Окрошка на мацони,
Овощи и бобовые. Летние блюда Подборка рецептов Открытый пирог с клубникой. Лимонный сок не только придаст кислинку, но и не даст супу быстро испортиться.
На весь экран. Нарежьте все ингредиенты для окрошки одинаковыми кубиками, зелень нашинкуйте мелко. То, как будут нарезаны ингредиенты, — очень важно для внешнего вида блюда. Перемешайте все ингредиенты кроме зелени в большой емкости и добавьте мацони.
Можно использовать домашний или магазинный. Также положите в окрошку сметану и перемешайте. Добавьте соль и перец. На такой объем окрошки будет достаточно 3 ч. Влейте в окрошку 50 мл лимонного сока и добавьте зелень, снова перемешайте.
Основа для армянской окрошки может стоять в холодильнике 2—3 дня. Разложите основу для супа по тарелкам, залейте холодной минеральной водой до желаемой густоты, украсьте зеленью. Армянская окрошка на мацони готова! Не бойтесь изменять рецепт, если не любите в холодном супе вареную колбасу , можете заменить ее на курицу или индейку.
Приятного аппетита! Похожие рецепты. Щи с тушеной капустой. Сырно-макаронный суп и чипсы из лаваша. Сбросить все.
Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники.
Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты.
Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента.
Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты.
Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Куриные яйца нарежьте также небольшими по размеру кубиками и добавьте к картофелю. Вареную колбасу выбирайте высокого качества, нарежьте ее небольшими кубиками и добавьте к овощам.
Свежие огурцы сполосните и обрежьте концы с обеих сторон. Нарежьте огурцы небольшими кубиками и добавьте ко всем ингредиентам. Следом добавьте измельченный чеснок и всю нарезанную зелень. Перемешайте все подготовленные ингредиенты и переложите в кастрюлю, добавьте специи и сметану. Влейте в кастрюлю мацони, кефир и воду, попробуйте и отрегулируйте вкус. Рекомендуем рецепты: Кабачковые котлеты Блинный рулет в духовке Гороховый суп классический Кукурузная каша с сулугуни Жаркое из курицы, картофеля и сельдерея.
Овощные салаты Овощи на Новый Год Фрикадельки с овощами Печенье с овощами Бульоны с овощами 8. Этот рецепт в статье:. Читайте также: Идеи Видеорецепты. Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной.
Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить. Похожие рецепты. Основные блюда Русская кухня. Автор: Станислав Гладков 8 ингредиентов. Добавить в книгу рецептов. Супы Русская кухня. Окрошка на квасе и пиве. Автор: Еда 11 ингредиентов.
Супы Русская кухня Пошаговые рецепты. Окрошка на кефире и квасе. Автор: Валентина 11 ингредиентов. Окрошка на кефире и минералке. Окрошка с колбасой. Автор: Еда 10 ингредиентов.
Супы Русская кухня Постная еда Пошаговые рецепты. Постная окрошка.
