Мимоза рецепт с рисом, Салат «Мимоза» с рисом - Лайфхакер
Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Предыдущая статья Следующая статья. Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.
Репчатый лук. Рыбные консервы в масле или собственном соку. Морковь отварите за 25—30 минут, рис — за 20 минут, яйца — за 10 минут. Как варить рис, чтобы он получился идеальным Как и сколько варить яйца вкрутую.
Чтобы смягчить вкус лука, его можно обдать кипятком, а после ополоснуть под холодной водой. Морковь, сыр и белки натрите на крупной тёрке, желтки — на мелкой. Удобнее всего натирать ингредиенты прямо в салатник. Готовый салат оставьте в холодильнике на 1—2 часа.
Салаты Русская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Ирина Сахарова. Похожие рецепты. Классический салат «Мимоза» с домашним майонезом. Станьте первым, кто оставит комментарий. Для приготовления салата "Мимоза" с рисом и консервами потребуется:.
Шаг 1 Для начала нужно отварить рис в подсоленной воде до готовности, затем воду слить, а рис остудить. Шаг 2 С консервов слить сок, а рыбу размять вилкой. Шаг 3 Лук очистить и нарезать тоненькими полукольцами.
Добавить комментарий. Попалась скверная горбуша в банке - весь вкус испортила. Лук необходимо ошпарить, иначе хрустит. Очень вкусно, особенно, когда настоится.
Вот отчет.
Очень вкусный салат, я с Вами согласна. Ваше имя. Тщательно промойте его до тех пор, пока вода не станет прозрачной и насыпьте в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Перемешайте и варите на маленьком огне 20 мин. Дайте остыть. Яйца для салата с рисом сварите вкрутую. Для этого поместите их в ковшик, залейте холодной водой и доведите до кипения на сильном огне.
Варите 10 минут, затем охладите проточной водой. Яйца очистите, разделите на белки и желтки поместите их в разные емкости.
Белки очень мелко порубите ножом. Желтки разомните вилкой. Емкости с белками и желтками накройте пищевой пленкой. Лук для салата очистите и мелко порубите. Сыр натрите на средней или мелкой терке. Рыбу выложите на сито и дайте стечь маслу или бульону. Выложите на тарелку и разомните вилкой. Сливочное масло для салата Мимоза достаньте из морозильной камеры. На широкую плоскую тарелку или в кулинарные кольца, установленные на порционные тарелки уложите половину консервированной рыбы. Рис для салата слегка взбейте вилкой и выложите на рыбу.
Сверху распределите часть тертого сыра. Смажьте половиной майонеза. Затем уложите белки, оставшуюся рыбу и лук. Смажьте оставшимся майонезом. Уложите половину желтков, поверх них натрите на мелкой терке сливочное масло.
Затем распределите оставшиеся желтки и сыр, украсьте по желанию и сразу подайте салат Мимоза с рисом на стол. Для приготовления салата Мимоза выбирайте длиннозерный рис таких сортов, как басмати или жасмин. В отварном виде их зернышки не слипаются, что нам в данном случае и надо.
