Мясные шарики в томатном соусе, Мясные шарики в ароматном томатном соусе
![Мясные шарики в томатном соусе](https://restyleprof.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/pydyku.jpg)
Для томатного соуса:. Помидоры в собственном соку. Мясные шарики в томатном соусе. Свежие помидоры надрезаем крест накрест и заливаем кипятком, через пару минут снимаем кожицу и режем помидоры на кубики. Расширенный поиск.
Мясные шарики со спагетти в томатном соусе. Добавить в книгу рецептов Добавить фото. Автор рецепта. Автор: Галя Николаева Перейдите в профиль. Энергетическая ценность на порцию. Говяжий фарш. Помидоры в собственном соку. Оливковое масло. Тертый сыр пармезан. Белый хлебный мякиш. Сушеный базилик. Красный сладкий перец. Молотый черный перец.
![Мясные шарики в томатном соусе](https://static.tildacdn.com/tild6632-3030-4033-b765-346363613138/20220106_131558.jpg)
Куриное яйцо. Репчатый лук. Рубленая петрушка.
Лавровый лист. Инструкция приготовления. Хлебный мякиш заливаем водой, отжимаем, добавляем к фаршу. Перемешиваем фарш и убираем пока в холодильник. Как обработать сладкий перец. Свежие помидоры надрезаем крест накрест и заливаем кипятком, через пару минут снимаем кожицу и режем помидоры на кубики.
В сотейнике на оливковом масле обжариваем мелко нашинкованный лук до мягкости, добавляем мелко нарубленный чеснок и, когда появляется чесночный запах, добавляем болгарский перец и убавляем огонь, чтобы перец не подгорел периодически вспоминаем про перец и помешиваем.
Тем временем в миску выливаем сок от томатов в собственном соку, а сами томаты очищаем от кожицы и от оставшейся плодоножки она скорее всего мягкая и вполне съедобная, но выглядит не эстетично. Томаты тоже нарезаем кубиком. Томатный сок, свежие и консервированные помидоры отправляем к перцу в сотейник. Доливаем немного воды, солим и перчим по вкусу.
Верните мясные шарики в сковороду с томатным соусом. Покройте их соусом со всех сторон. Уменьшите огонь до минимума, накройте сковороду крышкой и готовьте около минут, пока мясные шарики полностью проготовятся и соус не загустеет. Проверьте готовность шариков, разрезав один из них и убедившись, что внутренняя часть полностью проготовлена.
![Мясные шарики в томатном соусе](https://buljon.ru/files/styles/recipe_large/public/images/recipes/2017-01/XJ8jXdRJPkBy0U-eh8_enQ12_9TpdyeA_XQikwsgVvQ.jpg?itok=EYrMDqSf)
Подавайте мясные шарики в томатном соусе горячими. Они отлично сочетаются с пастой, рисом или картофельным пюре. Посыпьте свежей петрушкой перед подачей для добавления аромата и украшения. Пармезан - 50 гр.
Масло подсолнечное для жарки - 30 гр.
Пищевая ценность блюда «Мясные шарики в томатном соусе» на грамм : Калории: Белки: 7. Жиры: 9. Углеводы: 4. Рассчитать свой рецепт в Анализаторе.
Лук и чеснок очистить, мелко порезать. Сковороду разогреть, влить 20 гр. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать свиной и говяжий фарш, добавить половину пассерованных лука и чеснока, сыр, яйцо, 2 грамма соли и перца, панировочные сухари.
![Мясные шарики в томатном соусе](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/40/40303/recipe_9f8dd5d4-0f0f-4fd7-a7ea-b89592673c20.jpg)
Хорошо перемешать. Из фарша сформировать небольшие шарики и обжарить их на разогретой сковороде в 10 граммах подсолнечного масла 5 минут. К оставшемся пассерованным луку и чесноку добавить помидоры, сахар, 2 грамма соли и перца, и тушить соус на медленном огне минут переодически помешивая до загустения.
Выложить шарики в соус и прогреть под крышкой на медленном огне 5 минут. Вторые блюда. Украшаем дом к Новому Году - году Чёрного Трекер состава тела и мышечной массы KLU.
Новогодние рецепты десертов на год Опрос Пользуетесь ли вы доставкой продуктов на дом? Старые опросы. Случайная картинка.