Мясной пирог с дрожжевым тестом
Помещаем в целлофановый пакет и оставляем в холодильнике на 8 часов. Показать 0 рецептов Очистить всё. Осенний пирог с тыквой и мясом на томатном тесте.
Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной. Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.
Для начинки. Для смазки. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. Муку просеять в миску. Подготовить молоко, соль, дрожжи, сахар, яйца, растопленное, остывшее сливочное масло. В просеянную муку добавляем соль, сахар, дрожжи, по одному 2 яйца, молоко комнатной температуры, масло. Замешиваем гладкое мягкое тесто. Собираем тесто в шар, выкладываем опять в миску. Накрываем тесто пленкой и оставляем на 2 часа при комнатной температуре.
Тесто должно увеличиться в объеме в 2 раза.
Подошедшее тесто выкладываем на стол, придаем прямоугольную форму. Помещаем в целлофановый пакет и оставляем в холодильнике на 8 часов. После этого вынимаем тесто из холодильника, выкладываем на рабочую поверхность и раскатываем прямоугольный пласт толщиной 1 см.
Холодное масло помещаем в пакет и при помощи скалки начинаем разбивать, придавая прямоугольную форму. Размер прямоугольника чуть меньше, чем половина пласта. Выкладываем масло на половину пласта. Собираем пласт вдвое, зажимаем края при помощи скалки. Раскатываем тесто толщиной 1 см. Затем складываем тесто вчетверо. Кладем тесто в целлофановый пакет и оставляем в холодильнике на 30 минут.
Затем вынимаем тесто и вновь раскатываем толщиной 1 см, складываем втрое. Отправляем в холодильник на 30 минут. Через полчаса тесто будет готово. Пока тесто находится в холодильнике, подготавливаем начинку: фарш смешиваем с мелко порезанным луком и зеленью.
Солим, перчим, хорошо перемешиваем. Готовое тесто раскатываем в пласт, разрезаем на полоски, ширина которых примерно 10 - 12 см. В середину каждой полоски по всей длине выкладываем начинку. По всей длине полоски залепляем края. Переворачиваем швом вниз. Круглую форму застилаем бумагой для выпечки, обрезая края по размеру формы.
Выкладываем по кругу фаршированные колбаски рулеты , формируя спираль. Желток взбиваем с молоком и смазываем поверхность. Оставляем на 15 минут. Выпекаем пирог в предварительно разогретой духовке при температуре С минут. Похожие рецепты.
Пирог с вишней. Бисквитный торт с белыми грибами. Бабушкин рецепт торта "Наполеон". Показать всех. Сбросить все.
Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд.
Основные блюда. Салаты и винегреты.
Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Пирог киш лорен с сыром, луком и карбонадом Просто Кухня. Тарт пирог с грушей и инжиром. Лепешки Плацинды молдавские с тыквой на сковороде.
Чечевичные лепёшки на сковороде. Тыквенный хлеб плетенка Хала. Круассаны с ветчиной и сыром из слоеного теста. Жаркое из курицы, грибов и картошки в пироге. Тыквенный хлеб. Ленивый штрудель из лаваша с капустой в духовке. Быстрые лепешки с сыром на кефире на сковороде. Английский хлебный пудинг с луком-пореем несладкий. Слоеные булочки рулетики с колбасой и сыром в духовке. Башкирский кыстыбый с пшёнкой.
Домашний хлеб белый. Заливной пирог с капустой на сметане. Следом добавляем тёплую кипячёную воду примерная температура градусов. Отправляем противень с заготовкой пирога в разогретую до градусов духовку минут на Приятного аппетита! Оцените рецепт.
Поделитесь с друзьями. Добавить комментарий. Ровно 40 минут, но можно было бы и меньше. Очень вкусно получилось.
Ваше имя. Пирог с капустой и фаршем из дрожжевого теста. Пирог с творогом из дрожжевого теста в духовке. Мясной пирог с фаршем в мультиварке. Пирог из дрожжевого теста с мясом и картошкой. Пельмени с говядиной и свининой. Пирожки из дрожжевого теста с фаршем на сковороде.
Пирожки с вареньем из дрожжевого теста в духовке. Пышки на воде и дрожжах на сковороде.
