Куриные тефтели в белом соусе
Загрузить Комментарии и отзывы 18 Добавить комментарий Елена Делала тефтели по этому рецепту, сливки брала жирные. Для того, чтобы приготовить аппетитные и вкусные тефтели в белом соусе, вам понадобится минут. Обычно куриные тефтели в сливочном соусе тушат на плите. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Приправьте паприкой, солью и перцем.
Добавила к белому соусу томатную пасту, получилось муж с детьми смели за вечер.
Главная Рецепты Тефтели в белом соусе. Тефтели в белом соусе Время приготовления:. Вам понадобятся. Видео рецепт. Как приготовить тефтели в белом соусе В глубокую миску положите фарш, отварной рис, куриное яйцо, мелко нарезанный репчатый лук, измельченный чеснок, черный перец, молотый кориандр, сушеную петрушку, соль и перемешайте до однородного состояния.
Сформируйте из фарша тефтели небольшого размера. В сковороде растопите сливочное масло на слабом огне и добавьте муку, хорошо перемешайте и медленно добавляйте горячий бульон, перемешайте до однородного состояния и добавьте сметану, сладкую паприку, соль и еще раз перемешайте.
Как только соус закипит, выложите тефтели в сковороду и закройте крышкой, тушите на слабом огне 15 минут. По составу они Куриные тефтели вовсе не так скучны, как может показаться на первый взгляд.
Мы решили немного усложнить простой фарш из домашней птицы, добавив в него обжаренные лук с чесноком и ароматными специями, Эти тефтели вкусны так же и в холодном виде - так гораздо явственнее чувствуется тонкий аромат трав.
Не переборщите с эстрагоном — его должно быть в меру. Морковь в таких тефтелях можно заменить Тефтели в сливочном соусе можно готовить по-разному, и нижеследующий вариант — один из многих.
Кардинальное его отличие от других в том, что в говяжий фарш добавляются сало и рис. Идея — отличная Куриные ежики с рисом — один из вариантов приготовления этого блюда, ведь классическая версия предусматривает использование говядины и свинины.
Но тефтели из птицы получаются ничуть не хуже, а то Главная Рецепты Куриные тефтели в сливочном соусе.
В избранное Поделиться. Сложность: средне. Калории: Второе блюдо Для детей. Таблица мер и весов. Шаг 1 Приготовьте фарш для куриных тефтелей.
Шаг 2 Куриное филе и мякоть куриных бедер нарежьте небольшими кусочками и добавьте в чашу блендера к луку и чесноку. Шаг 3 Из получившейся массы сформуйте набольшие шарики, размером чуть больше грецкого ореха.
Шаг 4 Переложите куриные тефтели в форму для запекания. Шаг 5 Добавьте сливочное масло и, помешивая, растопите. Шаг 6 Сыр натрите на средней терке. Куриные тефтели в сливочно-грибном соусе готовы. Подавайте соус с любимым гарниром.
Главная Рецепты Мясо, птица Фрикадельки, тефтели, голубцы Куриные тефтели в сливочно-грибном соусе. Рубрики: Фрикадельки, тефтели, голубцы.
Рецепт на:.
Энергетическая ценность на г 7 г Белки 13 г Жиры 2 г Углеводы ккал Калорийность.
