Йогуртница как правильно выбрать,
Выбор материала для баночек в йогуртнице может оказать значительное влияние на качество йогурта и его запах. Ответ : Нет, данная йогуртница предназначена исключительно для приготовления йогурта. Вместительность и универсальность. Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. По сути своей это тот же таймер, после того как программа приготовления завершена, система либо самостоятельно отключает прибор, либо начинает подавать постоянные сигналы.
В отзывах о йогуртнице Rommelsbacher JG 80 пользователи отмечают высокое качество материалов, таких как металл и пластик для корпуса и керамика для баночек, которые гарантируют надежность и долговечность устройства.
Дисплей с удобной индикацией работы и таймером также вызывает положительные отзывы, так как позволяет контролировать и программировать процесс приготовления. Возможность приготовления творога - дополнительная функция, которая получает высокую оценку от пользователей, позволяя им наслаждаться свежим и вкусным творогом в дополнение к йогурту.
Йогуртница Steba JM 3 - это инновационное решение для приготовления свежего йогурта в домашних условиях. Электронное управление позволяет легко настроить все параметры приготовления с высокой точностью. Корпус выполнен из прочного сочетания металла и пластика, обеспечивая надежность и долговечность устройства. Баночки изготовлены из стекла, что не только создает элегантный внешний вид, но и позволяет сохранять все полезные свойства йогурта.
Вместимость йогуртницы составляет 8 баночек, что идеально подходит для больших семей или любителей больших порций. Выгодной особенностью йогуртницы является наличие дисплея, на котором отображается вся необходимая информация о процессе приготовления. Это упрощает контроль и настройку, а также позволяет установить необходимое время приготовления с помощью встроенного таймера. Индикация работы дополнительно помогает вам визуально следить за процессом. В отзывах о йогуртнице Steba JM 3 пользователи высоко оценивают ее электронное управление, которое обеспечивает легкость и точность настройки процесса приготовления.
Они отмечают прочность и надежность корпуса, выполненного из металла и пластика, а также замечательные стеклянные баночки, которые сохраняют полезные свойства йогурта. Количество баночек, вмещающихся в йогуртницу, также вызывает положительные отзывы, позволяя приготовить достаточное количество йогурта для всей семьи.
Пользователи высоко оценивают наличие дисплея и таймера, которые упрощают контроль и настройку процесса, а также индикацию работы, что позволяет легко отследить, когда йогурт готов к употреблению. С ее электронным управлением вы сможете легко и точно настроить все параметры процесса приготовления. Корпус изготовлен из качественного пластика, обеспечивающего долговечность и надежность устройства. Баночки, выполненные из стекла, не только создают стильный внешний вид, но и сохраняют все полезные свойства йогурта.
В комплекте поставки идет 7 баночек, что идеально подходит для семейного использования или для тех, кто предпочитает готовить йогурт в больших порциях.
Йогуртница также оснащена дисплеем, на котором отображается необходимая информация о процессе приготовления. Таймер позволяет вам установить необходимое время приготовления, а индикация работы помогает визуально следить за процессом. Сигнал об окончании готовности йогурта и функция автоматического отключения являются дополнительными удобствами, которые облегчают использование йогуртницы.
Вы сможете наслаждаться свежим и качественным йогуртом без необходимости постоянно следить за процессом приготовления. Количество баночек, вмещающихся в устройство, также вызывает положительные отклики, позволяя приготовить достаточное количество йогурта для всей семьи.
Пользователи высоко оценивают наличие дисплея и таймера, которые упрощают контроль и настройку процесса, а также индикацию работы и сигнал об окончании, что позволяет узнать, когда йогурт готов к употреблению. Автоматическое отключение также считается плюсом, обеспечивая безопасность даже при отсутствии хозяев дома.
Йогуртница с механическим управлением, обеспечивающим простоту и удобство в использовании. Корпус йогуртницы изготовлен из прочного и долговечного пластика, который гарантирует надежность и долговечность устройства.
Баночки, выполненные из высококачественного стекла, обеспечивают сохранение всех полезных свойств йогурта и добавляют стильный внешний вид. В комплекте поставки включено 6 баночек, что идеально подходит для небольших семей или для тех, кто предпочитает готовить йогурт в небольших порциях.
Индикация работы позволяет вам визуально следить за процессом, облегчая использование и контроль. Пользователи отмечают простоту использования этого устройства благодаря механическому управлению, которое позволяет легко настроить нужные параметры приготовления йогурта. Они отмечают, что материал корпуса из прочного пластика обеспечивает надежность и долговечность йогуртницы.
Стеклянные баночки, которые идут в комплекте, признаются пользователями качественными и удобными в использовании. Они также оценивают возможность приготовления 6 порций йогурта одновременно, что идеально подходит для семейного использования. Индикация работы является еще одним позитивным моментом, позволяющим удобно контролировать процесс приготовления.
Йогуртница Oursson FED простое в использовании устройство, предназначенное для приготовления свежего и вкусного йогурта. Она оснащена электронным управлением, что обеспечивает точность и легкость в настройке необходимых параметров процесса приготовления. Корпус йогуртницы выполнен из качественного пластика, который обеспечивает прочность и долговечность всего устройства. Баночки изготовлены из элегантной керамики, которая не только добавляет стильный внешний вид, но и обладает способностью равномерно распределять тепло, что способствует равномерному приготовлению йогурта.
В комплекте поставки включено целых 8 баночек, что позволяет приготовить большое количество йогурта, идеально подходит для больших семей или для домов, где йогурт часто употребляется.
Дисплей на йогуртнице обеспечивает удобный и понятный интерфейс для настройки времени и отслеживания процесса приготовления. Таймер, установленный на устройстве, позволяет точно контролировать время приготовления. Индикация работы и сигнал об окончании являются еще одними полезными функциями йогуртницы. Индикация работы позволяет визуально контролировать процесс, а сигнал об окончании уведомляет пользователя, когда йогурт уже готов к употреблению.
Пользователи высоко оценивают электронное управление и легкость в настройке необходимых параметров приготовления йогурта. Они также отмечают стильный дизайн и качественные материалы изготовления, которые придают устройству прочность и эстетическую привлекательность. Большое количество баночек в комплекте и индивидуальные таймеры позволяют приготовить различные варианты йогурта одновременно.
Пользователи также высоко ценят индикацию работы и сигнал об окончании, которые помогают контролировать процесс приготовления. Управление йогуртницей происходит с помощью электронной системы, что обеспечивает точность и простоту настройки необходимых параметров процесса приготовления.
Это позволяет пользователю легко регулировать температуру и время приготовления йогурта в соответствии со своими предпочтениями. Корпус йогуртницы выполнен из качественного пластика, который является прочным и долговечным материалом. Он обеспечивает надежность устройства и защищает его от повреждений. В комплекте с йогуртницей поставляется одна большая чаша, позволяющая приготовить большое количество йогурта одновременно.
Это идеально подходит для семей или домов, где йогурт часто употребляется. Благодаря наличию дисплея и таймера на устройстве, пользователь может установить и контролировать время приготовления йогурта в соответствии со своими потребностями. Индикация работы является еще одним полезным свойством йогуртницы Kitfort КТ Она позволяет визуально контролировать процесс приготовления и уведомляет пользователя о его окончании.
В отзывах о йогуртнице Kitfort КТ пользователи высоко оценивают электронное управление, которое позволяет точно настроить температуру и время приготовления йогурта. Также отмечается присутствие регулируемого таймера и индикации работы, которые облегчают контроль и мониторинг процесса приготовления.
Пользователи довольны качеством материалов корпуса и чашей, а также стильным дизайном, который придает йогуртнице эстетическую привлекательность. Большой объем чаши позволяет приготовить достаточное количество йогурта для всей семьи. Корпус йогуртницы с механическим управлением изготовлен из прочного и долговечного пластика, который обеспечивает ей надежность и защиту от возможных повреждений. А материал баночек тоже является пластиком, что делает их легкими и удобными в использовании.
В комплекте поставляется одна большая чаша, позволяющая приготовить достаточное количество йогурта для всей семьи.
Это идеальное решение для тех, кто хочет наслаждаться свежим и полезным йогуртом каждый день. Индикация работы и сигнал об окончании в этой модели йогуртницы позволяют вам легко контролировать процесс приготовления и быть уверенным, что ваш йогурт готов вовремя. Самая интересная особенность модели заключается в ее дополнительных функциях - возможности приготовления творога. Теперь вы можете насладиться не только вкусным йогуртом, но и свежим и натуральным творогом, без добавок и консервантов.
Покупатели оценивают простоту и удобство использования этой модели благодаря механическому управлению и интуитивно понятным настройкам. Большая емкость баночки позволяет приготовить достаточное количество йогурта для всей семьи, что особенно радует пользователей. Они также отмечают удобство корпуса из прочного пластика, который обеспечивает защиту от повреждений и долговечность устройства.
Индикатор работы и сигнал об окончании приготовления добавляют удобства и контроля в использовании. Oursson FED - устройство для приготовления свежего йогурта с электронным управлением. Корпус йогуртницы изготовлен из прочного пластика, который обеспечивает надежность и долговечность устройства.
Баночки выполнены из высококачественной керамики, что придает им элегантность и позволяет сохранять идеальную температуру для приготовления йогурта. В комплекте поставляется одна большая чаша, которая обеспечивает достаточный объем для приготовления йогурта на всю семью. Благодаря наличию дисплея и таймера, вы сможете легко и удобно установить необходимое время приготовления. Также, индикация работы и сигнал об окончании помогут вам контролировать процесс и получать идеальный йогурт при каждом использовании.
Отзывы о йогуртнице Oursson FED положительные. Пользователям нравится электронное управление, которое делает процесс приготовления йогурта еще более удобным и простым.
Они отмечают, что материал корпуса из прочного пластика придает устройству прочность и долговечность. Баночки из керамики получают высокие оценки за свою элегантность и способность сохранять идеальную температуру для приготовления йогурта.
Пользователи также хвалят наличие большой чаши в комплекте, которая позволяет приготовить достаточное количество йогурта для всей семьи. Они отмечают удобство использования, благодаря наличию дисплея и таймера, а также индикацию работы и сигнала об окончании, что помогает контролировать процесс и получать отличный результат.
Йогуртница - это специальное устройство, предназначенное для приготовления свежего и полезного йогурта в домашних условиях. Это инновационное решение, которое позволяет вам наслаждаться вкусным и натуральным продуктом без добавления консервантов и искусственных ароматизаторов. Основной принцип работы йогуртницы основан на процессе ферментации молока. Внутри устройства находятся специальные баночки или контейнеры, в которые заливается свежее молоко или молочный продукт.
Затем к ним добавляется закваска, которая содержит молочные бактерии, ответственные за процесс ферментации. После того как баночки с молочной смесью и закваской размещены в йогуртнице, устройство создает оптимальные условия для роста и размножения бактерий. Температура и время ферментации могут быть регулируемыми в зависимости от модели йогуртницы. Данные параметры имеют прямое влияние на консистенцию, вкус и кислотность получаемого йогурта.
В процессе ферментации бактерии превращают лактозу, содержащуюся в молоке, в молочную кислоту. Это приводит к образованию характерного кислого вкуса и гелеподобной структуры в йогурте. Чем дольше происходит ферментация, тем более кислый и густой будет йогурт. Йогуртница - это не только устройство для приготовления йогурта, но и способ сохранения и контроля его качества. Ведь в домашних условиях вы можете выбирать свежие натуральные ингредиенты, контролировать время ферментации и добавлять свои любимые фрукты, ягоды или семена для придания йогурту новых ароматических нот и текстур.
Йогуртницы предлагают компактный размер, простоту использования и легкую чистку. Они станут неотъемлемым помощником для тех, кто заботится о своем здоровье, хочет варьировать свою диету и наслаждаться свежим йогуртом постоянно.
Внутри устройства находятся контейнеры или специальные баночки, в которых смесь молока и закваски подвергается ферментации.
Закваска содержит молочные бактерии, которые превращают лактозу в молочную кислоту, что способствует образованию йогурта. При работе йогуртницы необходимо соблюдать следующие шаги:.
На рынке представлено множество различных видов йогуртниц, каждая из которых имеет свои особенности. Давайте рассмотрим некоторые из них. Электрическая йогуртница: это самый распространенный вид йогуртницы, который оборудован электронным управлением температуры и времени.
Она позволяет легко контролировать процесс ферментации и получать стабильные результаты. Электрические йогуртницы обычно имеют несколько контейнеров, что позволяет приготовить несколько порций йогурта одновременно.
Нестационарная йогуртница : это мобильная версия йогуртницы, которую можно использовать в поездках или вахтах. Она работает на батарейках или аккумуляторе и не требует постоянного подключения к электросети. Некоторые модели имеют функцию подогрева, что делает процесс ферментации более устойчивым при изменении температурных условий.
Мультифункциональная йогуртница: это устройство, которое помимо приготовления йогурта может выполнять другие функции. Например, они могут использоваться для приготовления творога, кефира, сыров и даже выпечки. Такие йогуртницы оснащены различными насадками и программами, которые позволяют вам экспериментировать с различными продуктами. Простая йогуртница: если вы ищете простое и недорогое решение для приготовления йогурта, то простая йогуртница будет идеальным выбором.
Она обычно имеет один контейнер и отсутствует электронное управление. Вам просто нужно смешать молоко с закваской, налить его в контейнер и оставить на несколько часов для ферментации. Хотя эти йогуртницы могут не обладать теми же функциями и контролем, которые предлагают другие модели, они все же способны производить отличный йогурт. Чтобы выбрать идеальную йогуртницу для ваших потребностей, нужно учесть следующие моменты:.
Тип йогуртницы: Существуют два основных типа йогуртниц — с контейнерами и с одним большим контейнером.
Йогуртницы с одним большим контейнером обычно более компактные и мобильные, тогда как йогуртницы с контейнерами позволяют приготовить несколько порций йогурта одновременно. Выбор зависит от вашей потребности в количестве йогурта и доступном пространстве на кухне. Вместимость : Важно учесть, сколько йогурта вы планируете приготовить за один раз.
Если вы планируете делать большие партии йогурта, то выберите йогуртницу с большой вместимостью. Йогуртницы обычно имеют вместимость от 0,5 до 2 литров.
Управление температурой и временем: Это один из самых важных факторов при выборе йогуртницы. Идеальная йогуртница должна обеспечивать точный контроль температуры и времени ферментации. Это позволит вам получать стабильные результаты и достигать оптимальной текстуры йогурта. Выберите йогуртницу с электронным управлением, чтобы легко могли установить и контролировать параметры ферментации. Качество и надежность: Йогуртница должна быть изготовлена из надежных и прочных материалов. Обратите внимание на рейтинг производителя и отзывы пользователей, чтобы убедиться в качестве выбранной модели.
Также полезно узнать о гарантии и сервисных услугах, чтобы быть уверенным, что ваше устройство будет поддерживаться в случае необходимости. Дополнительные функции: Некоторые йогуртницы имеют дополнительные функции, которые могут быть полезными. Например, некоторые модели имеют функцию автоматического отключения после окончания ферментации, а другие — функцию подогрева, чтобы помочь поддерживать температуру во время ферментации.
Легкость использования и чистки: При выборе йогуртницы обратите внимание на ее удобство использования и чистки. Оптимальный вариант — это йогуртница с съемными контейнерами и деталями, которые легко моются и могут быть посудомоечной машиной.
Выбор правильной йогуртницы — это отличный способ наслаждаться свежим и вкусным йогуртом прямо у себя дома. Учтите эти факторы и выберите йогуртницу, которая соответствует вашим потребностям и предпочтениям. Не забудьте изучить инструкции по использованию и эксплуатации вашей йогуртницы, чтобы достичь лучших результатов и продлить срок ее службы. Приятного приготовления и наслаждения полезным и вкусным йогуртом! Идеальная температура для процесса ферментации в йогуртнице составляет примерно от 40 до 45 градусов Цельсия.
Это тепловой режим, который позволяет молочным бактериям, содержащимся в закваске, превратить молоко в йогурт. При такой температуре молочные бактерии активно размножаются и превращают лактозу в молоке в кислоту, что придает йогурту его особый вкус и текстуру. Зачем нужно соблюдать определенную температуру?
Ответ в том, что каждый бактериальный штамм имеет свою оптимальную температуру для размножения и ферментации. Для закваски йогурта наиболее распространенный штамм — Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus — оптимальная температура составляет примерно градусов Цельсия. При этой температуре бактерии размножаются быстро и эффективно, создавая подходящие условия для превращения молока в йогурт. Однако, важно помнить, что каждая йогуртница может иметь некоторое отклонение в температуре.
Поэтому, перед использованием йогуртницы, рекомендуется ознакомиться с инструкцией производителя, чтобы узнать, какая температура поддерживается и контролируется внутри устройства. Это позволит вам достичь стабильных результатов и получить высококачественный йогурт. Также, важно отметить, что температуру следует строго контролировать во время ферментации. Повышенная температура может убить или ослабить бактерии, а низкая температура может замедлить рост и размножение.
Поэтому, стабильность и точность контроля температуры в йогуртнице — это ключевой аспект успешного приготовления йогурта. Выбор материала для баночек в йогуртнице может оказать значительное влияние на качество йогурта и его запах.
В данной статье рассмотрим различные типы материалов, используемых в баночках для йогуртницы, и определим наиболее подходящий материал для приготовления йогурта. Баночки из стекла являются одним из самых популярных материалов для йогуртницы.
Стекло является непористым материалом, что уменьшает риск сохранения запахов и вкусов от предыдущих приготовлений. Также стекло легко моется и не поглощает цвет продуктов, что позволяет сохранить идеальный цвет и текстуру йогурта. Баночки для йогурта из пластика обладают своими преимуществами и недостатками. Они легкие и прочные, что делает их удобными для хранения и переноски. Однако, пластик может поглощать запахи и вкусы от предыдущих приготовлений, особенно если они изготовлены из недорогих пластиковых материалов.
Поэтому, при выборе пластиковых баночек, рекомендуется обратить внимание на экологически чистые и безопасные материалы. Баночки из керамики являются наиболее эстетически привлекательным вариантом. Они имеют высокую теплопроводимость, что позволяет равномерно нагревать йогурт в процессе ферментации. Однако, керамические баночки могут быть довольно тяжелыми и хрупкими, поэтому их осторожно нужно использовать и хранить.
Баночки для йогурта из металла обладают отличной теплопроводностью и равномерно прогревают йогурт. Однако, металлические баночки могут оставлять металлический привкус в йогурте, особенно если у них есть повреждения или царапины.
Также, металл может реагировать с кислотой, содержащейся в йогурте, и привести к изменению его вкуса и качества. Йогуртница - это электрическое устройство, специально разработанное для приготовления йогурта. Обычно она состоит из основы с подсветкой и индикатором работы, крышки, инструкции по использованию и нескольких баночек объемом примерно мл.
С чего начать? Прежде всего, подготовьте все необходимые ингредиенты. Основными компонентами йогурта являются молоко и закваска. Рекомендуется использовать свежее, нежирное молоко для лучших результатов.
Закваску можно приобрести в магазине, либо использовать натуральный йогурт, содержащий активные культуры бактерий. Следующим шагом является нагревание молока. Нагрейте молоко до температуры около градусов Цельсия. Это уничтожит вредные бактерии и активирует культуры йогурта. Йогуртница обычно имеет функцию нагревания, поэтому следуйте инструкции по использованию для достижения необходимой температуры.
После нагревания молока охладите его до оптимальной температуры для добавления закваски, примерно градусов Цельсия. Важно не перегревать или охлаждать молоко, так как это может повлиять на процесс ферментации. Теперь пришло время добавить закваску. Можно использовать около столовых ложек закваски на литр молока.
Равномерно перемешайте закваску с молоком. Заполните баночки молоко-заквасочной смесью, оставляя небольшое пространство для расширения во время ферментации. Плотно закройте баночки крышками, чтобы предотвратить попадание посторонних запахов или бактерий.
Разместите баночки в йогуртнице и включите ее на нужное время, обычно от 6 до 12 часов в зависимости от желаемого вкуса и консистенции йогурта. Важно не открывать йогуртницу во время ферментации, чтобы не нарушить процесс. Чтобы сделать вкусный домашний йогурт, необходимо выполнить следующие действия:.
Подготовка ингредиентов: перед началом приготовления йогурта необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Основными компонентами являются молоко и закваска. Рекомендуется использовать свежее молоко с низким содержанием жира для лучших результатов.
Закваску можно приобрести в магазине или использовать натуральный йогурт, содержащий активные культуры бактерий.
Нагревание молока: следующим шагом является нагревание молока. Это делается для уничтожения вредных бактерий и активации культур йогурта. Йогуртница обычно имеет функцию нагревания, и ее следует использовать в соответствии с инструкцией.
Нагретое молоко должно быть приблизительно градусов по Цельсию. Охлаждение молока: после нагревания молока следует остудить его до оптимальной температуры для добавления закваски. Обычно это примерно градусов по Цельсию. Этот шаг важен, так как высокая температура может убить активные культуры бактерий, а низкая - замедлить или остановить процесс ферментации. Добавление закваски: когда молоко достигло оптимальной температуры, следует добавить закваску.
Для этого можно использовать натуральный йогурт, содержащий активные культуры бактерий, или закваску из магазина. Рекомендуется использовать около столовых ложек закваски на литр молока. Заполнение баночек : заполните подготовленные баночки молочно-заквасочной смесью, оставляя небольшое пространство для расширения во время ферментации. Еще одна бюджетная модель йогуртницы в минималистичном дизайне и с элементарным управлением.
Единственная кнопка управления, таймера нет, через необходимое количество часов прибор нужно выключить самостоятельно. Страна-производитель — КНР, гарантия — год. В основе работы всех йогуртниц — нагрев смеси до нужной температуры и поддержание режима в течение ч.
Дополнительные опции не влияют на приготовление, но делают его удобнее для вас. Надеемся, наш рейтинг поможет вам в выборе! Всего голосов - 58 , рейтинг - 4. Бытовая техника Товары для кухни. Бытовая техника Товары для дома. Выбираем лучший блендер для приготовления детского питания. Бытовая техника Для мам и малышей. Автор: Ника Экхольм , Олег Ясинский. На что обратить внимание при выборе йогуртницы?
Модель, которая стоит дороже, не обязательно лучше готовит. Все йогуртницы работают одинаково — поддерживают заданный режим.
Это все, что нужно для приготовления йогурта. Покупая дорогую модель, вы платите за имя, за дополнительные функции, за удобство. Почти все приборы сделаны в Китае. Но крупные производители строго контролируют качество производства и отвечают за него.
Выбирайте известную марку. Полезная функция — автоотключение. После окончания приготовление подогрев отключится, и будет гарантия, что йогурт не перестоит. Дополнительные характеристики Чем более популярные модели отличаются от своих менее успешных коллег? Встроенная ниша для шнура — очень удобна штука для владельцев небольших кухонь.
Йогурт готовят не так часто, поэтому прибор обычно убирают в шкаф. Согласитесь, приятнее, когда в шкафчике все аккуратно и не мешают никакие запутанные шнуры. Цифровой дисплей на корпусе йогуртницы дает точную информацию о температуре и времени, оставшемся до конца приготовления. Если вы любите контролировать всё до мелочей, то поищите модель с таким дисплеем. Наличие автоматического выключателя необходимо — это одно из требований безопасной эксплуатации.
Некоторые модели имеют не круглый рычаг для управления, а плоскую панель с сенсорными кнопками. Главное достоинство сенсорной панели — гигиеничность: между кнопками не забивается грязь. Чего не нужно делать? Опасаться «пластика».
Если прибор сделан на заводе известного производителя Tefal, Moulinex и др. В производстве применяется качественный пищевой пластик, при его нагревании до указанной в паспорте температуры в течение срока эксплуатации йогуртницы никаких вредных веществ не выделяется.
Гнаться за количеством баночек. Сделать йогурт «про запас» все равно не получится, его срок годности ограничен зависит от типа закваски, читайте инструкцию. Поэтому не стоит покупать прибор на 12 баночек, если в вашей семье йогурт ест только ребенок 3 раза в неделю. Искать модель с терморегулятором для ручной установки температуры с высокой точностью.
Для роста и развития йогуртовых бактерий должен поддерживаться диапазон температур, и даже самые простые модели с этой задачей справляются. Рейтинг лучших йогуртниц года. Лучшие йогуртницы с таймером и с набором порционных баночек 1 Tefal YG 9.
Tefal YG Основные плюсы:. Очень удобно в этой йогуртнице готовить творог: сетчатые стаканчики вставляешь в емкости, наливаешь смесь молока и закваски, после приготовления чуть приподнимаешь и поворачиваешь стаканы: жидкость начинает стекать с творога в емкости.
Читать далее. Читать дальше. Делает йогурт из холодного молока в течение 8 часов. В процессе приготовления слышно тихое щелканье регулятора нагрева. Окончание процесса смотришь по отключению красного индикатора. Эксплуатируем два года в активном режиме. Более густой йогурт получается из жирного молока. Redmond RYM-M Лучшая йогуртница с хорошей функциональностью и приличным набором контейнеров. Выглядит очень стильно, места много не занимает.
Домашний йогурт получается очень вкусным. Управляется просто. Баночки легко моются. Kitfort КТ Модели в линейке:. Отличное устройство, украшение кухни, удобство использования. Заквашивали йогурт на молоке без лактозы, такая же была и закваска.
Все получилось как нельзя лучше, а режимы такие: 40 градусов, 8 часов. Steba JM 3. Многие йогуртницы часто грешат повышением температуры сверх допустимой, здесь температуру можно скорректировать и получить тот результат, который нужен.
Отличный дизайн, занимает мало места на столе, возможность управления — чудо, а не йогуртница. Недавно купили, попробовали и сразу получили густой, не кислый, полезный йогурт. Закваску приобрели в интернет-магазине. Добавляем фрукты и орехи по предпочтениям. Готовый йогурт убираем на 2 часа в холодильник, а лучше на часов, тогда он становится еще гуще. Ariete Китайский бренд, гарантия — 2 года. Для ферментации использую термостатный йогурт из магазина, можно и своего приготовления применить, если, конечно, останется.
First FA Йогуртница для тех, кто ценит творческий подход в приготовлении. И температура, и время регулируются, поэтому и рецептов реализовать можно множество. Перепробовали массу рецептов. Готовим полезный продукт: кипяченое соевое молоко и закваска. Пробовали ферментировать молоко, восстановленное из сухого на г сухого молока льем г воды : получается хорошо и вкусно.
Это моя первая йогуртница: легкая и маленькая, берем летом на дачу, чтобы не отвыкать от любимых блюд. Управлять может и ребенок, главное — использовать правильные исходные продукты и следить за временем приготовления.
А таймер-напоминание можно установить на телефоне. Delta DL Включаем на ночь, рано утром убираем готовый йогурт в холодильник, а к завтраку вкусная заправка готова. Добавляй в него что душе угодно и радуйся жизни. Rommelsbacher JG Очень удобное информативное управление: каждый выбранный параметр подсвечивается индикатором, каждое нажатие сенсорных кнопок сопровождается звуковым сигналом.
Готовлю не только йогурт, но и творожный сыр, для ролов. Kitfort KT Отличная йогуртница, нет установленных программ приготовления, но мы уже приспособились и получаем густой, некислый, очень вкусный йогурт: покупаем литр ультра пастеризованного молока и натуральный йогурт «Теос». Перемешиваем все это в единой ёмкости, можно прямо в коробке молока, и разливаем по порционным баночкам.
Наливаем немного теплой воды в емкость с баночками и нажимаем кнопку. Через 8 часов йогурт готов. Centek CT Довольно компактная, но производительная йогуртница.
Нужно приноровиться, и будет все ОК: и йогурт, и кефир, и простокваша. Стеклянные баночки легко отмыть, пластик без посторонних запахов. Пробуем различные покупные закваски и живой йогурт из магазина. Готовый продукт также можно использовать в качестве закваски: всегда оставляю одну баночку для получения следующей «партии» йогурта. Galaxy Line GL Недорогая и простая йогуртница, отключается вручную, но могу поставить будильник на телефоне или включить звуковой таймер на духовке, чтобы не прозевать время.
Приноровились к устройству, знаем сколько готовить на том или ином молоке. После готовности все-таки лучше перемешать йогурт в баночке, для равномерности консистенции. Отличная йогуртница, на выходе — вкусный продукт. Делаю и на закваске, и на покупном греческом йогурте. В емкость корпуса, куда баночки устанавливаются, наливаю немного воды: так советует инструкция, и нагрев становится более равномерным.
Готовый йогурт храним в холодильнике не более 3 дней.
Galaxy GL Йогуртница ожидания оправдала: просто, недорого. При стерилизации лопнула одна баночка, в супермаркете подобрали новую, недорогую, с крышкой, даже не пришлось покупать у производителя. Видео по теме: как приготовить йогурт в йогуртнице. Оцените статью 4.
Поэтому он рекомендован к употреблению детям и столь любим всеми людьми, которые стремятся к здоровому питанию. Но магазинные йогурты стоят дорого и нередко содержат вредные добавки консерванты, красители, ароматизаторы и др. Гораздо дешевле и полезнее готовить данный продукт самостоятельно. Для этого Вам понадобится домашняя йогуртница. Такое приспособление максимально упрощает процесс приготовления: от Вас потребуется только поместить продукты молоко, закваску в специальные стаканчики и включить прибор на нужный режим.
Разберемся, как правильно выбрать йогуртницу и на какие критерии нужно при этом ориентироваться. По конструкции техника представляет собой небольшую емкость круглой, квадратной или прямоугольной формы. Нижняя часть корпуса имеет толстые термоизолированные стенки, что необходимо для поддержания заданного температурного режима для сквашивания молока.
Сверху прибор закрывается прозрачной крышкой. Внутрь емкости помещаются стаканчики обычно 6 шт. Именно в них и готовится домашний йогурт. Есть также модели с одной большой емкостью. Прибор работает от бытовой вольтной электросети, потребляет относительно немного энергии. Управление йогуртницей осуществляется с помощью цифровой панели и является таким же простым, как и в случае с другими видами современной кухонной техники мороженицами, хлебопечками и т.
Перед тем, как выбрать йогуртницу, полезно будет узнать, как она работает. После включения встроенный нагревательный элемент прибора поддерживает внутри емкости нужную температуру. По способу нагрева техника делится на две базовые разновидности:. Какие йогуртницы выбрать с учетом способа нагрева, зависит от того, какие именно критерии для Вас являются более важными.
Модели с постоянной температурой предоставляют больше возможностей для домашних кулинарных экспериментов, являются более совершенными в техническом и функциональном плане. Устройства с интенсивным нагревом потребляют в 2 раза меньше электричества.
Наличие баночек и их количество. Модели с ними являются более предпочтительными.
