Пп творожные кексы
Видео рецепты. Пищевая ценность порции Замешиваем довольно густое тесто. Шаг 3 Изюм тщательно вымойте и обсушите, разложив на бумажном полотенце.
Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Арахисовые маффины с горьким шоколадом. Кексы с грейпфрутом. Ежевичные пудинги с имбирем. Ягодно-миндальные маффины на кефире. В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Пищевая ценность порции Белки 11 г Жиры 2 г Углеводы 3 г. Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Овсяные отруби — побочный продукт обработки овса, в последнее время стали очень популярны. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт. На весь экран. Все ингредиенты перемешиваем в однородную массу. Творог брать обезжиренный максимально сухой!
Тесто должно быть похоже на тесто для сырников. Растворить в ложке кофе заменитель сахара я брала 6 таблеточек , можно больше, можно меньше. Добавить в тесто и перемешать. Не забудьте добавить разрыхлитель! После вмешивания в творожную массу отрубей.
Разложить по формам очень удобны силиконовые , поставить в духовку. У меня электрическая на С, примерно на 25 минут. Пока не подрумянятся. Подавать можно с творожным кремом.
Для этого хорошо взбить творог! Похожие рецепты. Кексы «Нежные». Традиционный английский рождественский кекс. Шоколадные пирожные с вишней. Круассан с конфетами. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда.
Салаты и винегреты.
Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Летний десерт без сахара. Кулинарный Микс.
Беру 2 яйца, капусту, рис и готовлю быстрый ужин в духовке очень вкусно, делюсь рецептом. Заходи, поедим. К чаю за 10 минут! Вкусное мягкое творожное печенье, очень легко и быстро.
Правильно, готовим! Отличные рецепты кекса по ГОСТ и пирога с мягким творогом. Кекс по рецепту получается точь в точь как из советской булочной. А пирог пушистым и пышным. И на вид, и вкус напоминает качественный бисквит.
Для кекса берите самый сухой творог из всех возможных, а для пирога подойдет творог помягче. Такой, как из обычной пачки творога, упакованной в пергаментную бумагу. В пирог можно добавить наполнитель: мак, орехи, сухофрукты или цукаты и шоколад.
Но не более 60 г. Тесто у пирога очень нежное и влажное. Большее количество начинки оно не удержит. У кекса тесто плотное и сдобное. Для того чтобы оно выросло в объеме и стало пушистым и рассыпчатым, очень важно выпекать его в специальной форме. Это может быть прямоугольная "буханка" или форма "бандт" с отверстием посередине.
Тесто кекса должно правильно прогреться, чтобы подняться и пропечься. Творожное тесто, так же, как и бисквитное, очень чувствительно к перепаду температур. И от резкого снижения может опасть и больше не подняться. Поэтому духовку лучше не открывать.
Не переживайте, если кекс потрескается. Треснувшая в виде гребешка верхушка кекса - своеобразный знак качества. Все ингредиенты для приготовления кекса и пирога должны иметь комнатную температуру.
Это очень важно, так как у продуктов с разным температурным уровнем при соединении яиц, масла и сахара, может не получиться правильной эмульсии. Для приготовления возьмите:. Форма для выпечки прямоугольная 26х11см или форма «Бандт» диаметром см. Мука пшеничная - г, крахмал - 20 г, творог сухой - г, сахар - г, яйцо куриное С1 - 4 шт. Форму для выпечки застелите пергаментом или смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой. Муку смешайте с крахмалом, разрыхлителем и ванилином и просейте через сито.
Творог протрите через сито или пробейте погружным блендером до пастообразного состояния. Масло взбейте с сахаром до объединения. Добавьте к полученной массе протертый творог и взбейте смесь до однородности и пышности. Теперь по одному введите в тесто яйца. После каждого добавленного яйца вымешивайте массу до полного объединения. Вмешайте в жидкую смесь муку и замесите тесто.
Выложите тесто в подготовленную форму и разровняйте смоченной в воде лопаткой. Для того чтобы разрыв у кекса был ровным, пальцем проведите по центру кекса бороздку глубиной в 2 см.
Поставьте кекс в разогретую духовку и выпекайте от 60 до 75 минут. Готовность кекса проверьте сухой шпажкой. Проткните кекс в самом центре. Шпажка должна остаться сухой. Остудите готовый кекс сначала в форме, а потом на решетке. Посыпьте кекс сахарной пудрой, полейте растопленным шоколадом или глазурью и подавайте к столу. Форма для выпечки диаметром 20 - 22 см. Мука пшеничная - г, творог - г, сахар - г, сахар для корочки - 50 г, яйцо куриное С0 - 4 шт.
Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой. Изюм хорошо промойте и обсушите.
С лимона снимите цедру и выжмите 30 мл лимонного сока. Сахар для корочки перетрите с половиной цедры. Муку смешайте с содой и разрыхлителем и просейте через сито. Если творог крупитчатый, протрите его через сито или пробейте блендером. Масло разотрите лопаткой с сахаром и затем вмешайте творог, оставшуюся цедру и сок лимона и все перемешайте до полного объединения. Добавьте по одному яйца и так же все перемешайте до полной однородности. Вмешайте муку и замесите тесто. Добавьте изюм и все хорошо вымешайте.
Выложите тесто в подготовленную форму и разровняйте его смоченной в воде ложкой.
Посыпьте пирог ароматизированным сахаром и поставьте в разогретую духовку. Выпекайте пирог минут. Готовый пирог проверьте на сухую шпажку. Правильное питание на каждый день. Творожные пп кексы в духовке. Самый вкусные низкокалорийные творожные кексы без масла.
Дополните полезный рацион кексами ПП! Их быстро испечь в духовке не только без масла, но и без сахара и пшеничной муки! Отсутствие этих ингредиентов нисколько не ухудшает вкус десерта. Готовьте такую выпечку почаще, и это перерастет в здоровую привычку! Ингридиенты: Грецкие орехи - 15гр Приготовление: Анализируя состав ингредиентов, я думаю, творожные кексы вполне соответствуют принципам правильного питания. В них нет излишнего количества жиров, за исключением молочного жира, наиболее полезного для организма Рецепты без молока, муки и сахара.
Кексы из рисовой и кокосовой муки с изюмом. ПП-рецепт в духовке. Девушка на миллион. Время приготовления: 35 мин. Яйца взбить с сахаром или подсластителем. Добавить творог, молоко, разрыхлитель, ванилин и взбить блендером венчиком или миксером.
Добавить муку и все хорошо перемешать, чтоб не было комочков. Поставить в предварительно разогретую до градусов духовку на минут. Рецепты : вкусно и просто.
ПП творожные кексы с изюмом. ПП кекс без духовки из мягкого творога. Рецепт очень простой. Нам понадобится:. У меня была жидкая стевия. Я использовала кофемолку. Можете сразу взять готовую муку в магазине. Или вообще использовать цельные хлопья. У меня немного изюма и замороженная черника. Можете взять то, что любите. Добавить орехи, кокосовую стружку. В составе теста этих пп-кексов нет сахара используется заменитель , а также пшеничной муки, вместо которой мы взяли рисовую.
Творог отвечает за приятную влажноватую текстуру выпечки. Ну а изюм обеспечивает кексам тот самый знакомый вкус, который объединяет людей с совершенно разными взглядами на питание. Приготовьте тесто для творожных пп-кексов.
Для этого яйца комнатной температуры разбейте в миску и добавьте к ним заменитель сахара. Взбейте венчиком. Добавьте йогурт. Снова взбейте. Творог протрите через мелкое сито. Добавьте к яичной смеси в миску и тщательно перемешайте все вместе венчиком. Влейте ванильный экстракт. Снова перемешайте.
Изюм тщательно вымойте и обсушите, разложив на бумажном полотенце. Муку просейте с разрыхлителем через мелкое сито. Порциями добавьте в яичную смесь, постоянно помешивая венчиком. Подготовьте формочки для кексов. Идеально подойдет большая силиконовая с порционными выемками. Выложите в них тесто ложкой, стараясь наполнять не более чем на половину, потому что кексы поднимутся в процессе выпекания. Выпекайте творожные кексы около получаса. Готовой выпечке дайте немного остыть, затем осторожно переложите на сервировочную тарелку.
Дайте остыть до теплого состояния. Творожные пп-кексы можно подать на стол в натуральном виде, а также дополнив греческим йогуртом или нежирной сметаной.
