Джем из груш с желатином, Варенье из груш с желатином на зиму - рецепт с пошаговыми фото
Для этой цели подойдет посуда и кухонные инструменты из пластика или керамики. Витамин A 0. Алюминий
Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Желе из груши на зиму Грушевое желе с желатином получается густым, насыщенным и очень вкусным. Его можно использовать для приготовления пирогов или пирожков, кушать просто так, намазав на булочку.
Желе из груш прекрасно ведёт себя при выпечке и совершенно не растекается. Ингредиенты Груши - 1 кг Сахар - г Лимонная кислота - 0. Ванильный сахар - 1 ч. Желатин - 5 г Вода - 1 ст. Фото готового блюда Иринка автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4.
Процесс приготовления Для приготовления желе из груш на зиму с желатином возьмите продукты по списку. Груши выбирайте спелые и сочные. Желатин берите быстрорастворимый. Полезные подборки и рецепты Заготовки из груш Подборка рецептов Джем из груши с лимоном на зиму. Варенье из груш на зиму Подборка рецептов Варенье из груш и яблок дольками прозрачное.
Компоты из груш на зиму Подборка рецептов Компот из груш и смородины на зиму. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Нравится 1. Иринка Автор рецепта.
Нравится 0. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Конечно, это не очень долго, но такой джем без труда можно готовить в течение всего года из любых сезонных фруктов и даже ягод. Нужно только подкорректировать количество сахара и желатина. Если хотите более плотную структуру, то увеличьте немного количество желатина.
Если стало интересно, то заходите на чашку чая с необычным джемом. Груша известна человечеству как минимум три тысячи лет. К сегодняшнему дню сортов груш насчитывается несколько тысяч, причем их вкусо—ароматические различия очень велики, от сладкого до кислого; плодовая мякоть варьируется от мягчайшей до твердой, структура плода — от зернистой до однородной, аромат — от сильного до слабого. Вода, или оксид водорода, в обычных условиях представляет собой прозрачную жидкость, не имеющую вкуса, цвета и запаха.
Лимонная кислота обладает множеством ценных свойств, благодаря которым находит широкое применение в косметологии и кулинарии. Известно, что лимонная кислота помогает увеличивать срок годности пищи и борется с плесенью. Желатин — это бесцветный порошок без запаха и вкуса, который применяют как загуститель в кулинарии для желирования. В состав желатина входит много полезных веществ. Благодаря приятной кислинке варенье из ранеток получается в меру сладким.
Если у вас нет времени, приготовьте этот десерт в мультиварке. Вам практически не придется ничего делать, кроме одного —. Гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала, как выбрать качественные сухофрукты: вот, на что нужно. Есть продукты, которые необходимо употреблять каждый день, чтобы здоровье всегда было в порядке,. Картофель — самый популярный продукт в российских семьях. Но он точно не является незаменимым. Тесто для блинов можно приготовить не только на основе молока, но и с использованием кефира,.
Лялич, благодарю за рецепт:- Вкус и консистенция получились отменными. Правда, мужу не понравились мелкие твёрдые частицы, которые есть в грушах. Поэтому сейчас повторяю этот джем, но из дыни Простите, но увидела Ваш комментарий только сейчас.
Очень рада, что рецепт понравился. А какой он из дыни получается? В общем-то, такой же Только со вкусом дыни и без твердых частиц. Такой вариант мужу понравился больше. Правда, он практически не хранится, даже в холодильнике.
Съесть надо в течение дней. Видела в сети такие суфле и сама готовила из ягод, было интересно попробовать из груши - очень приятное на вкус лакомство вышло, все-таки у груши аромат насыщенный. Лариса, спорное утверждение что не ели и не видели Желированные взбитые джемы не новинка И рецепты по интернету гуляют Но джем правда отличный у вас.
Спасибо огромное. Я видела только лимонный. Этот рецепт именно мой.
Подобран путем проб и ошибок. Благо груш в этом году уйма. Планета Здоровья. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов.
Всемирный день яйца. Введите минимум 2 символа для поиска. Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов.
Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Икра из баклажанов. Маринованные огурцы на скорую руку. В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Пищевая ценность порции Белки 5 г Жиры 1 г Углеводы г. Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией. Белки 1,4 гр. Жиры 0,2 гр.
Углеводы 36,2 гр. Вода 59,2 гр. Пищевые волокна 1,9 гр. Елена Савченко рец. На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию.
Ингредиенты Введите значение 0. Груша 1 кг Лимон 0,5 шт. Сахар-песок гр. Вода мл. Желатин пищевой 20 гр. Процесс приготовления. Готовить повидло из груш с желатином на зиму просто! Отберите необходимое количество сочных спелых груш. Вымойте их в проточной воде щеткой для мытья фруктов.
Затем обсушите кухонным полотенцем, очистите от кожуры овощечисткой, и извлеките семена и сердцевину, нарежьте средним кубиком и выложите в кастрюлю с толстым дном. Влейте питьевую воду и поставьте на огонь и доведите до кипения, убавьте огонь, и варите минут. Лимон тщательно вымойте в теплой проточной воде, воспользовавшись щеткой для мытья фруктов.
Затем обдайте его кипятком и обсушите кухонным полотенцем. Разрежьте пополам. Снимите цедру мелкой теркой, не затрагивая белую часть. Затем выдавите лимонный сок, воспользовавшись специальным приспособлением.
Желатин высыпьте в небольшую емкость и залейте водой в соотношении, указанном в инструкции по применению. Оставьте на некоторое время, чтобы желатин набух. Проваренные груши протрите через мелкое сито или воспользуйтесь погружным блендером и измельчите до однородной консистенции прямо в кастрюле. В протертую массу добавьте лимонную цедру, сок и необходимое количество сахарного песка, тщательно перемешайте, поставьте на умеренный огонь и доведите до кипения, убавьте огонь, и варите повидло 10 минут, периодически помешивая и снимая образовавшуюся пену.
Затем введите набухший желатин и тщательно перемешайте до его полного растворения. Вымойте банки в теплой воде и простерилизуйте удобным для вас способом — в духовке, в микроволновке или на водяной бане. Крышки обдайте крутым кипятком или прокипятите в отдельной емкости.
Горячее грушевое повидло с желатином аккуратно, чтобы не обжечься, разложите по стерильным банкам с помощью половника. Горячие банки с повидлом закрутите стерильными крышками. Затем переверните их вверх дном и закутайте одеялом или полотенцем.
Оставьте до полного остывания на часов. Полностью остывшие банки с повидлом из груш переместите на хранение в подвал, погреб или кладовку.
Витамины и минералы На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Витамин A 0. Витамин В1 0. Витамин В2 1. Витамин В4 0. Витамин В5 0. Витамин В6 1. Витамин В9 0. Витамин С 5. Витамин E 1. Биотин 0. Витамин К 2. Витамин РР 1. Калий 4. Кальций 2. Кремний Магний 2. Натрий 0.
Сера 0.
Фосфор 1. Хлор 0. Алюминий Железо 9. Йод 0. Кобальт Литий 3. Марганец 2. Медь Никель 5. Рубидий Селен 0.
