Как закрыть щавель в банку, Щавель. Заготовка на зиму
После чего хранить консервацию нужно в холодильнике или погребе. Мука и мучные изделия. Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!
Поэтому предлагаем тебе начать готовиться еще с лета.
В этом материале ты узнаешь 5 рецептов, как консервировать щавель на зиму на любой вкус. Это, пожалуй, один из самых простых рецептов заготовки щавеля на зиму. Для этого тебе понадобится:. Для начала тебе необходимо хорошо помыть щавель, перебрать его и высушить. Далее срезаем стебли и шинкуем листья поперек узкой соломкой толщиной до миллиметров, как на борщ.
Простерилизуй крышки и банки, в которых будешь консервировать щавель и плотно помести его внутрь. Залей внутрь холодную и предварительно прокипяченную воду и закрой крышкой. Предлагаем тебе еще один интересный рецепт щавеля, который не займет у тебя много времени. Для этого необходимы такие ингредиенты:. Перед началом консервации предварительно промой листья щавеля, перебери и отложи все поврежденные, и просуши. Пока листья высыхают, займись стерилизацией банок и крышек.
Срежь стебли — они не понадобятся для консервации. Остальную часть листьев нарежь толстыми полосками. В кастрюле вскипяти воду, добавь соль и перемешай до полного растворения. В эту воду добавь листья щавеля и провари 3 минуты. Перемешивай их, чтобы они уменьшились в объеме и стали более темного цвета.
Разложи щавель вместе с жидкостью по банкам и оставь их в перевернутом состоянии на сутки. После чего хранить консервацию нужно в холодильнике или погребе.
А этот рецепт отличается от предыдущих тем, что здесь не нужно стерилизовать банки. Итак, приступим. Возьми такие ингредиенты:. Перебери листья щавеля, промой и мелко нарежь полосками. После чего пересыпь все в кастрюлю, добавь соль и руками хорошо перемешай.
Затем в хорошо вымытую банку добавь на дно несколько щепоток соли. Утрамбуй щавель в банку. Если сверху образуется жидкость — вылей ее. Напоследок, присыпь верх солью и добавь несколько ложек растительного масла. Промой щавель, удали стебли и нарежь листья мелко.
Доведи до кипения воду с сахаром и солью. Далее необходимо добавить щавель и готовить в течение 20 минут. По истечении этого времени, добавь в кастрюлю уксус и провари еще 5 минут. Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны.
Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники.
Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты.
Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды.
Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. По кухне. Тип питания. Безглютеновые рецепты. Веганские рецепты. Вегетарианские рецепты. Детское меню. Диабетические рецепты. Низкокалорийные рецепты. Правильное питание ПП-рецепты. Время приема пищи. Второй завтрак. По праздникам. Новый год. Добавить к поиску и или. Исключить ингредиент. Найдено: 99 Последние новости. Стало известно, как выбрать готовые блины в магазине и не отравиться — вот на что нужно смотреть.
Комментарии — Прекрасный рецепт! Закрывала таким образом щавель на зиму, все отлично.
Напитки Алкогольные Безалкогольные. О компании Рекламодателям Персональные данные Политика конфиденциальности.
Правила Контакты Помощь Спецпроекты Карта сайта. Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей, станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем на свете! Высоцкая Life. Кулинарная студия. Мастерская кухонной мебели.
