Рецепт булочек для гамбургеров, Булочки для бургера рецепт – Европейская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»
В чаше комбайна с насадкой крюк смешайте молоко, воду, дрожжи, сахар и яйцо. Нравится 0 ответить Ма17рина Маша,очень аппетитные булочки! Яйцо смешать с водой и взболтать. Половину теста сделала простые булочки, половину - с сахаром.
Мягкие и воздушные булочки можно использовать не только для приготовления гамбургеров, но и как хлеб к первым и вторым блюдам. Приготовить опару: теплое молоко и воду вылить в миску. Добавить дрожжи, 2 ст. Всыпать 1 ст. Накрыть пищевой пленкой и убрать в теплое место для подъема на мин. Добавить в опару 2 ст. Постепенно добавить муку.
Замесить мягкое тесто. Влить растопленное сливочное масло.
Вымешивать 10 мин. Тесто накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1 час. Слегка присыпать поверхность стола мукой, выложить тесто, обмять и разделить его на 20 одинаковых кусочков. Сформовать шарики. Накрыть полотенцем и оставить на мин. Яйцо с молоком слегка взбить вилкой.
На смазанный маслом противень выложить заготовки, смазать яйцом, посыпать кунжутом. Если вы хотите "ополезнить" так называемый фастфуд, а именно бургеры, то можно испечь для них вот такие булочки с добавлением цельнозерновой муки.
Бургеры настолько популярны и просты в приготовлении, что давно уже завоевали популярность во всем мире и стали номером один в кухне фаст-фуда. Булочки для бургеров в домашних условиях такие как в макдональдс, с аппетитной золотистой корочкой, посыпанные кунжутом.
Готовим простые идеальные булочки , которые покорят Вас не только своим внешним видом но и нежным вкусом и ароматом. Тесто для булочек получается таким нежным и воздушным на вкус, что просто невозможно устоять!
Этот рецепт требует немного времени и ваших усилий, но результат того стоит! Если вы уже подготовили этот рецепт, ваше мнение важно. Если вы еще не подготовили этот рецепт, разрешите свои сомнения. Нажмите на звезды, чтобы отправить свой рейтинг.
Отправить рейтинг. Отменить ответ.
Прекрасный рецепт, но у вас в 1 и 2 шаге повторяется - добавить муки. Проверьте пожалуйста правильность рецепта и исправьте. Mycook не проверяет рецепты, загруженные членами Клуба. Пользователи сами проверяют качество рецептов посредством голосования и комментариев членов сообщества. Чтобы добавить в Избранное, вы должны вначале стать членом клуба Mycook. Имя пользователя или e-mail Пароль Забыли пароль?
Войти У вас есть Mycook, но вы еще не стали членом Клуба? Зарегистрируйтесь здесь. Расширенный поиск. Рецепт не проверен. Рецепт проверен. Сохранить в Избранном Сухие дрожжи 35 г Растительное масло 2 шт. Яйца 1 ч. Соль 0 step. Добавляем гр муки, месим 2 минуты.
