Сезонные фрукты и овощи апрель
Кроме свежего салата из последнего можно приготовить редисочное масло. Наступила настоящая весна! Ноябрь: хурма, тыква, яблоки, капуста, репа, картофель, патиссон, перец, свекла, морковь, айва, инжир, клюква. Май: манго, клубника, рукола, шпинат, петрушка, щавель, спаржа, картофель, морковь, салат.
Поэтому рацион, который состоит из местных продуктов, эффективнее поддерживает метаболические процессы и помогает работе органов и систем. Сезонные овощи способствуют укреплению иммунитета и благотворно сказываются на пищеварительной системе. Питание не может быть одинаковым на протяжении всего года. Потребности организма в разное время отличаются, поэтому, разрабатывая меню, нужно учитывать естественные нужды в зависимости от погоды и режима активности. Мы меньше двигаемся, при этом организм требует много энергии для согревания.
В зимние месяцы мы часто голодны и едим впрок, поэтому риск набрать лишние килограммы особенно высок. Чтобы утолить голод, ешьте супы, каши, чаи, морсы и компоты, орехи. Добавляйте в еду южные пряности: куркуму, карри, грузинские сунели, аджику, шафран.
Они обогатят блюда вкусом и улучшат настроение. Постоянную потребность что-то съесть можно удовлетворить блюдами из сезонных продуктов. Особенно актуальны корнеплоды и бобовые: меню, насыщенное углеводами, спасет от тяги к сладкой и вредной пище. Промежуток с декабря по январь в России — не время для урожая, но в мире иная ситуация.
Это период активного созревания цитрусовых, фруктов из средиземноморских регионов, особенно из Испании, и овощей из Турции, Египта, Израиля и других теплых стран.
Что есть зимой. Декабрь: авокадо, мандарины, апельсины, лимоны, грейпфруты, картофель, цветная и брюссельская капуста, свекла, морковь, лук-порей, лук репчатый и лук-шалот. Январь: цветная и брюссельская капуста, морковь, лук-порей, лук-шалот, лук репчатый, авокадо, мандарины, апельсины, грейпфруты, лимоны. Февраль: бананы, киви, капуста, картофель, морковь, лук-порей, лук-шалот, лук репчатый, апельсины, мандарины, лимоны, грейпфруты.
Организм ослаблен, испытывает недостаток витаминов и полезных веществ. Это неизбежно сказывается на самочувствии: главные спутники этого времени года — сонливость и быстрая утомляемость, ОРВИ и грипп. Весной необходимо поддержать иммунитет, чтобы справляться с простудными заболеваниями и с обострением хронических.
Питание должно быть с акцентом на цельнозерновых кашах , орехах, сухофруктах, кисломолочных продуктах. Приучите себя есть в течение дня больше овощей и зелени: ранние сезонные местные российские сорта доступные уже с апреля! В качестве напитков выбирайте травяные чаи и настои с добавлением сушеных фруктов и ягод: засушенная или купленная в аптеке ромашка, мята и другие травы поддержат организм. Что есть весной. Март: картофель, лук репчатый и лук-порей, морковь, чеснок, авокадо, цитрусовые, яблоки.
Апрель: манго, цитрусовые, авокадо, морковь, картофель, капуста.
Май: манго, клубника, рукола, шпинат, петрушка, щавель, спаржа, картофель, морковь, салат. Летом организму требуется меньше энергии, чем в холодное время года, поэтому стоит пересмотреть рацион в сторону низкокалорийных блюд: салатов, смузи, супов.
Не отказывайтесь от белка: по-прежнему ешьте мясо, рыбу, яйца и молочные продукты, но не гарниры с высоким содержанием углеводов. Например, к шашлыку вместо картошки приготовьте поджарку из местных кабачков и помидоров. Вредные сладости на десерт замените фруктовыми салатами и нарезками. Летом необходима пища с большим количеством воды, чтобы не допустить обезвоживания.
Если вы следите за фигурой, не пейте на жаре сахаросодержащую газировку и квас, сделайте выбор в пользу воды, домашних фруктовых морсов и компотов, травяных настоев, кефира или айрана. Так вы избежите переедания и лишних калорий: эти напитки утоляют жажду и не добавят лишних килограммов.
Справиться с желанием пить помогут и сезонные овощи, содержащие воду: огурцы, салат айсберг, сельдерей. Что есть летом. Июнь: помидоры, огурцы, черешня, клубника, сельдерей, все виды капусты, картофель, сладкий перец, кабачки, салат, абрикос, смородина, черника, щавель.
Поспевают вкусный виноград и фейхоа, продолжаются яблоки, груши, крыжовник и черная смородина. Активно плодоносит инжир. В сентябре остаются последние огурцы, помидоры, кабачки и болгарский перец. Начинается тыква и хрен. Во всю идет сезон сбора картошки. Продолжается сезон дынь, яблок и арбузов.
Появляются облепиха, брусника и айва. В ноябре остаются тыква, активно плодоносит айва и клюква, появляется хурма, первые цитрусовые и киви. В декабре остаются репа, лук-порей, а также клюква, хурма, айва, гранаты, мандарины, апельсины и лимоны. Если понимаете, что тот или иной овощ, фрукт или ягоду вы готовы есть и летом, и зимой, их можно заморозить.
Этот способ позволяет сохранить полезные свойства, а также вкус и вид. Грибы, некоторые фрукты и ягоды можно засушить. Полезных свойств немного меньше, но это относительно щадящий способ сохранения продуктов.
Также фрукты, ягоды и овощи можно законсервировать — сделать варенье или засолить. Однако пользы в таких продуктах почти не остается. Автор: Екатерина Воробьева. Фото Видео Телеканал. Контакты Раскрытие информации. Календарь сезонных овощей, фруктов и ягод Фото freepik. Уход за волосами Уход за лицом Уход за телом. Окрашивание Товары для маникюра и педикюра Уход за волосами.
Инструменты Средства для ногтей. Весы Для маникюра и педикюра Плойки и выпрямители Триммеры и машинки для стрижки Фены. Бритье Наборы Уход за волосами Уход за лицом Уход за телом. Кисти Краски и мелки Карандаши цветные и фломастеры Альбомы для рисования и раскраски Пластилин и доски для лепки Цветная бумага, картон, наклейки Наборы для творчества. Папки, обложки Ластики и точилки Линейки и циркули Клей и скотч Канцелярские ножницы и ножи Канцелярские мелочи.
Рюкзаки и ранцы Мешки для обуви Пеналы. Вино безалкогольное Конфеты Наборы косметики Торты Чай. Батончики Злаковые батончики Протеиновые батончики Фруктовые и ягодные батончики. Сладкий попкорн Соленый попкорн. Кукурузные палочки Начос. Конфеты Конфеты в коробке Марципановые и кокосовые Помадка и птичье молоко Карамель и леденцы Жевательные и ириски Драже Шоколадные конфеты. Шоколадные батончики Шоколадные плитки Шоколадные яйца Фигурный шоколад Конфеты шоколадные Шоколадное драже Фрукты в шоколаде Шоколадные наборы Шоколадные и ореховые пасты.
Пряники Печенье Вафли Трубочки Сухари, баранки, соломка. Пастила Зефир Мармелад. Вафельные торты Чизкейки Торты Пирожные. Жевательная резинка Освежающие конфеты. Полезные сладости Сладости для диабетиков. Домашний кондитер Мука, сахар, дрожжи Декор, какао, шоколад Орехи, ягоды, сухофрукты Ингредиенты, улучшители Смеси для выпечки и десертов Красители, ароматизаторы.
Горчица Хрен Васаби. Овощные консервы. Кетчуп Томатные пасты. Тушёнка Паштеты мясные. Варенье Джемы, конфитюры, повидло. Мангалы, уголь, аксессуары Мангалы, грили, барбекю Уголь, дрова, средства для розжига Решетки, шампуры, казаны Средства для чистки мангалов Аксессуары для барбекю.
Горшки и кашпо Опрыскиватели. Наборы семян Семена зелени и трав Семена цветов Семена овощей.
Торф и грунт Удобрение Защита сада и дома от вредителей. Садовые перчатки Лейки, ведра, канистры Секаторы, ножницы садовые Вилы, лопаты, грабли, топоры. Настольные игры, книги. Веники, щетки, ведра, совки. Защита от насекомых Защита от солнца. Замороженный хлеб и выпечка.
Черный, серый Белый Булочки.
Багеты, булочки Выпечка, лепешки Пончики, кексы Хлеб. Кексы Круассаны Пирожки Пончики Рулеты. Кофе зерновой Кофе молотый Кофе растворимый Кофе в капсулах Ассорти и подарочные наборы Кофе без кофеина. Тростниковый сахар Белый сахар.
Овощи и смеси Грибы. Пельмени Вареники Хинкали. Пицца Лазанья Замороженные чебуреки. Мясные полуфабрикаты Рыбные полуфабрикаты. Хлеб и выпечка Готовое тесто. Первые блюда Вторые блюда и гарниры. Для ванны и туалета Для кафеля, сантехники и труб Для ковров и мебели Для стекол и зеркал Для плит и духовок Для пола Универсальные Принадлежности для уборки.
Губки Салфетки и тряпки для уборки Перчатки хозяйственные Мусорные пакеты Швабры Веники, совки, щетки Щетки для стекла Ведра и тазы для уборки. Для детской С дозатором. Бумага туалетная Влажные салфетки Бумажные полотенца Бумажные салфетки и платочки. Зубные нити, зубочистки Зубные пасты Ирригаторы Зубные щётки Ополаскиватели для рта. Автоматические освежители Ароматизаторы воздуха Аэрозоли Гелевые Нейтрализаторы запаха. Аксессуары для ванной Дозаторы для жидкого мыла Полки для ванной Ёршики для унитаза Коврики для ванной и туалета Мыльницы Стаканы для зубных щёток Шторы для ванной.
Средства для смягчения воды Очистители для стиральных машин Очистители для посудомоечной машины Освежители для посудомоечной машины. Корма Лакомства Аксессуары. Корма Аксессуары. Товары для консервирования.
