколадом и вишней Десерты. Посмотреть рецепт Салат с крабовыми палочками и томатами Закуски. Посмотреть рецепт Лепешки из капусты на сковороде Закуски. Посмотреть рецепт Гуляш из куриного филе Вторые блюда. Показать все рецепты Наверх.
Functional Functional Always active The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network. The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user. The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes.
