Лучший шоколад в мире
Мозгу и другим органам для правильного функционирования необходима глюкоза, также известная как декстроза. Рецепты холодного чая с ягодами. Такое изысканное лакомство, как клубника в шоколаде, станет отличным подарк Но некоторые производители шоколада в Бельгии выбрали другой путь: смогли сохранить качество оригинального бельгийского шоколада и предложить его как альтернативу массовому рынку. На стол с холодным чаем можно подать клубнику в шоколаде или фруктовое печенье.
Премия считается одной из самых престижных и уважаемых, поэтому производители проходят серьезный отбор, прежде чем удостоиться звания победителя. Несмотря на то, что изысканное лакомство впервые из всей Европы появилось в Испании, а Швейцария считает его своей визитной карточкой, самый лучший шоколад изготавливают итальянцы.
Фабрика Amedei была основана в году в Тоскане Сесилией и Алессио Тиссьери, которые приходятся друг другу братом и сестрой. Поначалу молодые люди арендовали небольшое помещение в 45 кв. Решив расширить бизнес, они стали сотрудничать с известной французской фабрикой, однако те категорически отказались вести переговоры, ссылаясь на то, что Италия еще не доросла до уровня Франции.
Тогда Алессио и Сесилия решили самостоятельно отыскать самые лучшие какао-бобы и превзойти конкурентов. Выйдя напрямую на венесуэльских поставщиков, они стали выпускать эксклюзивную и невероятно вкусную продукцию, качеству которой нет равных. Академия удостоила фирму самой высокой награды сразу в трех номинациях: за лучший черный, молочный и экстра-черный шоколад.
Набор из 12 плиток обойдется покупателю в сумму свыше 60 тысяч рублей, однако эксперты утверждают, что такое приобретение действительно стоит своих денег.
Второе место принадлежит швейцарскому производителю Teuscher. Фирма выпускает более сотни сортов вкусного шоколада и экспортирует его в Америку, Австралию, Канаду, на Ближний Восток и в европейские страны. Примечательно, что, в отличие от Академии шоколада, фирме присудил первое место журнал National Geographic. Фабрика Teuscher была основана в году в Цюрихе.
Бельгия является одним из лидеров по производству известного лакомства. В первую очередь это заслуга фабрики Leonidas, история которой началась более века назад. В году американец греческого происхождения женился на молодой девушке из Брюсселя и решил остаться жить на родине своей жены.
Леонидас Кестекидис именно так и звали начинающего кондитера запатентовал бренд и открыл свой бизнес. Кафе-кондитерские открывались одно за другим, поэтому Леонидас частично передал управление в руки племянника Базилио. Смышленый юноша наладил международные поставки, и вскоре продукция появилась в магазинах Америки, Лондона, Греции и т. Сегодня сеть включает в себя магазинов в Бельгии и еще по всему миру.
Создателем французского бренда является кондитер Вальтер Боветти. Свой бизнес он открыл в году, и на сегодняшний день у него успешно функционирует 2 завода, один музей шоколада и один флагманский магазин с широким ассортиментом. Особенностью продукции является ее нестандартный внешний вид. Креативный кондитер делает вкусный шоколад в форме гвоздей, молотка, украшает десерты лепестками цветов, добавляет специи и острый перец.
Наконец, спустя долгие годы, Пьер обнаружил идеальный рецепт. Он смешал лучшие какао-бобы из Африки и Южной Америки с самым сладким сахаром из Карибского бассейна и самым сливочным молоком из швейцарских Альп. В результате шоколад получился насыщенным, гладким и насыщенным. Творение Пьера быстро стало притчей во языцех в шоколадном мире. Люди со всего мира приезжали попробовать его шоколад, и он получил бесчисленное количество наград и похвал.
Его небольшой магазин стал местом назначения для любителей шоколада во всем мире, а его имя стало синонимом лучшего шоколада в мире. Но Пьер не собирался почивать на лаврах. Он продолжал изобретать и экспериментировать, всегда раздвигая границы возможного в мире шоколада. Они, как никто другой, могут правдиво рассказать о свойствах шоколада и его вкусовых особенностях.
Ответ очень прост: эти люди изо дня в день работают с шоколадом, превращая его в утонченные конфеты, изящные десерты или же величественные шоколадные скульптуры. Читая многие книги о шоколаде, ознакамливаясь с новинками сладкой индустрии, мы отметили для себя, что все чаще знамениты шоколатье стали упоминать о швейцарском бренде Carma.
Carma Swiss Top Clair — запомните это название, ведь именно так называется самый лучший в Мире шоколад. Это лакомство швейцарского производства считается шоколадным кувертюром. Carma Карма — бренд премиум класса и принадлежит знаменитому концерну Callebaut.
И все.
