Шоколадный крем для печенья, Шоколадное печенье с густым шоколадным кремом ганаш - Афинские Новости
![Шоколадный крем для печенья](https://restyleprof.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/pydyku.jpg)
Добавить желтки. С помощью небольшого стакана вырезаем круглые печенья и выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой и помещаем в холодильник еще на 15 минут. Лицензионные проекты.
По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты.
![Шоколадное печенье с густым шоколадным кремом ганаш](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/140518204129/140523170929/p_O.jpg)
Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента.
![Шоколадное печенье с кремом](https://sladkiexroniki.ru//wp-content/uploads/2014/09/shokoladnoe-pesochnoe-pechene.jpg)
Готовые блюда. Зелень, травы, цветы.
Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления.
Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. По кухне. Тип питания. Безглютеновые рецепты. Веганские рецепты.
Вегетарианские рецепты.
![Самое вкусное Шоколадное печенье](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2019/02/chocolate-cookies_1549905785-e1549905887465.jpg)
Детское меню. Диабетические рецепты. Низкокалорийные рецепты.
Правильное питание ПП-рецепты. Время приема пищи. Второй завтрак. По праздникам. Новый год. Добавить к поиску и или. Исключить ингредиент. Найдено: 99 Последние новости. Почему блины получаются «резиновыми» и прилипают к сковороде — вот самые частые ошибки. Комментарии — Т , А вкусные - то какие! Ирочка, такие милые и красивые! С корицей очень вкусно!!!!! Снежинка Татьяна , Спасибо, дорогая моя! Аня радуга , Спасибо, Анюта! Напитки Алкогольные Безалкогольные. О компании Рекламодателям Персональные данные Политика конфиденциальности.
Правила Контакты Помощь Спецпроекты Карта сайта. Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей, станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем на свете! Высоцкая Life. Кулинарная студия. Мастерская кухонной мебели. Лицензионные проекты. Рецепты завтраков от Юлии Высоцкой.
Все права защищены. Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей, станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем. Все объявления Мои объявления Подать объявление. Государственные услуги Полезная информация Пособия, дотации, помощь.
Попробуйте один раз испечь это печенье и вы надолго забудете про магазинное печенье. Добавляем щепотку соли, одно яйцо комнатной температуры и продолжаем взбивать на большой скорости минуты.
Смешиваем какао, муку и разрыхлитель. Просеиваем в постепенно вводим во взбитое масло.
![Печенье с шоколадным кремом](https://static.1000.menu/img/content/25824/shokoladnyi-maslyanyi-krem_1520416621_1_max.jpg)
Перемешиваем и собираем тесто в комок. Заворачиваем тесто в пищевую плёнку и кладём в холодильник на час. Затем достаём тесто и раскатываем в пласт толщиной мм. Вырезаем формочкой небольшие кружки. Остатки теста собираем и снова раскатываем. Кладём заготовки на лист пергамента и выпекаем в разогретой до градусов духовке минут. Кладём печенье на решётку для полного остывания.
Для шоколадного крема ганаш измельчаем тёмный шоколад, нагреваем сливки, но не кипятим, можно в них добавить ложечку коньяка. Выливаем горячие сливки на шоколад, даём ему минуту постоять -набухнуть, а затем размешиваем венчиком до густой однородной массы.
Крем готов. Уже сейчас можно смазывать им печенье, но желательно крему дать постоять несколько часов, прикрыв его плёнкой в контакт с поверхностью. Наносим крем на ровную часть печенья, сверху кладём другое печенье, слегка придавливаем. Осталось только приготовить чашечку кофе, усесться поудобнее в кресле и насладиться вкусным шоколадным печеньем, забыв на 10 минут про все проблемы.